1. 在茶葉店上班做什么
茶藝師是國家供銷社37個特有工種職業(yè)資格培訓的一種,其等級共設五種,為初級、中級、高級、技師和高級技師。
從職業(yè)定義上說,茶藝師是指在茶藝館、茶室、賓館等場所專職從事茶飲藝術服務的人員。但實際上,茶藝師所具備的個人素質遠遠不止這些實務方面的技能,而更多的在于對茶葉知識的熟知、茶文化的了解以及對茶葉市場的運作能力。茶藝師的素質既要具備實務上的技能,也要有理論上的認識。首先對茶葉有深入的了解,包括中國的茶史、茶文化、茶葉的概況以及茶葉的制造工藝和茶葉評審等;再者是茶藝,也就是泡茶的實際操作,茶藝師通過規(guī)范的操作方法,能夠把每一泡茶葉的香氣和韻味充分展現出來;最重要的是,茶藝師還要具備有較強的語言表達能力,人際交往能力,茶葉銷售能力。
《茶藝師國家職業(yè)標準》規(guī)定,茶藝師需要掌握的基礎知識包括,茶文化基本知識、茶葉知識、茶具知識、品茗用水知識、茶藝基本知識、科學飲茶、食品與茶葉營養(yǎng)衛(wèi)生以及相關的法律、法規(guī)知識,等等
茶藝師的工資一般是底薪+提成的，也就是有底薪的，客人多了收入自然多了。至于前途，那句俗話“三十六行，行行出狀元”，已經說明問題。
2. 茶葉店上班做些什么
茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專業(yè)知識和茶藝表演、服務、管理技能等綜合素質的專職技術人員。通俗的說，茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝師高出其他一些非專業(yè)人士的地方在于他們對茶的理解并不僅停留在感性的基礎上，而是對其有著深刻的理性認識，也就是對茶文化的精神有著充分的了解，而茶文化的重點是茶藝?！ ∫弧⒉杷噹熤饕ぷ鲀热萑缦拢骸 ?、每日按經理或領班的分配進行衛(wèi)生清掃，做到自己負責的區(qū)域無塵土、無紙屑； 2、工服必須保持整潔干凈，并配戴工牌； 3、聽到客人呼叫，應及時應答，并迅速上前服務； 4、對本店經營品種應做到全面了解，熟知各種茶葉的產地、特性及沖泡方法； 5、上班時間不可隨意吃東西或吸煙； 6、主動巡視，為客人加水，換煙缸等，進單間需要先敲門示意，得到回應或過二、三秒后方可進入，出來后隨手關門； 7、客人結帳離去后，及時清理桌面，地面，并按要求重新擺好茶具及其它所用物品； 8、不可食用、飲用營業(yè)用茶葉、茶點； 9、交接班盤點、簽字，如發(fā)現店內物品損壞或丟失,或客人遺忘物品，應及時報告當班主管人員，并做好登記； 10、上班前要做好班前準備，包括換服裝、化妝、簽到等； 11、服務過程中，應適當與客人溝通，了解并記住一些?？偷男帐霞八?； 12、完成領導交辦其它的工作內容?！ 《⒉杷噹熅蜆I(yè)前景如下： 茶藝師是茶文化的傳播者、茶葉流通的“加速器”、溫馨且富有品味的職業(yè)。1999年國家勞動部正式將“茶藝師”列入《中華人民共和國職業(yè)分類大典》1800種職業(yè)之一，并制訂《茶藝師國家職業(yè)標準》。如今中高級茶藝人才可謂市場中的“搶手貨”，各大茶葉公司、茶樓、涉外賓館把擁有茶藝師資格者看作企業(yè)進一步發(fā)展的重要因素，通過專業(yè)培訓的茶藝師往往能得到消費者信賴，給企業(yè)帶來直接經濟效益。
3. 在茶葉店上班做什么工作
采茶工一般都比較幸苦，有些選者機器采摘，有些選者手工采摘，因為采摘的時間段不同，早期茶一般2月就可以采了，農民工要拿著藍子去采，一個一個芽采，分季節(jié)采摘，從春茶到夏茶，春茶基本上都要手工采摘，夏茶便宜就很多用收機剪，比較像香茶，基本上用機器采摘，因為價格買的便宜，產量高，不管機器采還是手工采摘，都需要農民工去操作，所以農民工非常幸苦。
4. 在茶葉店上班需要注意什么
1.整理好儀容儀表,化淡妝,準時點到,不遲到、早退,絕對服從餐廳領班的領導和指揮,認真、快速的完成工作任務。
2.上班前了解就餐人數及時間,了解宴請來賓有無其他特殊要求,做好針對個性化服務工作。
