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              茶葉店調(diào)查問題(茶葉市場調(diào)研問題)

              來源:www.twpcom.com???時間:2022-12-06 05:48???點擊:240??編輯:admin???手機版

              1. 茶葉市場調(diào)研問題

              一、開茶葉店經(jīng)驗有哪些

              1.選好店鋪地址

              要想開一家茶葉店,創(chuàng)業(yè)者最先要做的事情就是選擇一個適合開設茶葉店的店址。茶葉店是不能夠流動經(jīng)營的,因此茶葉店的店址對于茶葉店的經(jīng)營來說是非常重要的。一般來說,茶葉店都是需要開設在較為繁華的商業(yè)街路段或是交叉路口處的,這樣路段的人流量比較大,人流量對茶葉店的生意的影響是很大的。但并不是所有的茶葉店都是適合開設在繁華的商業(yè)街的,高檔貴價的茶葉店會比較適合開在繁華地段,繁華地段的消費能力比較高的客人比較多,定位在中低檔的茶葉店就比較適合開設在普通的生活區(qū)里面,這樣子茶葉才能賣得出去,茶葉店的生意才可能漸漸地紅火起來。

              2.裝修好茶葉店

              關于茶葉店的裝修,比較好是要能夠突出該茶葉店的經(jīng)營方向與風格特點。茶葉店店鋪內(nèi)部清新、自然舒適的裝修風格會比較吸引顧客。市面上的茶葉店有很多,對于茶葉店的經(jīng)營者來說,想要自己的茶葉店的生意能夠比得過其他的競爭對手,就必須要經(jīng)營出屬于自己店鋪的特色來,而茶葉店的裝修風格就是店鋪特色的一個重要體現(xiàn),所以經(jīng)營者必須要重視茶葉店的裝修。

              開茶葉店經(jīng)驗

              3.做好市場調(diào)查

              無論是開什么店鋪,在正式開始創(chuàng)業(yè)前,經(jīng)營者都應該要事先做好市場調(diào)研。對于經(jīng)營茶葉店的朋友們來說,在開茶葉店之前應該要對消費者們比較喜好哪些茶葉做好調(diào)查,應該多準備哪些茶葉貨源是開店者在開業(yè)前要清楚的。做好了消費者對于茶葉種類喜愛度的調(diào)查,經(jīng)營者才能夠想出留住客人的經(jīng)營方法。通過開業(yè)前的市場調(diào)查經(jīng)營者能夠確定自己茶葉店的主要經(jīng)營方向和經(jīng)營的方法手段。茶葉店給客人提供的茶葉品類不只要根據(jù)消費者的喜愛來確定,還要根據(jù)季節(jié)時令的變化而變化,才能使消費者的滿意程度最大化。

              2. 茶葉市場營銷調(diào)研

              首先,茶葉市場魚龍混雜,要以誠待客,以信譽回籠客戶。

              二是要適應市場變化,以健康為目標,三是要適應不同群體需求,分中高低層次推出產(chǎn)品。

              3. 茶葉市場調(diào)研報告

              話術:“品牌不會把最好的給你,他們都是標準化生產(chǎn),我們量小,做到最精致?!?/p>

              目的:這樣說起來,意思是品牌們都是為了賺錢來的,成本都花在了宣傳推廣上,不太注重產(chǎn)品。標準化生產(chǎn),沒有小作坊家庭制作融入的,茶的靈魂?

              實際:品牌都是標準化生產(chǎn),但并不代表就不是最好的。就我們所知的普洱茶界,就有很多品牌企業(yè),前期花了十幾二十年的時間找茶源,建造初制所,甚至給村民們修路等等。

              有些茶企做的拼配茶,也是反反復復實驗很多次,做了很多市場調(diào)研后推出的產(chǎn)品,標準化不代表就不好。

              當然,小眾茶也能做得很精致,而且不可復制,如果真有幸能嘗到,那也是人生一大幸事。

              4. 茶葉市場調(diào)查與分析

              現(xiàn)在人的生活水平越來越提高,在追求物質(zhì)享受上,已經(jīng)是越來越有自己的一套規(guī)模,對茶葉的喜愛歷來是中國人的最愛,所以,2020年的茶葉市場銷售額始終處于上漲狀態(tài),其實,每年的新茶葉帶動了市場的很大的銷售量的沖擊,2020年至少有2800億到3000億的是茶葉銷售的總價值,可以說,茶葉的利潤是非??捎^的。

              5. 茶葉市場研究

              全球茶葉產(chǎn)銷量齊升,中國茶葉市場供應增加較快,綠茶、烏龍茶占主要地位

              茶/茶飲品被譽為"世界三大飲料之一"。茶葉行業(yè)的上游為茶葉種植,上游行業(yè)的發(fā)展直接影響到茶葉產(chǎn)品原材料的供應數(shù)量與品質(zhì);下游是終端消費者與茶葉深加工行業(yè)。

