春季喝茶的小常識有哪些

建議你這樣試試看：
1. 紅茶
2. 花茶
3. 綠茶
這樣做的好處：強(qiáng)心止渴? ?延緩衰老 　防癌抗癌??抑制抵抗細(xì)菌
誤區(qū)：
1、茶越新鮮越好。 　　新茶中的茶多酚、咖啡堿含量較高,容易對胃產(chǎn)生刺激作用。 　　
2、飯后喝茶最好。 　　飯后馬上喝茶易使茶葉中的茶多酚與食物中的鐵質(zhì)、蛋白質(zhì)等產(chǎn)生絡(luò)合反應(yīng),影響人體對鐵質(zhì)和蛋白質(zhì)的吸收。 　　
3、茶能醒酒。 　　喝茶能加速體內(nèi)酒精的分解,這種加速分解會增加肝腎的負(fù)擔(dān)。 　　
4、睡前喝茶影響睡眠。 　　茶葉中含有的咖啡堿有興奮中樞神經(jīng)的作用,但也利尿,上廁所次數(shù)增多也會影響睡眠。 　　
5、茶葉要洗,頭泡茶不能喝。 　　頭泡茶是否能喝取決于你喝的是什么茶。 　　
6、泡茶要用沸水。 　　不是所有的茶葉都適合沸水,過熱的水易使綠茶的茶湯鮮爽味下降。
7、泡茶蓋蓋味道香。 　　泡花茶和烏龍茶時蓋蓋較易泡出茶香,泡綠茶時蓋蓋反而會影響到香氣的純正。 　　
8、用紙杯或保溫杯泡茶。 　　紙杯內(nèi)壁有一層蠟,蠟溶解后會影響到茶的味道。 　　
9、直接用燒開的自來水泡茶。 　　由于自來水軟硬度不同,會影響茶的色澤和口感。 　　
10、喝茶后嚼茶渣助養(yǎng)生。 　　茶渣中可能含有微量的鉛、鎘等重金屬元素,以及水不溶性農(nóng)藥,不建議食用。