3.正式開餐前,按照領班安排認真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生,餐廳鋪臺,準備好各種用品,確保正常營業(yè)使用。
4.按規(guī)定時間站位,面部表情自然微笑,以飽滿的精神面貌迎接客人。
5.客到及時安排客人入坐,根據人數進行加或撤位,主動拉椅(接掛衣物放第一位)主動介紹本店特色及經營性質。
6.服務開餐間,請字開頭謝不離口,隨時要使用禮貌用語和微笑,及時為客人問茶、斟茶、派巾,介紹點菜方式,征詢客人酒水并報名稱及價格。
7.當餐服務時,多與客人溝通,有問必答,不知者委婉回答客人,有必要時要問清再做回答,戒驕戒躁戒急戒煩。
8.餐中隨時留意客人及餐廳的一切狀況,以便達到更好的協作服務,以便捷優(yōu)質的服務使客人滿意。
9.操作時一定要使用托盤,避免茶水菜汁灑落,服務餐中要有聲,先到,以免與客人碰撞,工作中出現錯誤應馬上向客人道歉。
10.如工作中出現疑問及時處理,自己解決不了及時匯報上級。
11.如客人直接用手拿吃的食品要提前上洗手盅,水溫保證在20度到30度左右,骨碟垃圾不得超過三分之一,煙缸不得超過3個煙頭。餐中服務必須上三道香巾,香巾必須干凈整潔。
12.客人就餐時要及時為客人斟酒、茶,及時清理臺面,確保臺面衛(wèi)生整潔。
13.客人的菜品長時間不上要主動為客人催菜,如菜已上齊要詢問客人是否添加。菜品或主食,要主動推銷,主動介紹,及時為客人結帳,但不要催客人買單,自己結帳時要自己先審單,避免單據出錯。
14.餐后要和餐中享受一樣完善的服務,及時添加最后一道禮貌菜及香巾。
15.餐位不用的湯碗或其他物品空盤要及時撤掉,以保臺面的整潔,宴會廳要主動為客人送果盤。
16.客人買單時要當面數清錢數并告訴客人,如掛帳確認后方可讓其簽字,并表示感謝,如客人有走的動向,主動及時為客人拉椅,詢問是否需要打包。
17.送客意識加強落實,客人離店后迅速返回工作崗位通知廚房部是否看臺后方可收臺,收臺時要輕拿輕放。
18.收臺時應按收臺程序進行收臺,要及時整理自己區(qū)域衛(wèi)生或擺臺以便及時迎客。
19.下班前檢查工作區(qū)域是否關燈、關門、關窗,電源是否切斷,確保安全,請示領導方可下班。
20.出現爆滿翻臺時不得出現空崗無人盯臺現象,禁止客人外叫或自己斟倒現象。無論閑忙時要按標準質量正常心態(tài),接待好下一批客人。
21.員工之間建立好良好的同事關系,不計較個人得失,互相幫助,遵守本店一切規(guī)章制度。
22.積極參加培訓,不斷提高服務技能,業(yè)務素質能力形成學、幫、趕、超的良好風氣,熟悉其他部門的情況,以便應答客人。
5. 去茶業(yè)店上班怎么樣
茶葉店上班和普通的銷售差不多。
1、了解茶葉知識。不說精通茶葉，至少要了解茶葉、茶葉類別、基本的一些茶葉等。
2、要認識茶具。知道紫砂壺、蓋碗等基本的東西。
3、做茶葉不能去美甲，這樣會給人一種不好的感覺，而且茶葉需要泡茶，更不能美甲了。
4、去茶葉店工作主要以銷售為主，口才是非常重要的，如果你害羞靦腆的話，店主肯定不會請你過去的。
5、去茶葉店可以多學習，學品茶泡茶，多學茶藝，以后可以往茶藝師的方向發(fā)展。
6. 茶葉店上班好學嗎
第一步是先熟悉了解你即將進行出售商品的相關知識，讓自己變得不再陌生，給自己先充好電。
其次，是選好店鋪，最后就可以開張了。既然要開張，問題來了，首先面臨的是進貨的問題。因此，學習好茶葉進貨的經營方法也就成了關鍵點。那么到底新手開茶葉店如何進貨，茶葉店鋪如何選擇、茶葉店利潤分析、茶葉店加盟注意事項
7. 在茶葉店上班做什么好
做茶店的服務員分兩種。
第1種。相貌端正，長得漂亮聲音甜美和善于交際的女服務員。對于當今社會來說。是很吸引人的?，F在很多茶店是需要基本工資加提成的。對于他而言，提成會打打的多。所以。做茶店服務員還是挺好的。
第2種。其他就不說了，只說一個要求，他不愿接觸人。所以啊，做茶店服務員就不好。做服務員是一種練口才的途徑。也是為好口才，提供好平臺的一種掙錢的方式。
8. 茶葉店店員的工作
不太清楚，大概是早上7.30到晚上9點，除吃飯外。