              近年來,全球茶葉市場需求持續(xù)增長,其中,亞太地區(qū)的綠茶消費增長強勁,而北美、西歐的紅茶市場也已發(fā)展成熟。統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,2017年的茶葉消費量約為544萬噸,2015-2017年間年均復合增長率達4.3%,預計2018年消費量為567萬噸,到2020年全球茶葉消費量將超600萬噸。

              同時,全球茶葉產(chǎn)量穩(wěn)步增長,數(shù)據(jù)顯示,2017年產(chǎn)量共557萬噸,2015-2017年間年均復合增長率達3.5%。預計2018年全球茶葉產(chǎn)量為576萬噸,到2020年產(chǎn)量將超600萬噸。

              在國內(nèi)市場,由于茶園面積穩(wěn)中增長,湖北、貴州、陜西、江西等省在2017年種植面積分別增加23.6萬畝、21.5萬畝、19.3萬畝、15萬畝,茶葉產(chǎn)量在2017年達到258萬噸。消費量方面,2017年中國茶葉消費量約為193萬噸,消費量穩(wěn)步增長。2013-2017年,國內(nèi)茶葉產(chǎn)量、消費量年均復合增長率分別為7.6%、6.0%,預計2018年中國茶葉產(chǎn)量、消費量將分別在277.6、204.5萬噸左右。

              目前,茶葉市場中綠茶、烏龍茶占據(jù)主要份額,2017年二者比重分別為61%、13%;但近年的產(chǎn)量比重在下降。同時,普洱茶、紅茶、白茶等其他茶葉份額逐漸提升,紅茶、黑茶、白茶、黃茶等茶類占26%。此外,市場上的柑普茶、柑紅茶、花草茶等特色產(chǎn)品及超微茶粉、抹茶、茶飲料、茶保健品等精深加工產(chǎn)品也在增加。

              茶葉產(chǎn)業(yè)提檔升級,多元化、品牌內(nèi)涵、健康消費成趨勢

              前瞻認為,當前國內(nèi)茶葉市場已經(jīng)出現(xiàn)了如下趨勢。

              茶葉產(chǎn)業(yè)提檔升級。

              茶葉是重要經(jīng)濟作物,也是傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。但是,我國茶產(chǎn)業(yè)大而不強、大而不精、大而不彰,質(zhì)量效益和競爭力差距明顯,影響了茶產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。

              從消費習慣來看,隨著消費群體進一步細分,多元化的消費將成為茶葉市場的新趨勢。茶葉天然、健康的特點以及對茶文化的推廣,使茶葉為越來越多的人所接受,茶葉的主要消費人群也從中老年男性為主向各類人群擴散。不同類別的消費者對茶葉的消費需求也存在較大差異,由此衍生出多元化的新需求、新模式。

              消費者更加注重品質(zhì)與品牌內(nèi)涵。

              目前我國茶葉行業(yè)企業(yè)數(shù)量多而分散,企業(yè)整體規(guī)模不大,作坊式小企業(yè)較多,達到一定規(guī)模并擁有種植、加工、銷售全產(chǎn)業(yè)鏈的品牌企業(yè)較少。隨著國內(nèi)消費水平提高,消費者對茶葉的品質(zhì)、安全日益重視,己經(jīng)由購買非品牌茶葉逐步轉向購買品牌茶葉。

              品牌內(nèi)涵變得更加重要,符合消費者感知且獨具特色的品牌將嶄露頭角。

              未來幾年,茶行業(yè)“品類強,品牌弱”的局面還會長期存在,其中一個重要因素就是高度同質(zhì)化和簡單粗放的品牌建設思維。在對消費者的調(diào)研中,“品牌”成為消費者選購茶葉時的首要關注因素,消費者對于知名茶企的品牌溢價接受度遠遠超過想象。另一方面,新的業(yè)務模式以及跨界融合,將為茶企帶來更多的機會。從“+互聯(lián)網(wǎng)”、“+旅游”、“眾商模式”、“私人訂制”等新的業(yè)務模式和跨界融合不斷出現(xiàn)。

              健康主題的消費需求日趨強烈。

              飲茶是一種有利于身體健康、可提高生活品質(zhì)的習慣,符合現(xiàn)階段消費者對健康和高生活品質(zhì)的訴求。飲茶人群的增長帶動著茶葉市場規(guī)模擴張,促使茶業(yè)企業(yè)擴大生產(chǎn),使一些品牌認可度高的茶葉企業(yè)脫穎而出。人們對生活品質(zhì)的要求越來越高,有機茶類似的健康類食品,必然將進入千家萬戶;在食品安全丑聞不斷爆出的今天,一些中高端人群更加需要健康的食品和綠色的食品。

