1. 瀾滄0081熟茶
瀾滄古茶一直都是一個(gè)堅(jiān)挺的品牌， 也一直兼職傳統(tǒng)做茶。2007年 0081大磚 普洱芳磚根據(jù)不同地方存儲(chǔ) 口味差距比較明顯，以云南干倉來說，我個(gè)人也有一塊，味道表示一般 陳化出來感覺沒有預(yù)期的那么好
2. 瀾滄0081熟茶的口感
騰沖四大茶葉排行榜:
1、普洱茶：普洱茶是久負(fù)盛譽(yù)的傳統(tǒng)歷史名茶。歷史上著名的普洱茶，泛指用云南大葉種茶樹的鮮葉，經(jīng)殺青、揉捻、曬干而制成的曬青茶。分為生茶，熟茶。外觀色澤褐紅，湯色紅濃明亮，聞其味有獨(dú)特的陳香。
2、滇紅：滇紅是云南紅茶的統(tǒng)稱，分為滇紅工夫茶和滇紅碎茶兩種，主產(chǎn)于瀾滄江沿岸的臨滄、保山、思茅、西雙版納、德宏、紅河等地。
3、騰沖白茶：是中國茶農(nóng)創(chuàng)制的傳統(tǒng)名茶，中國六大茶類之一。騰沖白茶外形芽毫完整，滿身披毫，毫香清鮮，湯色黃綠清澈，滋味清淡回甘的品質(zhì)特點(diǎn)。
4、雪茶：雪茶是云南麗江的特色名茶，分為紅雪茶和白雪茶，紅雪茶又名金絲茶。雪茶屬于高山地區(qū)的產(chǎn)物，是天然野生的，不能人工栽培，在麗江玉龍雪山等地才能看見雪鏟的身影。
3. 瀾滄0081熟茶的是什么料
瀾滄古茶0088，干茶聞起來已無堆味，茶餅壓制的相對這兩年的88較硬，翹茶下針要小心，內(nèi)外一口料，不會(huì)像一些茶僅僅在表面撒了稍許的芽頭，而是里外全部一樣的原料。120蓋碗8克投茶，洗茶之后杯蓋有比較明顯的糯香，好過今年的0085，入口糯滑，細(xì)膩，厚度稍顯欠缺。茶味也有點(diǎn)淡，口腔的留存度表現(xiàn)中等，需要稍重手，增加一下出湯時(shí)間才會(huì)把稠感和滋味沖泡出來，出彩的地方不明顯，跟這兩年的傳奇88相仿，沒有太大的特點(diǎn)，主要就是細(xì)，滑，以及后面茶湯的木甜香。比金針白蓮這類好很多，喝起來比較雅的感覺，適合一些喜歡宮廷級料的茶友，不用擔(dān)心出湯晚了會(huì)過于濃釅無法下口。葉底色澤紅褐，發(fā)酵勻稱。
瀾滄古茶0085
印象一：干茶
餅面料子偏細(xì)，壓得的精致，面有金毫。茶針探入，易拆，干濕程度適中，微微干茶香氣。
印象二：延續(xù)性
妥妥的0085傳統(tǒng)口味，但相對2012那批發(fā)酵會(huì)感覺微微重一點(diǎn)，整體制茶工藝相當(dāng)穩(wěn)定，如果你是個(gè)古粉，一入口你就會(huì)知道這個(gè)味道就是0085，而不是0088、曼弄或者低一點(diǎn)的八壹金瓜。
印象三：香醇
靜心品飲幾次，這一代首先的深刻印象，就是熟茶香氣好，入湯，不是聞出來的而是喝出來的，不揚(yáng)但火候掌握的夠，明顯略好于2014年的0085餅。醇度很好，老碗多次聊熟茶提到醇度，這個(gè)最不好界定，每個(gè)人都有不同理解。湯中香醇結(jié)合在一起的口感，拿捏的恰到好處，就是這一代0085給老碗最深的印象。
印象四：苦含甜
茶湯香醇，湯水口感有帶有微苦底為主，甜度微，苦中隱約有甜，甜中帶有一些焦糖苦感?？傮w來講，甜度較前幾代略有下降，控制甜度這點(diǎn)和前幾天品飲的0081有所類似。品飲中幾次喉部微有回甜感。
印象五：湯感
厚度不是要強(qiáng)調(diào)的點(diǎn)，0085被一些茶友詬病的就是認(rèn)為以往湯略薄，其實(shí)不少茶友以價(jià)格衡量，認(rèn)為就應(yīng)該這個(gè)茶各方面都是最好的，其實(shí)老碗認(rèn)為每個(gè)茶都不是全能戰(zhàn)士，要表達(dá)的點(diǎn)也都不一樣，不過確實(shí)有些年份的0085薄了一些，比如2014年的。2018年這一代厚度微有提升，但依然不能達(dá)到有些茶友想要的厚度感，但這一代由于整體性比較出色，厚度老碗在這一代算是中規(guī)中矩，已經(jīng)不能歸于缺項(xiàng)。
稠滑不是要強(qiáng)調(diào)的點(diǎn)，去年開始流行古樹料熟茶，流行湯水要稠滑，就像喝米湯上面那層，不少茶到尾水就是就這種感受，前幾天似乎在2018年0081品飲中也找到類似的改變。而新一代0085沒有走這條路，基本沒有稠感，隱約有一點(diǎn)滑度。
