米茶是湖北鐘祥的農(nóng)家特產(chǎn),主要原料為大米,就是把大米先炒,然后再放入鍋中煮熟,最后盛出冷卻即成。因為其制作簡單,香氣濃郁,口感極好,既可代替米飯,又具飲茶解渴的作用,是勞作降溫之佳品,所以深得人們的喜歡。
據(jù)歷史記載,鐘祥米茶已有超過2500年的歷史。公元前606年,楚國國力強盛,楚莊王北伐,欲問鼎中原。但是,數(shù)十萬兵士飲食卻成難題。于是,楚莊王兵屯鐘祥郊郢,微服私訪至郢中農(nóng)家,偶遇一老婦正在喝米茶,楚莊王和隨從口渴難耐,當即用錢幣換了米茶。米茶清心解渴,使楚莊王一行大飽口福。于是,楚莊王向老婦詢問了米茶的制作方法,原來制作方法很簡單。楚莊王靈機一動,便回到軍營命將士們依法制作,從而解決了部隊北進的飲食困難。從此,米茶就在鐘祥民間廣泛流傳開來。
到了明朝,嘉靖皇帝之母蔣氏身懷六甲時害喜,茶米不思,一見山珍海味就惡心。嘉靖皇帝的父親興王便召來多名廚師,調(diào)出各種口味的飯食菜肴,但均不合蔣氏口味。興王大怒,一廚師急中生智,從民間端來百姓食用的米茶,蔣氏飲罷果然食欲大增。興王大悅,米茶從此從民間進入宮廷。后蔣氏隨嘉靖皇帝入紫禁城,逢夏季便令御廚制作米茶。于是,鐘祥米茶名聲大噪,一直流傳至今。
《雁門太守行》描寫了半夜行軍,即將和大量敵軍決戰(zhàn)的情景?!鞍刖砑t旗臨易水,霜重鼓寒聲不起”?!耙姿庇昧恕妒酚洝ご炭土袀鳌泛汀稇?zhàn)國策·燕策三》里荊軻刺秦的典故。太子丹送荊軻,荊軻唱到“風蕭蕭兮易水寒,壯士一去兮不復(fù)還”。用這個典故渲染戰(zhàn)斗的悲壯,突出戰(zhàn)士們的勇氣?!鞍刖砑t旗臨易水”又讓人想到王昌齡《從軍行》中“大漠風塵日色昏,紅旗半卷出轅門”一句。聯(lián)想豐富。
附上刺客列傳和原詩后半的賞析,希望對你有幫助。
太子及賓客知其事者,皆白衣冠以送之。至易水上,既祖,取道。高漸離擊筑,荊軻和而歌,為變 徵之聲,士皆垂淚涕泣。又前而為歌曰:“風蕭蕭兮易水寒,壯士一去兮不復(fù)還!”復(fù)為慷慨羽聲,士皆瞋目,發(fā)盡上指冠。于是荊軻遂就車而去,終已不顧。
“半卷紅旗臨易水”,“半卷”二字含義極為豐富。黑夜行軍,偃旗息鼓,為的是“出其不意,攻其不備”:“臨易水”既表明交戰(zhàn)的地點,又暗示將士們具有“風蕭蕭兮易水寒,壯士一去兮不復(fù)還”那樣一種壯懷激烈的豪情。接著描寫苦戰(zhàn)的場面:馳援部隊一迫近敵軍的營壘,便擊鼓助威,投入戰(zhàn)斗。無奈夜寒霜重,連戰(zhàn)鼓也擂不響。面對重重困難,將士們毫不氣餒?!皥缶S金臺上意,提攜玉龍為君死。”黃金臺是戰(zhàn)國時燕昭王在易水東南修筑的,傳說他曾把大量黃金放在臺上,表示不惜以重金招攬?zhí)煜率?。詩人引用這個故事,寫出將士們報效朝廷的決心。
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