西湖龍井幾月份產(chǎn)茶

一、西湖龍井幾月份產(chǎn)茶

3月下旬。

西湖龍井，屬綠茶，中國十大名茶之一。產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山，并因此得名。具有1200多年歷史 。清乾隆游覽杭州西湖時(shí)，盛贊西湖龍井茶，把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為“御茶”。西湖龍井按外形和內(nèi)質(zhì)的優(yōu)次分作1～8級(jí)。

特級(jí)西湖龍井茶扁平光滑挺直，色澤嫩綠光潤，香氣鮮嫩清高，滋味鮮爽甘醇，葉底細(xì)嫩呈朵。清明節(jié)前采制的龍井茶簡(jiǎn)稱明前龍井，美稱女兒紅，“院外風(fēng)荷西子笑，明前龍井女兒紅?！??西湖龍井茶與西湖一樣，是人、自然、文化三者的完美結(jié)晶，是西湖地域文化的重要載體。

拓展資料：

西湖龍井產(chǎn)于浙江杭州西湖的獅峰、翁家山、虎跑、梅家塢、云棲、靈隱一帶的群山之中。這里氣候溫和，雨量充沛，光照漫射。土壤微酸，土層深厚，排水性好。

林木茂盛，溪潤常流。年平均氣溫16℃，年降水量在1500毫米左右，優(yōu)越的自然條件，有利于茶樹的生長發(fā)育，茶芽不停萌發(fā)，采摘時(shí)間長，全年可采30批左右，幾乎是茶葉中采摘次數(shù)最多的。?

產(chǎn)區(qū)分級(jí)?

西湖龍井分一級(jí)產(chǎn)區(qū)和二級(jí)產(chǎn)區(qū)，一級(jí)產(chǎn)區(qū)包括傳統(tǒng)的“獅（峰）、龍（井）、云（棲）、虎（跑）、梅（家塢）”五大核心產(chǎn)區(qū)，二級(jí)產(chǎn)區(qū)是除了一級(jí)產(chǎn)區(qū)外西湖區(qū)所產(chǎn)的龍井?！蔼{”字號(hào)為龍井獅峰一帶所產(chǎn)。

“龍”字號(hào)為龍井、翁家山一帶所產(chǎn)，“云”字號(hào)為云棲、五云山一帶所產(chǎn)，“虎”字號(hào)為虎跑一帶所產(chǎn)，“梅”字號(hào)為梅家塢一帶所產(chǎn)。

參考資料：

百度百科 ?

西湖龍井西湖龍井

西湖龍井茶的采摘和加工技藝相當(dāng)講究。每年春天， 茶農(nóng)分四次按檔次采摘青葉，“清明”前三天采摘的稱“明前茶”。 此茶的嫩芽初迸，如同蓮心，故又叫“蓮心茶”， 一斤干茶有三萬六千顆嫩芽，是西湖龍井茶中的珍品。清明后到“ 谷雨”前采摘的叫“雨前茶”，這時(shí)，茶柄上長出一片小葉， 形狀似旗，茶芽稍長，形狀似槍，故又稱“旗槍”?！傲⑾摹?時(shí)采摘的叫“雀舌”。再過一個(gè)月采摘的茶，謂之“梗片”。 西湖龍井茶的加工炒制，因原料等級(jí)不同，加工技術(shù)也不盡相同， 產(chǎn)品各有特色。特級(jí)西湖龍井茶全是采取手工炒制。鮮嫩的條芽， 在八十度的溫度下加工，要求保持茶葉的顏色、香味和美觀。 炒茶每鍋一次只能炒二兩，一個(gè)熟練的炒茶能手， 一天只能炒二斤多干茶。

二、2015年杭州西湖龍井茶啥時(shí)候上市？

2015年杭州西湖龍井茶大概20日左右可開采上市，具體時(shí)間建議你到龍牌西湖龍井茶的官 網(wǎng)查看一下，以免錯(cuò)過新鮮茶葉的上市。

三、2011 西湖龍井上市時(shí)間？具體西湖龍井上市時(shí)間, 急求！！

2011年西湖龍井明前茶葉上市時(shí)間段在清明節(jié)前一星期左右，樓主可以先了解一下。

西湖龍井茶葉品牌很多，不過拿浙江龍井充西湖龍井賣的更多，茶農(nóng)都不靠譜！

我介紹一下我的經(jīng)驗(yàn)：

我選的是御牌西湖龍井這個(gè)老牌子，中國馳名商標(biāo)，包裝比較有檔次，適合送禮！

朋友反映還不錯(cuò)，價(jià)格比茶農(nóng)家買高很多，一分價(jià)錢一分貨吧！

御牌西湖龍井旗艦直營店，地址：杭州鳳起路75號(hào)（紅會(huì)醫(yī)院附近），

也可以上御牌西湖龍井商城 www.yulongjing.com 看看

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四、西湖龍井茶什么時(shí)候開啟呢

西湖龍井3月底上市 多年的暖冬幾乎“寵壞”了杭州人，專家說，其實(shí)，今年這樣寒冷的冬季，才是正常年份。茶葉專家商建農(nóng)告訴記者：“應(yīng)該說，往年3月初西湖龍井就抽芽、開摘，是提前采摘，而今年的采摘時(shí)間，我估計(jì)應(yīng)屬正?！蠹s在3月底、4月初開采?！?凌晨一場(chǎng)雪下來，西湖景區(qū)一片白色，龍井茶樹大被同眠。茶農(nóng)們家里暖爐烘烘，小酒喝喝，倒一點(diǎn)也不擔(dān)心：“要是茶樹怕雪，那終年積雪的高山茶可怎么辦哦！現(xiàn)在沒事的。只要抽嫩芽的時(shí)候不下雪，就OK！” 那么，今年西湖龍井的生長情況又如何呢，會(huì)不會(huì)因?yàn)闅夂蚝涞膯栴}，而影響到龍井茶葉的產(chǎn)量呢？ “西湖龍井茶樹比人厲害多啦，不怕酷暑不怕嚴(yán)冬。只要是在3月份前頭，雪下得越大越好呢！”茶農(nóng)唐師傅笑瞇瞇， “照我們的 老經(jīng)驗(yàn)，就盼著這個(gè)時(shí)候下雪，一來茶樹枝條韌性十足，不怕被壓垮；二來下下雪能除茶葉蟲害，夏秋茶也能少打點(diǎn)農(nóng)藥?！?冬天，害蟲的蟲蛹會(huì)躲進(jìn)土里，它們把土壤當(dāng)暖房，保存生命和子孫，等著來年吃茶葉汁水。這幾場(chǎng)雪凍下來，土壤被凍透了，蟲蛹會(huì)凍死不少。龍井茶不但不怕這場(chǎng)雪，而且龍井茶樹喝足了水分，對(duì)提高茶葉品質(zhì)很有好處 www.tea09.cn九品茶心馨茶園。