一、廬山茶被列為貢茶是在什么時(shí)候？
宋朝
廬山云霧茶是中國(guó)著名綠茶之一，產(chǎn)于江西廬山而得名，為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品，以條索粗壯、青翠多毫、湯色明亮、葉嫩勻齊、香高持久、醇厚味甘等“六絕”而久負(fù)盛名。廬山云霧茶種植始于晉朝，宋朝時(shí)，廬山茶被列為“貢茶”，是有著悠久歷史具有獨(dú)特內(nèi)在品質(zhì)和內(nèi)在濃郁文化氛圍的地方特色名茶。廬山云霧彌漫，雨量充沛，土質(zhì)肥沃，氣候溫和，日照段，晝夜溫差大，所產(chǎn)茶葉外形飽滿秀麗，色澤碧嫩光滑，芽隱露，茶湯幽香如蘭，耐沖泡，飲后回甘香綿。廬山云霧茶在歷屆茶葉評(píng)比中獲得多次殊榮，1959年被評(píng)為“中國(guó)十大名茶”，1971年被列為中國(guó)綠茶之“特種名茶”，1982年名列江西八大名茶之冠，2013年被江西省茶葉協(xié)會(huì)評(píng)為“江西省十大名茶”。
二、宋朝有什么茶葉 宋朝名茶介紹
1、在宋代，全國(guó)范圍內(nèi)出產(chǎn)茶葉200多個(gè)品種。其中，皇家的貢茶最具有代表性。
2、北宋王朝初立，宋帝設(shè)立茶局，派重臣督造皇家御茶，他們最終選定福建建州鳳凰山北苑貢茶為皇家御茶，曠世奇茗也由此誕生，掀開了中國(guó)茶葉史上新的篇章。
3、據(jù)記載，皇家貢茶“龍團(tuán)鳳餅”為宋真宗時(shí)期宰相丁謂所創(chuàng)，小“龍團(tuán)鳳餅”是宋四大書法家、福建轉(zhuǎn)運(yùn)史蔡襄所造。宋徽宗年間，鄭可簡(jiǎn)改制的“龍團(tuán)勝雪”成為中國(guó)制茶史上的一個(gè)神話，至今無(wú)法超越。
4、宋代名茶仍以蒸青團(tuán)餅茶為主，各種名目翻新的龍鳳團(tuán)茶是宋代貢茶的主體。當(dāng)時(shí)斗茶之風(fēng)盛行，也促進(jìn)了各產(chǎn)茶地不斷創(chuàng)造出新的名茶，散芽茶種類也不少。
5、建茶又稱北苑茶、建安茶，產(chǎn)于建州，宋代貢茶主產(chǎn)地。
6、著名的貢茶有龍鳳茶、京鋌、石乳、的乳、白乳、龍團(tuán)勝雪、白茶、貢新、試新、北苑先春等40余種。
7、顧渚紫筍：產(chǎn)于湖州（現(xiàn)浙江長(zhǎng)興）。
8、陽(yáng)羨茶：產(chǎn)于常州義興（現(xiàn)江蘇宜興）。
9、日鑄茶：又名日注茶，產(chǎn)于浙江紹興。
10、瑞龍茶：產(chǎn)于浙江紹興。
11、雙井茶：又名洪州雙井、黃隆雙井、雙井白芽等，產(chǎn)于分寧（現(xiàn)江西修水）、洪州（現(xiàn)江西南昌）。屬芽茶（即散茶）。
12、謝源茶：產(chǎn)于歙州婺源（現(xiàn)江西婺源）。
13、雅安露芽、蒙頂茶：產(chǎn)于四川蒙山頂（現(xiàn)四川雅安）。
14、臨江玉津：產(chǎn)于江西清江。
三、宋代的貢茶龍鳳團(tuán)茶是一種什么樣的茶？現(xiàn)在還有這種茶嗎？
