牛膝的功效。

牛膝的功效。

主治；腰膝酸痛；下肢痿軟；血滯經閉；痛經；產后血瘀腹痛；徵瘕；胞衣不下；熱淋；血淋；跌打損傷；癰腫惡瘡；咽喉腫痛

胡蘿卜有什么作用？

胡蘿卜素的作用

在十年前，人們就認識到胡蘿卜素在每日的膳食中不可缺少，并開始重視食用富含胡蘿卜素的食物。我們現已知道，這類食物除胡蘿卜外，還包括一些綠色蔬菜和黃色水果、根莖類植物。

研究表明，胡蘿卜素在人體內可以分解為維生素A(又稱視黃醇)——一種人體必需的營養(yǎng)素。人體如果缺乏維生素A,會導致皮膚粗糙,頭發(fā)沒有光澤，眼睛在亮度較差時無法看清物體(嚴重的可致夜盲)等,其實這只是維生素A作用的一個很小部分;人的生長和發(fā)育,包括骨骼及牙齒的生長、全身所有皮膚的完整性以及身體的抗病能力等等都離不開維生素A。由于維生素A在人體內不能自行合成,必須由動物性食物中補充。因此以植物性食物為主的人，通常較難攝取足夠的維生素A,而用胡蘿卜素——維生素A的有效來源來作補充,則是理想的選擇。根據化學家的分析結果，胡蘿卜素有很多同一族類的東西，其中一種叫?-胡蘿卜素的作用最好(這是因為在化學結構上,一分子的?-胡蘿卜素可以分解成兩分子的維生素A)。所以對于以“五谷為養(yǎng),五果為助，五畜為益,五菜為充”作為傳統(tǒng)膳食結構的中國人而言，多攝取胡蘿卜素特別是?-胡蘿卜素就尤顯必要。