書亦燒仙草創(chuàng)始人就是80后的王斌，2017年3月，書亦開出第1家升級(jí)更名后的門店，同年門店數(shù)量達(dá)到300家（包括原有門店升級(jí)而來的）；2018年開店1000家，平均1天3家；2019年更快，門店數(shù)量超兩千家，目標(biāo)是達(dá)到三千家。
書亦燒仙草自從正式成立的那天起，就一直堅(jiān)持著為消費(fèi)者提供精良、健康、美味的茶飲產(chǎn)品，為了讓越來越多的人可以品嘗到美味的燒仙草產(chǎn)品，總部堅(jiān)持創(chuàng)新，并且還對(duì)現(xiàn)有的產(chǎn)品進(jìn)行升級(jí)，如此一來，該品牌的知名度就變得越來越大。
擴(kuò)展資料
王斌非常清楚，一家奶茶店要想保證可以長久發(fā)展下去，那么產(chǎn)品的口味一定要足夠吸引消費(fèi)者，為此，總部堅(jiān)持選用新鮮健康的食材來制作每一份產(chǎn)品，而且每一杯產(chǎn)品內(nèi)還有豐富的仙草、紅豆、椰果等配料，讓消費(fèi)者有一種物超所值的感覺。
總部不僅在挑選食材上面非常嚴(yán)格，而且在產(chǎn)品的制作工藝上也不斷突破自我，總部為了制作出符合消費(fèi)者口味的時(shí)尚飲品，堅(jiān)持定期做市場調(diào)查，認(rèn)真聽取消費(fèi)者的意見，并且將平價(jià)消費(fèi)的理念融入產(chǎn)品中，讓品牌在發(fā)展過程中不斷壯大。
“奈雪的茶”創(chuàng)始人懟“喜茶”抄襲，你更喜歡喝哪一家？
我更喜歡奈雪的茶。無論是從產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)或者店面的裝修，到最重要的口感，我個(gè)人覺得奈雪都更勝一籌。在北京時(shí)候特意去了大悅城的店，確實(shí)是排隊(duì)需要一些時(shí)間，正好研究了一下餐單，除了網(wǎng)友熱烈推薦的熱門當(dāng)季水果茶飲意外，我還點(diǎn)了臺(tái)灣高山茶沖泡的奶茶，口感細(xì)膩綿密，搭配店里在售的面包，確實(shí)非常好。而裝修風(fēng)格也比較溫暖一些，用的都是暖光燈，整體拍照效果非常好，很多朋友都是慕名而來，邊喝茶聊天邊拍照。
而喜茶的風(fēng)格更冷淡一些，從產(chǎn)品包裝到店內(nèi)燈光，都是簡潔明快風(fēng)，雖然產(chǎn)品跟奈雪的茶有類似，但是也是有自己的特色，嘗過了第一名的滿杯紅鉆，紅石榴的味道并沒有驚艷到我，只是感覺可能期望有些過高，導(dǎo)致實(shí)際并沒有多少驚喜。
兩家店面的粉絲都不少，但是喜茶營銷方面做的心思更多一些，從經(jīng)營思路上，兩家店的出發(fā)點(diǎn)應(yīng)該都不同，個(gè)人感覺喜茶更偏重網(wǎng)紅風(fēng)一些，而奈雪的茶，如細(xì)細(xì)品味起來，更有令人回味的感覺。
同樣存在競爭關(guān)系的就像肯德基和麥當(dāng)勞，很難說誰家好或者誰家不好，只是存在的同時(shí)，會(huì)因?yàn)楦偁庩P(guān)系促進(jìn)雙方不斷創(chuàng)新發(fā)展，給消費(fèi)者不斷新的消費(fèi)體驗(yàn)，無論是從服務(wù)還是到產(chǎn)品，都讓消費(fèi)者有耳目一新的感覺，未嘗不是一件好事，期待他們都能給大家?guī)砀囿@喜。
我更喜歡喝奈雪的茶。
記得當(dāng)時(shí)在廣州出差，經(jīng)朋友推薦，去喝了下奈雪的茶，只一口，就覺得，那個(gè)味道，超過我過去喝過的所有飲品。
喜茶只是茶味比較濃，口感的話，其實(shí)沒有很獨(dú)特，只能說市場運(yùn)營做的比較好，比較火。
而奈雪的茶，只直營，不接受加盟。
只有特定的幾個(gè)城市能喝到，很多地方都喝不到。
但是奈雪的茶的味道，絕對(duì)超乎想象。
先從顏色分層來說吧，個(gè)人最喜歡喜歡爆爆桃桃莓那個(gè)口味，其次是爆爆嘿嘿莓，應(yīng)該是兩個(gè)主打的爆款。
粉色、黃色、白色奶蓋。
尤其是，爆爆桃桃莓那款飲料，喝一口，是一場味蕾盛宴，一口仿佛能喝出三個(gè)顏色層的混合味道，味道相互融合，但又沒有像混為一體那樣失去每一個(gè)分層原有的味道。
我覺得，奈雪的茶，對(duì)喜茶不存在抄襲，而是創(chuàng)新。
而且，目前為止，我還沒有看到別的飲品店，能夠做出類似于奈雪的茶的口感。
奶茶店很多，比如一杯會(huì)占卜的茶、貢茶、喜茶、一點(diǎn)點(diǎn)等等，但是能夠像奈雪的茶那樣，有甜味、有適當(dāng)?shù)乃岣?、還有濃濃的奶香味，穿插融合，但又不因?yàn)槿诤隙ジ髯苑謱颖緛淼奈兜馈?/p>
再說另一款爆爆嘿嘿莓，不是特別甜，味道要比爆爆桃桃莓稍遜一些，顏色上多了點(diǎn)紫色，視覺效果也很棒。
總之，我覺得他們兩家之間不存在抄襲，但我更喜歡喝奈雪的茶。