1. 茶葉的煮泡方法
因為茶品存儲時間較久，煮茶前先用沸水潤洗一遍，能夠更好地進行后面的品飲。
將冷水緩緩倒入鐵壺中，因為我們這把鐵壺是1000毫升，所以加水加到800毫升時最佳。當水離壺口還有3、4厘米的時候停止加水（切忌加滿水），加好水后蓋緊壺蓋，等茶湯煮沸。
如果加水太滿，當壺中的茶湯煮沸后，茶湯就會從壺嘴噴出，落入爐火中，一是浪費了茶湯，二是會將炭火澆滅，三是會激起滿屋子的碳灰。如果是用電爐煮茶，也要避免茶水溢出造成安全隱患。
2. 茶葉的沖泡方法
一般低海拔的紅茶，茶芽頭多，很嫩，水溫就低一些，85-90度，如果像紅寶石這些的高海拔茶，溫度高一些也可以泡，香氣更好，泡紅茶一定要出湯快，前三泡，就是，幾秒，還有一定要把湯出干凈，
泡茶就是水溫，投茶量，出湯時間，還是要自己多試試最有感覺
3. 泡茶后怎樣煮茶
實現(xiàn)在家煮茶自由
煮茶是一種非常治愈的喝茶方式，慢悠悠的選茶、備茶器、燒水、煮茶、等待、喝茶。
茶類：小青柑，黑茶，老白茶，老茶頭，陳皮等茶類。選擇自己喜歡的，不需要去迎合別人的喜好，隨意開心即可。
茶具：電陶爐，煮茶壺，炭爐，鐵壺等。想要簡單方便的就是恒溫煮茶壺、電陶爐的，不用去過多的理會，放好茶就坐等喝。個人更喜好有儀式感的就用炭爐，生火燒水煮茶，這個對環(huán)境有要求，且難度有點高 。
方式：可以先泡后再煮/直接煮。泡茶不能完全的把茶葉的內含物質泡出來，煮茶則可以煮出來，而且可以反復的煮，直至沒味。
用水：用冷水煮還是用開水煮茶？這個是值得思考的問題。很多人都會搞錯這個，究竟是熱水還是開水去煮茶，其實這個道理很簡單，就像我們煲湯一樣，不會之間開水下鍋去煮，而是冷水去煮，這樣能讓茶葉慢慢的出味，而且茶湯的口感會濃郁，且會更甜。
4. 茶葉的煮泡方法有哪些
方法/步驟分步閱讀1/4取茶稱重放入杯中5g干茶。
2/4溫杯潔具把保溫杯清潔干凈，提升茶具的溫度，避免因為溫差影響茶湯的口感，一般350~500ml的即可。
3/4投茶將茶葉放入保溫杯。
4/4沖泡向杯中注入適量開水，七分滿左右即可，沖泡后可再放入茶濾，以免喝茶時將茶葉喝到嘴里，另外，每次飲用至茶杯的1/3處時，即可再次續(xù)水泡飲。
5. 茶葉泡還是煮
幾乎所有茶在泡的時候不需要洗茶。
廣東、福建、臺灣用茶壺沖泡烏龍茶時，習慣把第一泡茶水倒掉，稱之為洗茶，還有人把洗茶列為茶藝規(guī)范。近年，洗荼習慣甚至有擴散到綠茶沖泡程式之中。
按《中國茶葉大辭典》洗茶條的解釋：洗茶洗去了散茶表面雜質，且可誘發(fā)茶香、茶味、并認為這是一種古人遺風習慣。不洗茶，往往被認為是不講衛(wèi)生，不懂茶藝。長期以來，不少人人云亦云，有的飲茶者抱著不求甚解的態(tài)度，有時洗茶連茶葉精華也在不知不覺中洗掉了。
有洗茶習慣的地區(qū)是廣東、福建、臺灣，那里生產的鳳凰單叢、安溪鐵觀音、武夷巖茶、凍頂烏龍等烏龍茶系列，多屬中葉種，葉肉比較厚，有些人習慣將茶沖上開水經過數(shù)秒以至數(shù)十秒鐘，再將水倒掉，認為這樣可洗去散茶中的塵末，又能使葉片伸張，也利于香氣的散發(fā)，還認為烏龍茶耐泡，倒掉一、二次茶水也沒關系，這樣，茶葉精華便在不知不覺中流失。
