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              川茶最為有名的茶葉有哪些(川茶最出名的幾種茶)

              來源:www.twpcom.com???時(shí)間:2022-12-10 20:24???點(diǎn)擊:273??編輯:admin???手機(jī)版

              1. 川茶最出名的幾種茶

              馬邊茶。泛指產(chǎn)于四川省馬邊彝族自治縣境內(nèi)的所有綠茶。

              2. 川茶最出名的幾種茶葉

              川紅系列好。

              四川是天府之國(guó),也是茶葉之鄉(xiāng)。成都大街小巷分布著眾多茶館,老成都人可以一整天都泡在茶館里,喝茶聊天打麻將,十分安逸。

              盡管川茶歷史悠久,但川紅的制作歷史卻并不算長(zhǎng),在整個(gè)紅茶家族中,只能算作是后起之秀。上個(gè)世紀(jì)50年代前后,四川宜賓才開始按照紅茶工藝制作宜賓紅茶,這就是后來的川紅。

              但是川紅的特點(diǎn)卻非常鮮明,是中國(guó)功夫紅茶的代表作之一。川紅茶樹原料好,外形肥碩緊結(jié),金毫顯露,香氣清鮮,色澤烏黑油潤(rùn),湯色濃紅明亮,滋味醇爽回甘,深受消費(fèi)者喜愛。

              3. 川茶最出名的幾種茶類

              川茶包括:竹葉青、峨眉山有機(jī)茶、碧潭飄雪、毛峰;綠茶?的?范圍?更大?。

              4. 四川什么茶最有名

              我覺得四川的代表茶應(yīng)該有峨眉竹葉青

              竹葉青產(chǎn)于四川峨眉山,主產(chǎn)區(qū)為海拔800-1200米的清音閣、白龍澗、萬年寺、黑水寺一帶。峨眉山產(chǎn)茶始于唐代,陸游曾有詩贊曰“雪芽近自峨眉得,不減紅囊顧渚春”,將峨眉茶與顧渚紫筍諧美。竹葉青是在總結(jié)峨眉山萬年寺僧人長(zhǎng)期種茶制茶基礎(chǔ)上發(fā)展而成的,于1964年由陳毅命名,此后開始批量生產(chǎn)。1985年第24屆時(shí)節(jié)優(yōu)質(zhì)食品評(píng)比會(huì)上獲金質(zhì)獎(jiǎng)。

              用于制作竹葉青的鮮葉十分細(xì)嫩,加工工藝精細(xì)。一般在清明前3-5天開采,標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉或一芽二葉初展,鮮葉嫩勻,大小一致。竹葉青成茶外形扁平光滑,翠綠顯毫,兩頭尖細(xì),形似竹葉;沖泡后,香氣高鮮,湯色清明,滋味濃醇,經(jīng)久耐泡。

              還有一種是蒙頂茶。蒙頂茶是四川蒙山各類名茶總稱,其中品質(zhì)最佳者為甘露、黃芽。蒙山屬邛崍山脈,地跨名山、雅安兩縣。蒙頂茶自古為茶中珍品,白居易詩云“琴里知聞唯淥水,茶中故舊是蒙山”,民謠又稱“揚(yáng)子江中水,蒙山頂上茶”,可見蒙頂茶名之盛。相傳蒙頂茶始于西漢末年,甘露寺普慧禪師,于蒙山中頂上清峰植茶樹七株,直至雍正年間。唐朝開始,至清朝,上千年間,蒙頂茶歲歲為貢茶,在中國(guó)茶葉史上為罕見。

              5. 四川的名茶有哪些品種

              主要是苦蕎茶,有蕎麥茶、全株黑苦蕎茶等噸種品牌。

              涼山苦蕎茶,四川省涼山州特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品??嗍w分為普通苦蕎和黑苦蕎。普通苦蕎外殼為黃白色;黑苦蕎即珍珠黑苦蕎,有“黑珍珠”之稱,外殼呈深黑色。是一種炒米茶??嗍w麥喜涼爽,耐瘠薄,多生長(zhǎng)在高寒山區(qū)。黑苦蕎茶又可分為全粉黑苦蕎、麩皮黑苦蕎、胚芽黑苦蕎及全株黑苦蕎。2013年01月23日,原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“涼山苦蕎茶”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

              6. 川茶品牌排行

              眾所周知四川白酒省知名白酒都源于四川省眾白酒品牌名莫于川酒六朵金花六朵金花別五糧液、瀘州窖、郎酒、沱牌曲酒、全興曲、劍南春巧合六朵金花所處理位置連接起酒瓶形狀白酒盛皆處豐饒富足、氣候宜加白酒廠區(qū)所經(jīng)處都遍布酒遺址、作坊造數(shù)景觀縱觀白酒理難發(fā)現(xiàn)四川腹聚集眾名酒除卻火鍋麻辣、川茶清新、峨眉秀麗、九寨神奇能體現(xiàn)府精髓川酒四川性格火辣、辛勤、勇敢、智慧都盡川酒醇、香、辣、且味悠酒水北杜康南五糧歷史要追溯商周代四川幾千文化、風(fēng)俗都溶進(jìn)清冽、酣香酒水川酒名六朵金花:五糧液、瀘州窖、郎酒、沱牌曲酒、全興曲、劍南春巧合六朵金花所處理位置連接起酒瓶形狀白酒盛皆處豐饒富足、氣候宜加白酒廠區(qū)所經(jīng)處都遍布酒遺址、作坊造數(shù)景觀

              7. 川茶品牌有哪些?川茶哪個(gè)品牌最出名?

