1. 茶葉可以抽真空保存么
工具原料茶葉，熱水瓶，茶葉罐，密封袋，存茶室，干燥劑
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茶葉應(yīng)該選擇放在一處干凈通風(fēng)的地方，室內(nèi)環(huán)境要防止過潮，要與地面保持一定距離，可以用貨架隔開，防止地面返潮，延長(zhǎng)茶葉保存期限。
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可以將茶葉放在密封的容器內(nèi)，比如陶瓷罐或者其它材質(zhì)的容器內(nèi)，容器要干凈無(wú)異味，蓋口要保持密封性。蓋蓋子的時(shí)候要檢查一下，或者套個(gè)袋子，蓋好后茶葉就不易受潮。
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也可以使用熱水瓶?jī)?chǔ)存茶葉，先去商店購(gòu)買一個(gè)熱水瓶，要保證內(nèi)膽干燥無(wú)異味，保證內(nèi)膽無(wú)破損。然后打開瓶蓋，把茶葉放進(jìn)去，蓋好瓶蓋放好即可，可避免茶葉受潮，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。
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一些地方天氣比較潮濕，為了防止茶葉受潮，可以在放茶葉的地方放一些木炭或者生石灰，也可以使用干燥劑，可以改變潮濕的狀況，有利于茶葉更好的保存，不會(huì)影響品質(zhì)。
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茶葉如果要保存好，可以通過打包或者使用牛皮紙等包裝材料，要保證茶葉抽真空密閉保存，可以隔絕與空氣的接觸。茶葉在喝不完的情況下，可以扎緊袋口，放在通風(fēng)地方，避免受潮。
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茶葉放置一段時(shí)間后，要注意查看茶葉是否發(fā)生變化，如果受潮會(huì)有濕潤(rùn)感，顏色也會(huì)相應(yīng)發(fā)生轉(zhuǎn)變。這個(gè)時(shí)候，應(yīng)該把茶葉趕緊喝掉處理掉，如果感覺變化不大，也可以通過復(fù)烘，使茶葉保持干燥，就可以多存放一段時(shí)間。
2. 茶葉可不可以抽真空放置
真空包裝主要是為了隔絕氧氣，因?yàn)椴枞~特別容易氧化，如綠茶、鐵觀音、紅茶類一般保質(zhì)期540天沒問題，前提是存儲(chǔ)得當(dāng)；普洱、白茶等有越陳越香，比如白茶有一年茶，三年藥，七年寶之說。有疑問的都可以在買茶時(shí)咨詢店家。
3. 真空茶葉需要冷藏嗎
密封包裝的西湖龍井保質(zhì)期是12個(gè)月至24個(gè)月不等。
茶葉最怕高溫、光和潮濕。所以，保管茶葉要干燥和低溫，你可以把茶葉放入能密封的容器中，放入冰箱的冷藏柜，因?yàn)?～5℃能延長(zhǎng)茶葉的食用時(shí)間。注意，瓶子要蓋緊，罐里空氣較少。雙層蓋都要蓋緊，用茶葉裝滿別留空隙，這樣罐里的空氣較少，減少被氧化的機(jī)會(huì)
4. 茶葉可以抽真空保存么嘛
鐵觀音茶葉抽真空后可以放在冰柜中冷凍保存大約一年。
5. 茶葉能抽真空保管嗎
不適合，儲(chǔ)存白茶時(shí)，要慎選真空包裝。
單獨(dú)一層的塑料袋，不能避光，達(dá)不到規(guī)范存茶要求。
另外，考慮到白茶餅的后期陳化所需，不適合抽真空存茶。
入手幾餅白茶后，若是短期內(nèi)沒有喝茶打算，準(zhǔn)備放幾年等存老后再喝。
針對(duì)長(zhǎng)期存白茶，歷來(lái)我們的推薦做法是用三層包裝。
即，用厚紙箱，食品級(jí)塑料袋和鋁袋，將白茶層層密封起來(lái)。
具體操作是，將茶餅套入鋁袋后綁緊袋口，加上一層塑料袋后再綁緊，最后放進(jìn)大小適宜的標(biāo)準(zhǔn)五層瓦楞紙厚度的紙箱，并用膠帶封口。
長(zhǎng)期存茶，三層包裝密封與抽真空擁有本質(zhì)不同。
三層密封后，包裝袋內(nèi)仍舊保留有適量沒有被“抽掉”的氧分子，能助力白茶的后期轉(zhuǎn)化，存出甘香醇厚的老白茶。
而經(jīng)過真空包裝后，白茶徹底杜絕與氧分子的接觸，后期陳化將會(huì)變得舉步維艱。
考慮到白茶的陳化所需，不論散茶餅茶，都不建議用真空包裝！
6. 茶葉可以抽真空保存么嗎
當(dāng)然是真空比較好，茶葉容易受潮變質(zhì)。
7. 什么茶葉需要抽真空