有的人在宣傳茶藝時把洗茶列為烏龍茶程式，有的人在潮州工夫茶藝演示程式中寫道：首沖勿飲茶需洗。有的還介紹廣州人飲工夫茶習俗寫道：沏茶時要將剛燒沸的水倒進茶壺里，開頭一兩次茶水要倒掉。這就無異將飲茶沖泡的這種程式當作茶藝規(guī)范，云南某家經營普洱茶的老字號，在茶葉刊物上登出的廣告，建議顧客以沸騰的水洗茶一次，泡5分鐘。
有人認為綠茶也應該實行洗茶，我們在2001年廣西劉三姐杯茶藝大賽上以及在河南一些地區(qū)看到泡綠荼也有洗茶的做法，這是更不可取的。因為綠茶的采摘時間一般較早，采摘標準都較嫩，而鮮嫩的芽葉中氨基酸和咖啡堿等構成茶葉鮮爽度的物質又極易溶于水。據經驗，一次沖泡綠茶（5分鐘），氨基酸可溶出50—80％，這樣，綠茶如果要洗，茶中精華會流失更多。
長期以來，潮州工夫茶可謂洗茶成風，積習難改，如上所述，要洗茶一、兩次，開頭一、兩次茶水要倒掉，潮州人有一種術語：一過（遍）腳瀉（洗腳水），二過茶葉，三過要喝趕不著。意思是第一沖茶就像茶葉的洗腳水，是要倒掉的；另有一說，是制茶時烘焙茶葉須高溫，加上制茶的時候須用腳（踩）揉，所以經常是腳下流汗，因此必須沖去這洗腳水。所以，這種習俗對潮州人形成一種似乎是講究飲茶的觀念；第一巡茶照倒不留，有點貧賤不能移的風骨，可這第二巡沖出的茶似乎還只泡到茶的面，還沒透心，第三巡沖出來的茶水被認為是上品。就第三巡茶開始喝，而且心目中這第三巡茶的味道近乎崇高。
殊不知，這種陋習沿襲于舊時代的落后手工制茶法，尤其是腳揉茶，這種低又不衛(wèi)生的方法也曾經被外國人以此為借口，在報章上寫文章并配以中國茶農用腳揉茶的照片登出來，顯示：飲中國茶不衛(wèi)生，從而達到將中國茶排擠出市場的目的，這也是中國茶出口歷史上從興盛時期（1866—1889年）走向回落時期（1890—1917年）乃至大落時期（1918—1949年）的一個重要的原因。
由此看來，洗茶一詞既不科學，又因其帶來的負面影響而貶低了中國名茶的美譽度。尤其是日本繼歐盟對輸入中國茶以農殘留問題而設置的貿易技術壁壘找到所需的借口。也使中國烏龍茶輸往日本出現(xiàn)了前所未有的減少。
而現(xiàn)代中國已經普遍采用科學產制茶葉，機械化制茶，用腳揉茶也早就不存在，上述這種陳舊的觀念應當改變了
其實，鮮葉從茶樹上才摘下來以后經過初制、精制，其中有多道工序如做青、炒青、揉捻、烘培、篩揀等，不僅獲得茶葉品質、品級，而且達到衛(wèi)生標準，其中偶有夾雜物如茶灰、塵埃，即注沸水即倒掉，或用刮沫淋蓋迅即去除。這第一泡茶操作，主要有利于茶葉的舒展和茶汁的浸出，使飲用者很快享受茶葉香味，而不是單純?yōu)榱讼慈ゲ枞~不衛(wèi)生的東西。第一泡的有效成份多，如茶多酚、氨基酸、醚浸出物等對人體健康和享受茶的美味均有益。根據經驗，茶的有效成份在第一泡后三秒鐘即開始浸出，若緩慢倒掉茶水（超過三秒鐘），茶中有效成份就會大量損失，所以要快倒，這點是很重要的?！ ?/p>
對于洗茶遺風，我們也要科學、客觀、認真考證，從實際出發(fā)。將洗茶一詞改為溫潤泡為宜。烏龍茶的賦香物質豐富，其香氣化合物以中、高沸點居多，低沸點芳香成分相對少些，因此宜用沸水沖泡，以求上佳的品茗效果。在洗茶問題上不僅是泡茶術語的更改，在操作上也須作相應如上所述的改動、調適。如果第一泡要倒掉，也應即沖即倒（不宜超過3秒鐘）這樣既可起到預熱作用，誘發(fā)茶香味，又可以保持茶中的有效物質。
6. 茶葉的煮泡方法視頻
