益禾堂考烤奶跟其它奶茶有什么不同？

區(qū)別在于底料，大體是沒差別的，

所謂烤奶茶其實就是炭燒奶茶,烤或炭燒只是為了更形象更傳神的表述出這款奶茶的風(fēng)味特點,而并不是真的要將茶葉或奶茶拿來炙烤或烘焙,實際上只需在原味奶茶中加入0.5-1安士的黑焦蜜(或黑砂糖)就能獲得烤或炭燒的風(fēng)味。

烤奶可以做烤奶豆腐，也很美味。

品名：烤奶豆腐

材料：奶豆腐 ? ?500g ? ?蜂蜜 ? ?50g ? ?黃油 ? ?

做法：

1、將奶豆腐切成塊，把蜂蜜和黃油涂抹在切成塊的奶豆腐上，放入烤盤。

2、放進烤箱烤到稍微發(fā)黃即可。

3、考到這個程度就可以吃了…

價錢不一樣，味道差不多。

奶茶（Milk tea）是牛奶與茶的混合的飲料，在中國大陸、臺灣、香港、澳門，也門，中亞國家，印度，英國，新加坡，以及馬來西亞等世界各地都有奶茶的芳香。如印度奶茶，以加入瑪薩拉的特殊香料聞名；香港奶茶則以絲襪奶茶著稱，臺灣的珍珠奶茶也獨具特色。奶茶兼具牛奶和茶的雙重營養(yǎng)，是家常美食之一，風(fēng)行世界。內(nèi)蒙古則以草原奶茶為主，用來降火、驅(qū)寒。