能喝一般龍井沒(méi)有明顯的發(fā)霉?fàn)顩r就能喝最好把它放在冰箱里冷凍一般不喝的茶葉放冰箱里可以放很久
不是,龍井茶的成品芽葉上本身會(huì)附有一層絨毛,在運(yùn)輸、保管過(guò)程中這層絨毛可能會(huì)脫落,聚集成圖片中的樣子,并不是霉斑。
龍井茶聞上去有一股清香味道,泡了茶后清香味道更濃郁,如果茶葉聞上起有異味,泡了茶后杯中有霉味,那茶葉肯定是霉變了,千萬(wàn)不能再泡茶喝了,以后把茶葉放在冰箱冷藏室保存,就可以長(zhǎng)時(shí)間存放不變質(zhì)。
從圖片上看,應(yīng)該是發(fā)霉了的,就沒(méi)辦法飲用了。之后保存好就好了。
這不是發(fā)霉,只有新鮮的龍井茶才有一層茸毛,說(shuō)明是當(dāng)年的新茶
從圖片上看沒(méi)有發(fā)霉。
龍井茶本來(lái)就是嫩芽,會(huì)有小絨毛脫落沾在包裝袋上。
這種情況往往意味著茶的質(zhì)量也比較好。
但是綠茶一般最好是喝當(dāng)年新茶,口感也好。
隔年保存也需要冷藏。
是茶葉的絨毛,在炒制過(guò)程中團(tuán)成一團(tuán)了
那是茶豪
這個(gè)確定不是茶葉本身就有的絨毛么
發(fā)霉了吧!
是茶葉的絨毛,在炒制過(guò)程中團(tuán)成一團(tuán)了
那是茶豪
這個(gè)確定不是茶葉本身就有的絨毛么
發(fā)霉了吧!
這是正常的,和茶葉品種有關(guān)系,有些品種多些,主要成份是咖啡堿,從喝茶角度出發(fā)茸毛的多少不是問(wèn)題。但從龍井茶的形態(tài)要求來(lái)說(shuō),茸毛少為上品(這點(diǎn)和別的一些名茶不同,比如蘇州碧螺春則茸毛多為上品)一般炒制龍井茶過(guò)程中要求把茸毛用拓的手法把茸毛炒去大部分,以達(dá)到龍井茶形美的目的。
沖泡時(shí)不需要把毫去掉,咖啡堿的作用就是提神。
您好..我是做茶葉的....龍井茶頁(yè)面上的黃毛應(yīng)該是細(xì)毫毛,龍井茶在炒制過(guò)程中..由于手法各異..造成茶葉表面細(xì)毫毛聚集成球,其實(shí)看茶葉你要從兩方面入手,一是聞香味,喝茶喝茶品的就是茶香,所以香味是關(guān)鍵,好茶是清香不帶陳味,還有就是看細(xì)毫毛,新茶表面都會(huì)有白色或者淺黃的細(xì)毫毛,而陳茶卻沒(méi)有細(xì)毫毛。
樓上的兩位,拜托說(shuō)話專業(yè)點(diǎn),不能在網(wǎng)上隨便搜索下就回答,龍井茶,是不可能看到毫的,特別是獅峰龍井,因?yàn)辇埦厥獾闹谱魇址?直接在鍋里手壓炒干) 把毫都?jí)簩?shí)了, 它是典型的毫隱,毫是看不到的,但你摸起來(lái)很光滑,茶上有黃毛,要么是發(fā)霉,要么是低的不能再低級(jí)的茶,絕對(duì)不可能是獅峰龍井,西湖龍井,連杭州龍井都不是!
正宗獅峰龍井是不會(huì)有的,即使時(shí)間長(zhǎng)了。你買到的不是獅峰龍井,而是龍井制炒方法的茶。獅峰龍井茶的茶樹(shù)品種是群體種,后來(lái)有其他品種,主要是龍井43號(hào),龍井長(zhǎng)葉。干茶成色跟外面的龍井茶不一樣的,即使是杭州地區(qū)的龍井茶,一目了然。一是土壤的區(qū)別,二是樹(shù)齡的區(qū)別,三是做工的區(qū)別。正宗獅峰龍井茶的茶末價(jià)是200元起一斤。詳細(xì)了解可加QQ1606799865
龍井茶上面是沒(méi)有毫的,但碧螺春就有。如果確定是龍井茶的話,除非是剛剛炒的會(huì)有少許毫(但不是附在茶葉上的)那么就是茶葉本質(zhì)的事情了
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