宋代的貢茶龍鳳團(tuán)茶是一種龍團(tuán)鳳餅樣子的茶，現(xiàn)在還有這種茶。
我們知道，在古代，只有皇族可以用龍鳳來(lái)形容。宋代的貢茶這種“龍鳳餅”是宋代最著名的皇家貢茶。能進(jìn)入貢茶譜的茶自然都是好茶，但能贏得上至官家下至士大夫階層贊譽(yù)的，恐怕只有龍鳳團(tuán)茶了。唐朝時(shí)，貢茶多制成餅。北苑官方烘焙貢茶最初建立時(shí)，專門制作了一個(gè)龍鳳模具，使用的花紋是標(biāo)志性的龍鳳。
蘇東坡的詩(shī)和他喝的茶有很大關(guān)系。如他在《興隆節(jié)宴會(huì)前一日，小雪與子游同游王定國(guó)》中寫道:“紫碗鋪小米盤龍茶?！弊鳛榻y(tǒng)治階級(jí)的上層人物，蘇東坡喝的茶里有北苑茶是毫無(wú)疑問(wèn)的。他詩(shī)中提到的“盤龍茶”，宋代的貢茶就是著名的北苑龍鳳團(tuán)茶。龍鳳團(tuán)茶因團(tuán)餅茶上有龍鳳圖案而得名，是宋代最著名的貢茶之一。
宋代北苑貢茶還特別注重營(yíng)銷，名字一看就很高大上，如龍首龍芽、龍團(tuán)圣雪、萬(wàn)春銀葉、豫園玉芽等，所以北苑貢茶統(tǒng)稱為“龍團(tuán)鳳餅”。宋朝建立后，繼承了以前的貢茶制度。在宋太宗，官方烘焙設(shè)置在北苑皇家茶園，北苑貢茶開始了輝煌的歷史。當(dāng)他到達(dá)宋仁宗時(shí)，大書法家蔡襄被任命為福建的轉(zhuǎn)運(yùn)使者，他是一個(gè)愛喝茶的人。他在任時(shí)，大大提高了北苑貢茶的質(zhì)量，龍鳳團(tuán)茶使當(dāng)時(shí)的貢茶比原來(lái)的更精致、更昂貴。
到洪武二十四年(1391年)九月，朱元璋認(rèn)為這是浪費(fèi)人民的勞動(dòng)，下令停止制作團(tuán)茶，直接供奉芽茶。龍鳳團(tuán)茶隨即消失，散茶這種新的飲用方式逐漸流傳至今。雖然現(xiàn)在有很多龍鳳團(tuán)茶的仿制品，但是這種茶在歷史上確實(shí)已經(jīng)消失了?？峙聸]有人敢說(shuō)一定清楚龍鳳團(tuán)茶的長(zhǎng)相和味道。不過(guò)，相信你也發(fā)現(xiàn)了，福建自古以來(lái)就是上等茶葉的原產(chǎn)地。以上就是對(duì)宋代的貢茶龍鳳團(tuán)茶是一種什么樣的茶，現(xiàn)在還有這種茶嗎這個(gè)問(wèn)題的解答。
現(xiàn)在已經(jīng)沒有這種茶，龍鳳團(tuán)茶是北宋的貢茶，在北宋初期的太平興國(guó)三年，宋太宗遣使至建安北苑監(jiān)督制造一種皇家專用的茶，因茶餅上印有龍鳳形的紋飾，就叫“龍鳳團(tuán)茶”，餅表面的花紋是用純金鏤刻而成。隨著飲茶方法的變化，龍鳳團(tuán)茶逐漸被散茶代替。
是一種皇家專用的茶，是一種龍團(tuán)鳳餅樣子的茶 ?，F(xiàn)在還有。
這種龍鳳團(tuán)茶是一種皇家專用的茶，茶餅上面應(yīng)有龍鳳的圖案，流行于北宋時(shí)期，現(xiàn)在也還是有的。