              ——以上數(shù)據(jù)和分析參考前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國茶葉行業(yè)產(chǎn)銷需求與投資預測分析報告》。

              6. 茶葉市場調(diào)研問題分析

              首先要有一手貨源品質(zhì)要好,然后全國線上線下招商開展覽會能做的5%占有率就非常龐大了,不能盲目的去開招商會,先要做好市場調(diào)研搞清楚各個地方的適合消什么茶?,F(xiàn)在茶莊也在找貨源,只要貨源穩(wěn)定品質(zhì)又好又有錢掙銷量就不成問題了。

              7. 茶葉市場調(diào)研問題有哪些

              經(jīng)營茶葉店最首要的是茶葉批發(fā)。經(jīng)研究統(tǒng)計,有80%的自營店面會選擇從不同城市的茶葉批發(fā)市場獲得。從茶葉批發(fā)市場進貨既有其優(yōu)勢但也有著顯而易見的弊端。作為一個新手去茶葉批發(fā)市場進貨都有什么需要注意的呢?

              一、具有一定的茶葉品質(zhì)的甄別能力。

              基本的茶葉品質(zhì)鑒別能力是經(jīng)營茶葉店的首要技能。鑒別茶葉的能力能保證你進的茶葉會有一定的安全保障。如果在這方面的能力還不夠純熟,務必記得在茶葉批發(fā)市場進貨的時候,帶上一兩個懂茶行的朋友同行,幫你做好茶葉批發(fā)進貨的質(zhì)量把關。

              二、對所選商戶的信譽度了解與考察是必不可少的。

              實際上在茶葉批發(fā)市場上的商家都有一定的信譽度,如果能夠提前做好市場調(diào)研,了解各商戶的信用度,能給自己進貨省下不少時間和機會成本。

              三、多走訪多考察,選擇貨源要有“備胎”。

              茶葉批發(fā)市場貨源存在不穩(wěn)定性,其中包括貨品的不穩(wěn)定性以及商戶的不穩(wěn)定性。即使我們有了長期合作的貨源供應,也應當在貨源供應上游再找一個“備胎”,這樣做不僅能過提高茶葉經(jīng)營的穩(wěn)定性還能夠獲得更多的茶葉經(jīng)營和茶行業(yè)的訊息。

              8. 茶葉市場需求調(diào)查報告

              是正品。

              丹妮茶葉質(zhì)量質(zhì)量很好,喝起來很香醇。專注于線上直播售賣,深得消費者歡迎。

              “丹妮茶葉”就是長期專注于茶葉市場交易源頭直播,在春茶季輾轉于全國各地,致力于尋找源頭好茶,有穩(wěn)定、優(yōu)質(zhì)的供應鏈。在直播里,丹妮帶著用戶見證原產(chǎn)地采摘、逛茶葉交易市場,根據(jù)口味需求向用戶推薦不同種類茶葉,科普茶葉挑選、沖泡、品鑒知識,吸引更多人加入品茶行列。據(jù)悉,春茶上新季以來,丹妮茶葉已售出近千萬元。

              9. 茶葉市場調(diào)研分析

              一、產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況

              從茶園單產(chǎn)角度來看,我國茶葉供給效率存在很大提升空間。截至2020年底,全國18個主要產(chǎn)茶?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市)茶園種植總面積4748萬畝,比去年增加150萬畝,同比增長3.26%。

              智研咨詢發(fā)布的《2021-2027年中國白茶行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)研及未來前景分析報告》數(shù)據(jù)顯示:2020年,全國白茶農(nóng)業(yè)產(chǎn)值約75.2億元,較上年增加20.1億元,增長36.41%,占全國茶葉農(nóng)業(yè)總值的2.87%;2020年全國白茶產(chǎn)量7.35萬噸,較上年增加2.39萬噸,同比增長48.19%;2017-2020年,白茶占全國茶葉總產(chǎn)量的比值由0.4%大幅提升至2.47%。

              2020年,白茶內(nèi)銷量約為6.25萬噸,年增長2.22萬噸,增幅48.1%,占國內(nèi)茶葉內(nèi)銷量的2.84%;白茶內(nèi)銷額約為89.5億元,年增長26.6億元,增幅42.3%,占國內(nèi)茶葉內(nèi)銷額的3.10%。。

              二、發(fā)展建議

              對白茶產(chǎn)業(yè)而言,各個產(chǎn)區(qū)發(fā)展態(tài)勢和建設重點差異較大,但提質(zhì)增效、優(yōu)質(zhì)供給、強化營銷的基本方向是相同的。

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