這一代發(fā)酵微微重，湯入口細(xì)膩、醇和、精致、微有濃儼感，功夫下在整體協(xié)調(diào)性上，尤其前五水高峰期，老碗認(rèn)為整體湯感比前兩代微有提升。
印象六：耐泡度
幾次品飲均在10-12水前后結(jié)束品飲，高峰期前六水，耐泡程度達(dá)到預(yù)期，相對前幾代也算微微有些提升，0085前幾代耐泡度確實(shí)非常一般，基本10水左右就沒什么飲品下去的可能了。
老碗總結(jié)：
這一代0085，新壓制出廠，渾濁且水氣很重，其實(shí)半年后品飲才算比較公正和能體會(huì)到茶的真實(shí)感受。但總體來講，在老碗眼里相對前兩代一些細(xì)節(jié)上微微有些小幅提升，是一款簡簡單單入口即明了的茶品，喝的就是制茶師傅掌握的香醇融合感，另外在入口湯感整體協(xié)調(diào)性上相對前兩代有所提升，同時(shí)沒有因?yàn)橛线@兩年熟茶市場流行的口感一些變化而做太多改變，比較有這個(gè)嘜號(hào)的延續(xù)性，在湯薄和耐泡度上略有改善，對于老碗是一款不錯(cuò)的高端熟茶了。當(dāng)然性價(jià)比不在這篇茶文討論的范疇，因?yàn)槊總€(gè)飲茶人都有不同的消費(fèi)觀和投入計(jì)劃。
4. 瀾滄0081熟茶的名字由來
2014年瀾滄古茶0081防偽：正品有以下幾個(gè)特征，第一是包裝，包裝用的棉紙較白，沒有印制詳細(xì)的茶葉信息，印刷字體清晰度一般。
第二是內(nèi)飛，正品內(nèi)飛是橫向字體，無合格證。
第三是干茶餅面，正品餅面外觀能很清楚地看出嫩芽含量較高。
第四是開湯口感，正品純正景邁香氣，醇厚回甘潤滑，稍帶酸味，綜合協(xié)調(diào)度很高。
5. 瀾滄古茶的0081熟茶怎么樣
2011年的好。
第一批的0081，在2001年走進(jìn)大眾視野，自面世起就每年生產(chǎn)，并逐漸成為瀾滄古茶日常品飲的生熟茶代表而被市場所接受、熟知、認(rèn)可，多年來一直為廣大古茶愛好者奉獻(xiàn)著瀾滄古茶的獨(dú)特味道。
0081，采用云南古樹茶與大葉種喬木老樹茶進(jìn)行拼配，餅面干凈，條索肥壯，金毫凸顯，有很濃烈的陳香，入口甘甜有韻味。
0081在工藝上屬于重發(fā)酵，所以入口的感覺，0081味道更濃，更醇厚順滑，帶糯米感，作為大眾品牌，0081性價(jià)比高，經(jīng)過10年左右的轉(zhuǎn)化，茶香凸顯，非常適合作為日常品飲，推薦給茶友。
6. 瀾滄0081熟茶怎么樣
0081，采用云南古樹茶與大葉種喬木老樹茶進(jìn)行拼配，餅面干凈，條索肥壯，金毫凸顯，有很濃烈的陳香，入口甘甜有韻味。
0085，原料上，依然是傳統(tǒng)經(jīng)典的配方，由古樹茶、老樹茶拼配而成，香氣帶有成熟原料特有的參香，陳香濃郁誘人，整體口感醇厚，甜柔回甘。
兩者口感雖相似，但有細(xì)微的差別。0081在工藝上屬于重發(fā)酵，0085則屬于中發(fā)酵，醇厚感前者高于后者，所以入口的感覺，0081味道更濃，更醇厚順滑，帶糯米感，但0085保留了非常濃郁的香氣，入口帶藥香和木質(zhì)香，香滑順甜，甜度飽滿，整體口感協(xié)調(diào)性更高，兩者各有風(fēng)采，喜歡厚重濃烈的口感，選擇0081，喜歡整體協(xié)調(diào)度強(qiáng)，選擇0085。
7. 瀾滄0081熟茶2006
0081是瀾滄古茶四大基石產(chǎn)品之一，其出色的內(nèi)質(zhì)也是“瀾滄味”熟茶的典型代表。
八壹金瓜是在經(jīng)典0081的傳統(tǒng)配方上調(diào)入古樹宮廷原料及多年陳年古樹原料，是瀾滄古茶歷史上首款金瓜，于2003年首次發(fā)行以來已相繼推出八代，每一代都備受茶友追捧喜愛。尤其是2016年，當(dāng)全新升級的八壹金瓜首次面世，一襲討喜誘人的“紅裝”就讓茶友們驚艷不已，創(chuàng)下當(dāng)年上市即賣斷貨，熱度席卷全國的盛舉。在當(dāng)時(shí)，哪里有古茶粉，哪里就有八壹金瓜。
2017年，八壹金瓜未上市就已掀起訂購品飲熱潮，有茶友甚至給予高度評價(jià)：“這茶是他在新茶中就能品到棗香的一款”。
