1. 蘭雪甘露是什么茶
一般來(lái)說(shuō)在咨詢，飄雪茶的時(shí)候會(huì)問(wèn)出一些問(wèn)題比如說(shuō)這款，飄雪茶用什么沖泡最好，第二個(gè)問(wèn)題就是這款飄雪茶她的茶茶量，茶水比例是多少，第三個(gè)問(wèn)題就是這款，飄雪茶，他的，茶葉屬于哪一類的茶葉。
2. 蘭花甘露茶介紹
蘭妃茶一般是指踏雪蘭妃，屬于六大茶類中的黃茶，產(chǎn)自四川蒙頂山，采摘明前優(yōu)質(zhì)高山茶樹種鮮葉，加優(yōu)質(zhì)蘭花，經(jīng)四窨一炒制成，色澤嫩綠，香氣馥郁，滋味鮮嫩醇爽。
泡飲蘭妃茶一般選用透明玻璃杯，便于欣賞茶芽如舞蹈般在水中漸漸舒展、上下起伏的奇妙變幻。沖泡時(shí)間為2-3分鐘，最好是現(xiàn)泡現(xiàn)飲，喝到還剩三分之一茶湯便續(xù)水，品質(zhì)好的蘭妃茶可以續(xù)水沖泡3-4次。
3. 蘭雪茶產(chǎn)地
在中國(guó)，茉莉花茶有著歷史悠久的文化，同時(shí)也有著許多經(jīng)典的典故。下面我們一起來(lái)了解一下茉莉花茶的文化與典故。
在中國(guó)文學(xué)史上，有一位文史學(xué)家張岱，博學(xué)多才，興趣廣泛，品茶、飲膳無(wú)所不好。他的名著《陶庵夢(mèng)憶》中有一篇叫《蘭雪茶》的，談及他為提高日鑄茶質(zhì)量，重金招募安徽歙縣制茶技工，按安徽名茶松蘿茶的制法，在會(huì)稽日鑄茶產(chǎn)地(今紹興縣平水鎮(zhèn)一帶)搞試驗(yàn)。其中一項(xiàng)試驗(yàn)是用日鑄茶作茶坯，摻入適量的茉莉花，經(jīng)拌和焙烘后，用剛煮沸的水沖泡，其香如蘭，其色如雪，令人陶醉。張氏對(duì)自己開發(fā)的茉莉花茶十分鐘愛，撰文曰：“色如竹籜方解，綠粉初勻;又如山窗初曙，透紙黎光。取清妃白，傾向素瓷，真如百莖素蘭同雪濤并瀉也?！?/p>
也有傳說(shuō)茉莉花茶是在很早以前，由北京茶商陳古秋所創(chuàng)制。陳古秋為什么想出把茉莉花加到茶葉中去呢，其中還有個(gè)小故事。
有一年冬天，陳古秋邀來(lái)一位品茶大師，研究北方人喜歡喝什么茶，正在品茶評(píng)論之時(shí)，陳古秋忽然想起有位南方姑娘曾送給他一包茶葉未品嘗過(guò)，便尋出那包茶，請(qǐng)大師品嘗。沖泡時(shí)，碗蓋一打開，先是異香撲鼻，接著在冉冉升起的熱氣中，看見有一位美貌姑娘，兩手捧著一束茉莉花，一會(huì)功夫又變成了一團(tuán)熱氣。
陳古秋不解就問(wèn)大師。大師笑著說(shuō):“陳老弟，你做下好事啦，這乃茶中絕品‘報(bào)恩仙’，過(guò)去只聽說(shuō)過(guò)，今日才親眼所見，這茶是誰(shuí)送你的”。陳古秋就講述了三年前去南方購(gòu)茶住客店，遇見一位孤苦伶仃少女的經(jīng)歷——那少女訴說(shuō)家中停放著父親尸身，無(wú)錢殯葬，陳古秋深為同情，便取了一些銀子給她，并請(qǐng)鄰居幫助她搬到親戚家去。三年過(guò)去，今春又去南方時(shí)，客店老板轉(zhuǎn)交給他這一小包茶葉，說(shuō)是三年前那位少女交送的。當(dāng)時(shí)未沖泡，誰(shuí)料是珍品。
