廣元有什么特產(chǎn)？

一、廣元有什么特產(chǎn)？

女皇蒸涼面在四川廣元被廣泛食用，但在外地，幾乎很難吃到正宗的女皇蒸涼面。

“劍門豆腐”，指的是劍門蜀道風(fēng)景名勝區(qū)劍門關(guān)生產(chǎn)的別具一格的豆腐。劍門豆腐已經(jīng)形成了一系列的菜系，總共有一百多道菜品。

廣元酸菜

國家地理標(biāo)志產(chǎn)品

青川黑木耳、七佛貢茶、青川天麻、白龍湖銀魚、蒼溪獼猴桃、蒼溪雪梨、旺蒼杜仲、米倉山茶、朝天核桃、劍門關(guān)豆腐、昭化韭黃、廣元橄欖油、蒼溪川明參、漢王山娃娃魚、青川竹蓀、利州紅栗、利州香菇、曾家山甘藍(lán)、青竹江娃娃魚、麻柳刺繡（數(shù)量位居全川第二位）。

廣元小吃“三朵花”

核桃餅、蒸涼面、酸菜豆花飯（分為酸菜豆花稀飯、酸菜豆花面和酸菜豆花稀飯面條混合飯）。

二、七佛貢茶的種植條件

七佛茶產(chǎn)于青川縣七佛鄉(xiāng)，茶區(qū)最低海拔580米，最高海拔2100米，平均海拔800米左右，氣候溫和，雨量充沛，林木繁茂，山間終年云霧繚繞，山腳四季清流妙漫，土壤肥沃，冬曖夏涼，無任何工業(yè)污染源，是有機(jī)茶生產(chǎn)的理想環(huán)境。

三、茶餅的介紹

茶餅：又稱餅茶、團(tuán)茶。北宋初“丁晉公為福建轉(zhuǎn)運(yùn)使始制鳳團(tuán)”，后又作龍團(tuán)。歐陽修《歸田錄》：“茶之品，莫貴于龍鳳，謂之團(tuán)茶，凡八餅重一斤?！饼垐F(tuán)鳳餅作為宮廷貢茶，一直沿用至明朝。明“洪武二十四年九月，上以重勞民力，罷造龍團(tuán)，惟采茶芽以進(jìn)”。