“ 瑞幸咖啡 ”非但不可能超越星巴克，還可能重復(fù)那些互聯(lián)網(wǎng)風(fēng)口企業(yè)的悲劇。咖啡是舶來品，國(guó)人本身就不怎么愛喝咖啡，他們更喜歡喝酒吃飯。
休閑環(huán)境來帶動(dòng)入店消費(fèi)。而“ 瑞幸咖啡 ”根本就沒有研究好營(yíng)銷策略，以為靠網(wǎng)絡(luò)推廣所謂的情懷和低價(jià)在線外送可以占領(lǐng)市場(chǎng)，未免有點(diǎn)太天真了。
當(dāng)然一開始的風(fēng)險(xiǎn)投資項(xiàng)目項(xiàng)目都有人給錢融資，但也僅限于起步的一些融資。投資方如果看不到發(fā)展前景以后，后續(xù)資金必然會(huì)中斷，屆時(shí)這種低價(jià)燒錢開門店的游戲就進(jìn)行不下去了。
我們希望國(guó)產(chǎn)品牌能夠異軍突起，但是，相關(guān)的服務(wù)理念必須與時(shí)俱進(jìn)。
一家之言，歡迎批評(píng)指正，敬請(qǐng)點(diǎn)贊關(guān)注，順祝工作快樂！
不能。
實(shí)業(yè)和互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)的做法、估值、價(jià)值完全不一樣。
瑞幸我們可以看作是互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)，咖啡是他們的互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品。
為什么這么說？
據(jù)博主體驗(yàn)，瑞幸新店開業(yè)，每個(gè)人在小程序或者APP上注冊(cè)會(huì)員就能免費(fèi)領(lǐng)一杯，博主兩手機(jī)號(hào)的就領(lǐng)了兩杯，客單27元/杯。
店員說，這樣已經(jīng)大半年了，家家店都這樣。
傳統(tǒng)的咖啡、奶茶店怎么操作？沒有新客免費(fèi)一說，只有促銷，也就是第二杯、第三杯怎么樣。
互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)怎么樣？瑞幸就是奶茶店里的餓了么、美團(tuán)外賣，新客先盡量?jī)?yōu)惠、免費(fèi)，補(bǔ)貼出一個(gè)會(huì)員出來，然后靠這些人頭的持續(xù)消費(fèi)賺錢，慢慢還以前補(bǔ)貼出去的錢。包括優(yōu)步、滴滴打車這些互聯(lián)網(wǎng)公司，甚至絕大數(shù)互聯(lián)網(wǎng)公司的經(jīng)營(yíng)，都是這樣。
一年狂開大幾百家店以及超級(jí)瘋狂補(bǔ)貼的錢哪來？來自風(fēng)投融資。
20億美元估值怎么來？天使輪吹自己價(jià)值1個(gè)億，A輪接盤，再吹自己值5個(gè)億了，找B輪接盤，到B輪已經(jīng)吹自己值20億美金了——這是在找C輪接盤了。等D輪，該吹百億美金估值了，然后輔導(dǎo)上市，然后由股民接盤這個(gè)百億、千億大項(xiàng)目。
何來資本讓這樣的互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)敢這么吹？
賬是這么“估值”的。比如我1月有5000個(gè)會(huì)員，到3月底已經(jīng)5萬會(huì)員了，會(huì)員增長(zhǎng)速度1000%。4-12月瘋狂開店，瘋狂拉人頭，到12月可能已經(jīng)100萬會(huì)員了。不談重復(fù)的會(huì)員和刷的數(shù)據(jù)，就當(dāng)100萬是真實(shí)的消費(fèi)人數(shù)，他們會(huì)這么算：一人一天一杯，單價(jià)20塊，全年365天/年*20元/人/天=7300元/人/年，營(yíng)業(yè)額/年=7300元/人/年*1000000人=7300000000元/年。
這是多少？一億多點(diǎn)美元。
再根據(jù)今年的會(huì)員增長(zhǎng)速度，在100萬會(huì)員基礎(chǔ)上乘以明年預(yù)期的會(huì)員增長(zhǎng)人數(shù)，就是你B輪股東接盤時(shí)我們估計(jì)的項(xiàng)目?jī)r(jià)值，最終算到20億美元。
這種項(xiàng)目全是水，能成就是樂視第二，靠不斷刷數(shù)據(jù)和擴(kuò)大營(yíng)業(yè)范圍不斷融資，騙更多人進(jìn)來不讓它垮掉。
那瑞幸這樣的呢？是畫大餅、瘋狂圈人頭來支撐自己夢(mèng)想中的故事。
為什么這么多人還投資？因?yàn)楹芏嗳说腻X只是投入很少一部分，當(dāng)做雞蛋不放在一個(gè)籃子里，故事聽得挺好，就投一點(diǎn)。而天使投資人的錢、基金的錢、投行的錢，反正每年也有虧損項(xiàng)目的。最根本的，大家還是要搏一搏，現(xiàn)在這個(gè)火，萬一成了，數(shù)十倍回報(bào)呢！都在博傻，看誰最終接盤，擊鼓傳花。
為什么說它不能成？
你知道星巴克這樣的實(shí)業(yè)是怎么算錢嗎？沒什么估值一說，是實(shí)打?qū)嵉牧闶?，現(xiàn)金流非常充裕。
為什么美團(tuán)、餓了么能成？因?yàn)槿思野l(fā)完新客的優(yōu)惠券，又逼著商家做優(yōu)惠活動(dòng)。人家是平臺(tái)，賺商家的血汗。不是消費(fèi)者的。瑞幸呢？他補(bǔ)貼出去的是自己的，他只有自己一個(gè)商家，虧了是自己硬虧。
然后，為什么滴滴打車、美團(tuán)這些能做出來？還有一點(diǎn)就是，人家是出行、吃飯這樣的剛需市場(chǎng)，頻次非常高。人家算估值，估計(jì)一個(gè)經(jīng)常打車的人三天打一次車，或者經(jīng)常點(diǎn)外賣的人兩天訂一次外賣，是能想出道理來的。而到處都是奶茶店的現(xiàn)在，你指望現(xiàn)在領(lǐng)你免費(fèi)奶茶、咖啡的人，每天或每?jī)扇於既ツ鉇PP實(shí)現(xiàn)高頻消費(fèi)？
不存在的，只有天天去超市找地推攤子領(lǐng)免費(fèi)紙巾的大媽才是他們想象中的高頻人群。而我們，今天領(lǐng)完，明天換個(gè)號(hào)繼續(xù)領(lǐng)免費(fèi)的。沒得免費(fèi)了，轉(zhuǎn)身就去美團(tuán)買個(gè)十來塊的奶茶，誰去你APP點(diǎn)27元一杯的焦糖瑪奇朵？