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              生普洱茶和熟普洱茶的區(qū)別?

              來源:www.twpcom.com???時間:2021-11-05 20:17???點擊:121??編輯:邵貞???手機版

              “生普洱茶”是指以曬青毛茶為原料壓制成各種緊壓茶后,存放在干燥通風的地方但尚未完成轉(zhuǎn)化的茶(沒經(jīng)發(fā)酵工藝處理),茶性較刺激,易傷脾胃,宜放多年經(jīng)自然陳化過程,具有越陳越香的獨特品質(zhì),茶性轉(zhuǎn)溫和。

              “熟普洱茶”一般是指以曬青毛茶為原料通過渥堆發(fā)酵,人為地將轉(zhuǎn)化的時間縮短,使生普洱茶的口感由苦澀轉(zhuǎn)化為甘甜、純厚,湯色由金黃色轉(zhuǎn)化為栗紅色、褐栗色的茶,茶性溫和,不易傷脾胃。

              生茶經(jīng)過長時間的存放自然發(fā)酵,其功效也就變成和人工發(fā)酵的熟茶一樣,共同起到減肥降脂、降血壓的作用。

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