1. 普洱茶磚年份越久越好嗎
普洱茶并非年份越長越好。普洱茶素有“做新茶，喝舊茶”的傳統(tǒng)，被認(rèn)為越陳越香。但從食品安全角度看，普洱茶并非越陳越好。普洱茶的最佳保質(zhì)期只有10年左右，‘越陳越香’這個概念只在保質(zhì)期內(nèi)適用。如果儲存不當(dāng)，最佳保質(zhì)期會相應(yīng)縮短。
老茶好不好喝，牽扯的因素太多。首先得追溯老茶的原料出處，只要原料夠好，放個一二十年，回甘生津都會很不錯；
普洱生茶的年份越久，收藏價值越高，但是超過十年營養(yǎng)價值就越來越低。
從品飲體驗上來看，存放三五年的普洱茶口感稍顯順滑，香韻飽滿，存放十年后香氣濃郁，滋味醇濃厚滑，這時候已經(jīng)處于巔峰時期，再繼續(xù)存放會逐漸失去茶葉應(yīng)有的特殊風(fēng)味，無任何品飲價值。
從收藏價值來講，普洱茶的年份越久越好，經(jīng)過三十年存放的普洱茶已經(jīng)非常珍貴，甚至是價值連城了。但是從營養(yǎng)角度和品飲體驗上來看，普洱茶并非放的越久越好，否則只有文物和拍賣價值，無任何品飲意義。
2. 普洱茶磚能放幾年
為什么你會說東西絕對是真的呢？茶磚從一開始都是不用太好的料做，一直都是這樣到現(xiàn)在也是，當(dāng)然年份久遠(yuǎn)的茶磚自然也有其價值，我怎么覺得你這磚怕買貴了，我是茶區(qū)的還沒聽說誰用千年古茶樹的茶葉原料去壓制茶磚這一說法。
首先我覺得你得鑒定哈你那茶。
這個非常說不好，價格和品質(zhì)口感息息相關(guān)。
如果存放了15年，在存放過程中沒有處理好有不愉快的味道那就連你買的價格都不值，如果存放的也好也上不了什么價格，反正就是買貴了。
3. 普洱茶磚年份越久越好嗎怎么樣
簡單的講，并不是收藏越久越好，現(xiàn)在有比較長的清朝時的普洱，基本是平淡無味，普洱茶中含有大量的茶多酚，在收藏過程慢慢氧化當(dāng)這些物質(zhì)被氧化光了這個茶也就達(dá)到最佳了，在這過程變化的同時由茶多酚等物質(zhì)轉(zhuǎn)化過的東西也在慢慢的又轉(zhuǎn)化成其他物質(zhì)，最終形成比較穩(wěn)定的物質(zhì)，但穩(wěn)定的物質(zhì)隨時著時間的推移也會在氧化成不好的物質(zhì)，我認(rèn)識為七十到八十年代產(chǎn)的普洱到現(xiàn)在剛好達(dá)到最佳，最好。
4. 茶磚都是普洱茶嗎
青磚茶不是普洱茶，但二者同屬黑茶，兩者用的茶葉不同一個茶種，生產(chǎn)地區(qū)也不同，制茶工藝也有區(qū)別。一、青磚茶屬黑茶種類，以老青茶作原料，經(jīng)壓制而成青壓青茶，其產(chǎn)地主要在湖北省咸寧地區(qū)的薄圻，咸寧、通山、崇陽、通場面等縣，已有100多年的歷史。青磚茶外形長為長方磚形，色澤青褐，香氣純正，滋味尚濃無青氣，水色紅黃尚明，葉底暗黑粗老。二、普洱茶是歷史以來形成的云南特有的地方名茶，古代為了方便運(yùn)輸常將普洱茶制成各種形狀。其中塊狀的就被稱為普洱磚茶。三、青磚茶和普洱茶同屬于黑茶類，但產(chǎn)地，葉種、工藝也有所區(qū)別：青磚茶加工要復(fù)雜一些，因為它分為“面茶”和“里茶”，好茶為面茶，次茶為里茶，這樣加工出來的青磚茶表面平整光滑。一二級老青茶為面茶。 方法 ：
1:渥堆發(fā)酵。