充氮?dú)庾饔檬菙D出包裝袋里的氧氣，以免茶葉變味變質(zhì)吧。個(gè)人感覺不是特別好！常用的方法還是抽真空，這樣也可以抽出包裝內(nèi)的空氣，而且抽真空的設(shè)備還簡(jiǎn)單一點(diǎn)，不需要另外去買氮?dú)?，還要保管氮?dú)?，又費(fèi)錢又費(fèi)力。如果充氮?dú)猓敲床枞~的包裝就是鼓起來(lái)的那種，這樣不利于裝盒（本來(lái)一盒斤裝茶葉一個(gè)小盒就能整齊裝完，但你這樣一充氮?dú)?，那就不好用禮盒還裝放了，裝起來(lái)也不好看。
氮?dú)庑枰闶嵌栊詺怏w，但還是有點(diǎn)氣味的，不知道會(huì)不會(huì)影響到茶葉的品質(zhì)或口感。
個(gè)人覺得，還是常見的抽真空的方法更好，不推薦充氮?dú)獾姆椒ā?/p>
8. 真空保存茶葉能貯藏多久
采用真空壓縮包裝法包裝的鐵觀音，一般只需放置在陰涼處，避光保存就可以保存比較長(zhǎng)的時(shí)間，一般為18個(gè)月左右！如果能放在零下5度的冰柜里保存，效果更好，不過不是建議不要超過一年，半年內(nèi)喝完最好。
鐵觀音一般都要求低溫和密封真空，這樣在短的時(shí)間內(nèi)可以保證鐵觀音的色香味，但是在實(shí)際的保存中會(huì)經(jīng)常出現(xiàn)茶葉保存時(shí)間雖不長(zhǎng)，但色香味卻均不及開始泡飲的情況，原因在于茶葉發(fā)酵后的烘干程度。
9. 茶餅可以抽真空存放嗎
、包裝紙的棉紙大小都差不多，只是要根據(jù)餅形的大小來(lái)確定印刷圓圈的大小，直徑一般在17.5cm-19cm之間；
2、內(nèi)飛的大小是：4cm*4cm，或4cm*6cm
3、餅的厚度一般是3cm，7餅?zāi)憧梢园?4-26cm計(jì)算；
4、目前還沒有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，是各家各自設(shè)計(jì)的，市場(chǎng)上也有現(xiàn)成的，你可以去參考參考
10. 茶葉抽真空能保存多久
不同茶葉密封保存：
1、綠茶，
綠茶的保質(zhì)期最短，一般來(lái)說，常溫下保質(zhì)期在1年左右。當(dāng)然，如果擁有一個(gè)專門儲(chǔ)存綠茶的冰箱的話，保質(zhì)期的時(shí)間可以延長(zhǎng)到18個(gè)月左右。
綠茶是不發(fā)酵茶，存儲(chǔ)要求相對(duì)要高一些，新茶一般放置半個(gè)月或一個(gè)月之后飲用為佳。綠茶的保質(zhì)期相對(duì)其它茶品來(lái)說最短，因?yàn)闆]有經(jīng)過發(fā)酵所以需要更高的保存要求。如果保存不當(dāng)?shù)脑捒赡?、9個(gè)月就開始出現(xiàn)枯黃、變味了。
2、紅茶，
紅茶是全發(fā)酵茶，保質(zhì)期比較長(zhǎng)，可以保存2年以上。不過一般來(lái)說就算保存較為得當(dāng)，2年以上也會(huì)有變味的現(xiàn)象出現(xiàn)，所以盡量不要等到2年以后再喝。
一般常來(lái)說，紅茶在第二年的時(shí)候最好喝。因?yàn)楫?dāng)年的紅茶香氣比較好，但是口感沒有那么醇滑;若存放一年后再喝，香氣會(huì)更幽雅，茶湯會(huì)更柔和、醇滑。存放2年以上則有可能變質(zhì)，所以建議適量購(gòu)買，不要等到變質(zhì)了還沒喝完。
3、烏龍茶，
烏龍茶是半發(fā)酵茶，一般來(lái)說放在冰箱里冷藏的話也就18個(gè)月左右。而經(jīng)過烘培的那些，就像武夷巖茶那樣的就算放2年也還是能喝。
因制作工藝上需要焙火工序，所以，新茶制作出來(lái)，最少也要放置2個(gè)月，待火氣退卻再喝，這樣口感更佳，而且也不用擔(dān)心喝了會(huì)上火。不過清香型鐵觀音這類沒有經(jīng)過烘焙或者烘焙程度很輕微的保質(zhì)期并沒有想象中那么長(zhǎng)。
4、白茶，
“1年茶，3年藥，7年寶”白茶擁有越陳越香的特點(diǎn)，白茶當(dāng)年喝，偏涼性，所以，最好是放到一定年份再喝，口感醇厚。且儲(chǔ)存年份越久價(jià)值和口感不降反升，當(dāng)然這是指存放得當(dāng)?shù)那闆r下，保存不當(dāng)?shù)脑?，再好的茶也?huì)變成渣。
5、黑茶，
大黑茶也有越陳越香的特色，在清潔、防潮、無(wú)異味的環(huán)境下，可以長(zhǎng)期保存。但由于經(jīng)過了后發(fā)酵，并沒有生普和白茶那種無(wú)限潛力，一般來(lái)說散茶3、5年，滋味已達(dá)到最佳程度，緊壓茶的話10年至15年也不就差不多了，再存也沒有那么大的升值空間。
6、黃茶，
作為最低調(diào)也是最沒有存在感的黃茶，制作工序上比綠茶多了一道悶黃罷了，其保質(zhì)期并沒有因?yàn)閻烖S而有什么大的長(zhǎng)進(jìn)。1年左右，也就差不多了。
7、普洱茶，
普洱茶在六大茶類的分類當(dāng)中是被歸為黑茶類的，它同黑茶一樣具有越陳越香的特點(diǎn)。但普洱茶與黑茶又有著些許的不同，普洱茶分為生茶和熟茶。