1 將蘆薈洗凈，去掉外皮后吧透明的葉肉切成??；
2 水沸后，將火調成中火，放進蘆薈煮10分鐘；
3 當葉肉成為半溶解狀態(tài)時便可，盛出后，加一點蜂蜜或冰糖調味既可。
7. 茶葉的泡制方法
冷水泡茶的步驟和泡茶時間：
(1)準備茶葉、冷開水、礦泉水瓶、濾水器等容器。
(2)冷開水跟茶葉比例約50毫升比1克，可依個人口味增減。
(3)1～3小時后，即可將茶湯倒出飲用，茶味甘醇可口。
(4)未喝完的茶放入冰箱冷藏，不要超過24小時。
(5)冷泡茶離開冰箱后，應盡量在兩小時內喝完。
傳統(tǒng)的茶一般以熱水沖泡，而最近，一種以冷水沖泡的泡茶方式漸漸進入人們的視野。冷泡茶的益處甚多，既營養(yǎng)健康又不影響睡眠。
專家發(fā)現(xiàn)，用冷水沖泡茶，不僅能使茶葉釋放更多的兒茶素，還可以讓咖啡因含量降低。泡出好喝的冷泡茶，簡捷適用，適合忙碌的上班族、上班族、上課族、開車族。
8. 茶葉的泡茶方法
開會時，領導的茶可以分三步泡茶。
第一步，在開會前先將茶葉放到茶杯里，然后倒一點點水對茶進行預先泡，第二步，領導入會時再將茶水泡好，第三步，待領導喝完茶后，及時沖泡，最后的話，如果泡茶時間長，茶水已涼，掌握好時間，將涼茶倒掉，再行續(xù)泡。
9. 沖泡茶葉時如何煮水
水果茶做法：
1、準備各種材料；水果洗凈，該去皮的去皮，該去蒂的去蒂，切成小丁，檸檬切片（兩片）。
2、水果丁、檸檬片和紅茶包都放茶壺里；倒入開水。
3、蓋上蓋子燜三分鐘，讓紅茶釋放出來，然后取出紅茶包。（放一邊，下一泡的時候再放入茶壺中泡幾分鐘取出）；等水果茶涼到不燙手的溫度，加入蜂蜜攪勻即可飲用。
4、小貼士：泡水果茶，材料中的水果品種可以按照自己喜歡放，蘋果、梨、菠蘿等都是不錯的選擇，用時令水果最好。而檸檬是材料中不可缺少的，檸檬的清新味道可以提升整杯茶的味道；紅茶包在開水中泡兩三分鐘即可取出，放在一邊，等下一泡的時候再重復這個步驟就可以了。不要把紅茶包長時間泡在茶壺里，泡的太濃會掩蓋掉水果的清新味道；蜂蜜要等水果茶涼到不燙手再加，溫度過高會把蜂蜜中的營養(yǎng)成份破壞掉。
5水果茶一般有兩種做法，一種是把水果放鍋里煮幾分鐘，再沖泡茶葉；另一種就是水果不煮，直接用開水沖泡，這種方法比較簡單省力。
10. 茶葉怎么泡?
1、燙杯：這個過程和其他所有泡茶程序一樣。只是要注意把內外都好好燙一遍。然后將燙杯之水倒掉。
普洱茶一坨一坨的怎么泡啊
2、置茶、將小沱茶的外包裝撕開，將整顆小沱茶置入茶漏中，一定要注意茶漏的密封性，否則會漏茶，再將茶漏放入杯中。
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3、洗茶：喝生茶時洗茶步驟很簡單，沖入熱水，讓茶葉吃飽水，然后將水倒掉就可以了。如果沖泡老茶或是熟茶，洗茶的過程要稍微麻煩一些。因為老茶和熟茶受到灰塵和異味污染的可
能性要大。洗茶時，注水的力度相對要大、要猛，出水要快，倒掉洗茶水之后不要忘記涮一下杯子。
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4、沖泡：洗茶后嗅一下茶漏里的茶葉，感覺茶已洗凈，就進行正常的沖泡。這時和前面洗茶相反，注水要輕柔，保證茶湯的勻凈。
5、品飲：等待片刻后，直接飲用;如果多人喝茶，可以分入小杯中。