4. 甘露瑞雪是什么茶
甘露、喜雨、 瑞雪、吉霧、和風(fēng)、喜訊、佳音
5. 蘭花甘露是什么茶
踏雪香妃，屬于6大茶系中的黃茶系，是輕發(fā)酵茶。由于其制作工藝獨(dú)特，也被稱為 “新黃茶”。
2.原產(chǎn)地：
踏雪香妃，來(lái)自于四川省雅安市，蒙頂山1000米海拔以上的高山茶園中，采摘明前高山茶樹的嫩芽，制作而成。
【踏雪香妃】選料講究，制作工藝獨(dú)特：
1.選料講究：
【踏雪香妃】，新黃茶的選料及其嚴(yán)格與講究。選用蒙頂山上，早春獨(dú)芽的 “蒙頂甘露” 為原料，配以優(yōu)質(zhì)的蘭花，經(jīng)過(guò)獨(dú)特的加工工藝制作而成。
例如:
【蒙頂甘露】：我國(guó)名茶、頂級(jí)名優(yōu)綠茶、卷曲型綠茶的代表。條索纖細(xì)緊結(jié)、細(xì)卷呈彎勾狀、芽葉成朵、毫峰顯露、色澤嫩綠油潤(rùn)。香氣高爽、蘭花的清香清鮮優(yōu)雅。湯色嫩綠明凈、清澈通透。滋味甘醇、鮮爽持久、濃郁回甜。葉底勻整厚實(shí)潤(rùn)亮。
6. 甘露飄雪是什么茶
普賢茶代表的是：
竹葉青是川茶的代表。峨眉山市有意思的茶還有：碧潭飄雪，毛峰 ，峨眉雪芽，峨眉娥蕊。蒙頂黃芽、蒙頂甘露、青城雪芽、竹葉青、邛崍文君茶、廣安松針、香山貢茶、川紅工夫、黃金白露（紅茶）、早白尖、四川邊茶、碧潭飄雪、敘府龍芽、永川秀芽、蒲江雀舌、巴山雀舌、龍都香茗、仙芝竹尖等等都算是川茶的代表。 我每次都會(huì)送外地朋友峨眉山的碧潭飄雪。峨眉山由于獨(dú)特的地形地貌及氣候，都是茉莉花茶，碧潭飄雪就多了一份清新和空靈。碧潭飄香這個(gè)花茶的名字也很有意思，來(lái)于畫家鄧岱昆的藏頭詩(shī)：“碧嶺拾毛尖，潭底汲清泉，飄飄何所似，雪梅散人間?！北烫讹h雪建議至少要購(gòu)買五鋪（五窨）以上才算佳，提窨次數(shù)越多，綠茶越能充分吸收花的香味，茶湯越香。
7. 雪蘭清是什么茶
蓮瓣蘭(Cymbidium tortisepalum)，俗稱雪蘭，蘭科蘭屬多年生地生草本植物，根系粗壯發(fā)達(dá)，根白色；假鱗莖較小，呈圓球形，綠色，無(wú)光澤，端漸尖；葉直立或斜立，頂端略彎垂，6－7片集生，線形，長(zhǎng)40－50厘米，寬0.4-0.8厘米（寬葉蓮瓣蘭葉寬可達(dá)1．4厘米）；葉緣有細(xì)鋸齒，中脈及兩側(cè)平行脈明顯，基部常抱合對(duì)折，橫切面呈“V”形，無(wú)葉柄痕，葉質(zhì)較硬；花直立，高出葉面或與葉面等高，苞片大，比子房連梗長(zhǎng)，每個(gè)花葶著花2－5朵，芳香；花色豐富，有白、紅、黃、綠、復(fù)色等色；比較明顯的特征為花瓣上有多條清晰的縱紋（舌瓣除外）；花期1-3月。