2:篩切制坯。 3:蒸壓成型。 4:烘干。普洱茶工藝：制作工藝有傳統(tǒng)制作工藝與現(xiàn)代制作工藝之分 傳統(tǒng)制作工藝：采茶、殺青（生曬、鍋炒）、揉捻（手工揉團(tuán)）、曬干、篩選分類、蒸壓制型、最終干燥（曬干、陰干）。 現(xiàn)代制作工藝（人工熟化）：采茶、殺青（鍋炒、滾筒）、揉捻（機(jī)器加工）、干燥（烘干）、增濕渥堆（灑水、茶菌）、晾干、篩選分類、蒸壓制型、最終干燥（烘干）。
5. 普洱茶磚時間越久越好嗎
首先，不是所有的茶葉都可以“越陳越好”。通常地，黑茶是后發(fā)酵茶，可以存放的時間最長——在一定條件下，會“越陳越好”，但是要具備陳化潛力：一般需要原料好，制作工藝到位，倉儲環(huán)境良好。
我們從具體的例子展開說：六堡茶，屬于后發(fā)酵茶，具有“越陳越好”的特點，在長期的存放中會不斷的“陳化”，所謂“陳化”就是茶葉中的內(nèi)含物質(zhì)如：茶多酚、蛋白質(zhì)、糖類、氨基酸、生物堿等物質(zhì)發(fā)生了生物作用、自動氧化作用。
經(jīng)過多年陳化的六堡茶，茶湯苦澀味減輕，逐漸出現(xiàn)陳香、檳榔香等，湯色變得紅濃、明亮，滋味變得醇厚、飽滿，茶性變得溫和。六堡茶的品質(zhì)、風(fēng)味以及保健功效得到顯著的提高。
其次， 雖然六堡茶具有“越陳越佳”的特性，畢竟茶最終用來喝的，所以有相應(yīng)的最佳品飲期，就如同紅酒。在還沒達(dá)到最佳品飲期前，茶葉的轉(zhuǎn)化處于成長期，茶葉滋味、品質(zhì)隨著時間的推移越來越好，處于成長期的六堡茶，具有較大的轉(zhuǎn)化空間，也就是具有較好的陳化潛力。
當(dāng)茶品轉(zhuǎn)化達(dá)到了最佳品飲期，茶湯變得通透、明亮，湯色也由黃綠變橙紅、深紅，水味、青澀味及雜味消失，陳香、木香、檳榔香等香氣變得純正，滋味濃醇、綿滑、甜潤，茶氣足。 （小知識：據(jù)資深茶友分享，在制作工藝得當(dāng)、發(fā)酵程度適中的六堡茶，在陳化15~20年左右達(dá)到最佳品飲期，對于發(fā)酵程度偏輕的茶，其最佳品飲期會適當(dāng)延后。）
再往后走，超過了茶葉最佳品飲期后，茶葉的品質(zhì)就不會繼續(xù)往上走，甚至?xí)呦缕侣?。但老茶，也自有老茶的韻味及品飲價值，作為標(biāo)桿、學(xué)習(xí)茶品，感受時間中轉(zhuǎn)化的陳香，也實屬難得。
6. 普洱茶磚越久越值錢嗎?
看看有沒有發(fā)霉，最好還是不要喝了，時間太久，茶的香味都沒有了
7. 普洱茶磚保質(zhì)期是多久
普洱茶一般保存時間為10~20年，普洱存放應(yīng)恒溫保存，最好存放在干爽的環(huán)境中。保存不當(dāng)茶葉會變質(zhì)過期，導(dǎo)致茶葉中所含的茶多酚、兒茶素等物質(zhì)流失，還可能會滋生細(xì)菌，出現(xiàn)霉變。
普洱茶以云南大葉種味原料，制成散茶或緊茶，生普的保質(zhì)期在5~10年,而熟普的保質(zhì)期在10~20年左右。普洱保質(zhì)期較長，茶越陳越好，以十年最佳，此時口感最好，茶香持久。
8. 茶磚是不是時間越久越好
1、對于青磚茶保質(zhì)期的長短，我國相關(guān)部門是有明確的規(guī)定的，如果青磚茶放在干燥、清潔的沒有異味的環(huán)境下，是可以長時間保存的。不過，這個長期也是有一定的年限規(guī)定的，一般青磚茶在良好的適合的環(huán)境下，可以存放10-15年。
2、其實，高檔的青磚茶存放1-2年，口感就會變得很好，這個時候，就可以開包裝喝了。也有的青磚茶存放了15年以上，但是，這樣的青磚茶的品質(zhì)就沒有那么好了，這個時候的青磚茶質(zhì)量和口感都會有所下降。