                      仙霧鳳茗茶質(zhì)量很不錯(cuò)。仙霧鳳茗茶是一款川茶,產(chǎn)自四川宜賓的高山茶園,屬于四川著名的大區(qū)域品牌十大名茶“天府龍芽”系列,曾獲得國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)。

                      仙霧鳳茗茶是地域性的好茶,獨(dú)具特色。來自四川的筠連縣大山之中,四川筠連是茶葉的“天然生長(zhǎng)地”,這里也是川茶的基地。此處山高路遠(yuǎn)、人煙稀少,基本不受現(xiàn)代工業(yè)的污染,所以環(huán)境優(yōu)質(zhì)。     

                      茶葉長(zhǎng)在這里,安全有保障。干茶茶條緊實(shí)粗壯,根根分明。干茶是獨(dú)特的果木香味,香而不膩,百聞不厭。成湯后,湯水香甜味加倍,像是橘糖香味,聞著香氣就十分想嘗一口。茶湯入口,“川韻十足”。滋味甘鮮香醇,獨(dú)具特色。

              8. 川茶有哪些名茶

              老川茶,泛指自古生長(zhǎng)在巴蜀地區(qū),經(jīng)過漫長(zhǎng)的自然演化,物競(jìng)天擇后,遺留的群體種茶樹。廣義的老川茶包含大葉種和中小葉種,可分為喬木型和灌木型(如窩子茶,川種小葉茶)。狹義的老川茶為灌木型,多分布于偏僻的高山茶園,中小葉種,品種多樣,性狀不一。

              簡(jiǎn)單來說,老川茶有以下幾個(gè)特征:

              一、老。歷史悠久。老川茶的代表“川種小葉茶”自唐代起被世人推崇備至,閃耀古今。四川作為茶樹的發(fā)源地,巴蜀先民最早馴化和利用了野生老川茶,秦滅巴蜀(司馬錯(cuò)和張儀入川),茶葉的種植和利用,逐漸從今天的廣元一帶向雅安滎經(jīng),再向馬邊山區(qū)種植。隨后沿長(zhǎng)江流域傳到江南、華南茶區(qū),進(jìn)而影響了整個(gè)中國(guó)的飲茶史。

              二、土。原生品種,土生土長(zhǎng)。老川茶是自古生長(zhǎng)在巴蜀地區(qū),經(jīng)過漫長(zhǎng)的自然演化,物盡天擇后,遺留的群體種茶樹。所以土是相對(duì)于外來品種和改良品種而言的,植物都有一個(gè)自適應(yīng)過程,無論道家,儒家還是佛家都對(duì)自然充滿敬畏,對(duì)原生品種充滿愛意。這個(gè)跟中醫(yī)藥道理一樣,比如川貝,黨參等。

              三、晚。休眠期長(zhǎng)。因?yàn)檫z留下來的老川茶多處于高山林間,海拔高,氣溫低,茶種休眠期長(zhǎng),所以每年春季出茶晚,按多年的經(jīng)驗(yàn),我們的茶每年比其他的山頭的茶晚26天左右上市,比宜賓特早茶晚2個(gè)月左右。

              四、多。品種多樣。我曾經(jīng)和農(nóng)大的研究生一起在我們茶基地,花了20多分鐘,找了八個(gè)以上的茶品種,老川茶的多樣性在我們基地體現(xiàn)得淋漓盡致。品種的多樣性同樣就呈現(xiàn)出滋味的多樣,精彩紛呈。

              五、厚。滋味醇厚,耐泡。老川茶因?yàn)樯L(zhǎng)的地域海拔高,環(huán)境優(yōu),加上品種的內(nèi)在原因,造就了高山老川茶茶氨酸含量高,滋味厚,同樣的明前雀舌茶,老川的耐泡度提升50%以上。

              六、少。產(chǎn)量極少。近二十年來,受到良種茶和外地品種的沖擊,老川茶由于發(fā)芽晚,產(chǎn)量低。雖有品質(zhì)優(yōu)勢(shì),但不能為茶農(nóng)帶來實(shí)際的經(jīng)濟(jì)利益,逐漸被砍伐淘汰。目前僅零星分布于山野林間或海拔較高的茶區(qū),已經(jīng)到了亟待保護(hù)的境地。

              9. 川茶最出名的幾種茶是什么

              兩個(gè)都是綠茶,拿同樣是明前成品來說,外形來講,竹葉青成品是屬于類似仙毫雀舌之類直形,碧螺春成品是卷曲狀,泡開后都是芽尖,回甘來講,碧螺春主要是栗香,好的有奶香,竹葉青也差不多,不過江浙產(chǎn)的綠茶最好,川茶假貨多,推薦碧螺春,茶好不好主要看味道

              10. 川茶最有名的茶葉有哪些

              川茶最出名的有:

              四川蒙頂甘露,竹葉青,四川娥眉毛峰,四川紅工夫,四川永川秀芽芽,文君嫩綠,四川碧潭飄雪,四川蒙頂皇茶,四川敘府龍芽,四川邛茶,四川花秋茶,四川嘉竹茶,四川崍山茶,四川三

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