蓮瓣蘭栽培歷史相比其他國(guó)蘭品種較晚，其原因是云南地處邊陲，交通不便導(dǎo)致。從現(xiàn)有資料來(lái)看，成書于明永樂(lè)年間的《南中幽芳錄》記載了當(dāng)時(shí)的38品名蘭，其中就有大雪素、金鑲玉、小雪素、金絲蓮、黃建素、大貢品等蓮瓣蘭名品記載，明末著名地理學(xué)家徐霞客的《滇游日記》記載：“有所謂雪蘭，白花，玉蘭，綠花最上；……其野生者，一穗一花，與吾地?zé)o異，而葉更細(xì)，香亦清遠(yuǎn)?！?，這說(shuō)明最遲在明代人們就開始栽培蓮瓣蘭。
蓮瓣蘭的名字源自蘭花的形狀和顏色，因?yàn)樯彴晏m大多以白色居多，因而當(dāng)?shù)厮追Q雪蘭，又因?yàn)榛ò晁粕徎?，因而得名，最早出現(xiàn)“蓮瓣”為清光緒年間整理的《續(xù)云南通志稿》，然而蓮瓣蘭真正命名卻在上世紀(jì)九十年代，1995年吳應(yīng)祥教授編著的《國(guó)蘭拾粹》中首次列入了蓮瓣蘭一種，從此蓮瓣蘭作為國(guó)產(chǎn)蘭屬的一個(gè)品系得到國(guó)內(nèi)蘭界的公認(rèn)。
8. 蘭雪茶是綠茶嗎
茉莉花茶中華老字號(hào)張一元的最好。
張一元茶葉有限責(zé)任公司一直秉承“誠(chéng)信為本”的古訓(xùn)，以“金般品質(zhì)、百年承諾”為經(jīng)營(yíng)理念，以“打造中國(guó)茶葉第一品牌、弘揚(yáng)國(guó)飲”為目標(biāo)。1994年在福建重新建立了自己的生產(chǎn)基地——閩東張一元茶葉有限公司。張一元茉莉花茶選用上等原料并采用獨(dú)特的加工工藝，以其“湯清、味濃，入口芳香，回味無(wú)窮”的特色，深得國(guó)內(nèi)外茶客的歡迎，使得老字號(hào)張一元蜚聲海內(nèi)外。
9. 蘭香甘露是什么茶葉
蘭妃茶沒有添加香精。
蘭妃茶屬于再加工茶，是用甘露茶作為茶胚，加入優(yōu)質(zhì)蘭花，經(jīng)過(guò)窖制而成，工藝復(fù)雜、用量考究，其成品茶外型美觀，形似蘭花，且具有甘露茶的鮮爽回甘特點(diǎn)，又含有含有蘭花的馥郁香氣，另外蘭妃茶也是雅安地區(qū)的優(yōu)質(zhì)茶品，適宜日常沖泡飲用。
傳統(tǒng)的蘭妃茶主要是用甘露茶作為茶胚，加入優(yōu)質(zhì)蘭花，經(jīng)高溫殺青，四窖一炒，采用抖、撒、抓、壓、帶條等手法，做形干燥，進(jìn)行烘焙。
成茶外觀美觀、色澤嫩綠、香氣清香馥郁、湯色嫩綠明亮、滋味鮮嫩醇爽、有濃郁的蘭花香味，沖泡后稍加品茗，氣息中仿佛也帶有蘭香，讓人聞之疲憊盡消。
其茶湯微黃綠明亮，注水后蘭香逐漸溢出、沁人心脾，品一口整個(gè)味蕾都被醇厚鮮爽的滋味浸潤(rùn)、整個(gè)口腔都充滿了鮮靈的幽幽蘭香。
蘭妃茶沖泡技巧
1.茶杯
使用透明玻璃杯或者蓋碗茶具沖泡，泡茶前將茶具用開水燙洗一次。
2.用水
有條件的可以用山泉水、礦泉水、或者純凈水沖泡，這樣泡出的茶葉口味更佳。
3.水溫
沖泡時(shí)的水溫建議控制在85-90度左右，沖泡時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)、即泡即飲。