1. 密封保存的茶葉保質(zhì)期
茶葉相對(duì)來(lái)說(shuō)是有保質(zhì)期的,一般是18個(gè)月左右。茶葉的保質(zhì)期與茶的品種有關(guān),不同的茶葉保質(zhì)期也不一樣。
通常,密封包裝的茶葉保質(zhì)期是12個(gè)月~24個(gè)月不等,散裝茶葉保質(zhì)期就更短。一般的茶,保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右。不過(guò)影響茶葉品質(zhì)的因素主要有溫度、光線、濕度。
如果存放方法得當(dāng),降低或消除這些因素,則茶葉可長(zhǎng)時(shí)間保質(zhì)。此外,喝茶也是有講究的,想要喝茶有益,要根據(jù)季節(jié)或者根據(jù)個(gè)人情況換著喝為好。比如喜愛(ài)天喝綠茶,冬天喝紅茶,性溫。建議你可以到待客九品預(yù)定茶葉,茶樹(shù)下放養(yǎng)跑山雞,蟲(chóng)害較少,嚴(yán)格控制質(zhì)量。
2. 封閉的茶葉保質(zhì)期是多久
一般來(lái)說(shuō)信陽(yáng)毛尖保持期為12個(gè)月左右,但不同的是信陽(yáng)毛尖的保存方法會(huì)導(dǎo)致其保存時(shí)間長(zhǎng)短不同。 信陽(yáng)毛尖保持期:保持期就是質(zhì)量有保證的一段時(shí)間范圍,我們知道茶葉是一種農(nóng)產(chǎn)品,所有農(nóng)產(chǎn)品都有保持期,但茶葉分類里的綠茶保持期并不是固定不變化的,大家可以看到信陽(yáng)毛尖茶葉包裝上注明保持期都是12個(gè)月,但很多茶友卻放半年就發(fā)現(xiàn)茶葉變味或變質(zhì)了。這里主要原因就是信陽(yáng)毛尖的保持期和信陽(yáng)毛尖的保存方法有非常大的聯(lián)系,正確保存的確可以讓信陽(yáng)毛尖的保持期是12個(gè)月甚至更長(zhǎng)時(shí)間,而錯(cuò)誤的保存方法卻會(huì)失去信陽(yáng)毛尖本身的口感和味道,同時(shí)茶湯顏色也會(huì)變暗,這個(gè)具體時(shí)間就很難確定了。
3. 茶葉密封保存會(huì)過(guò)期嗎
茶葉相對(duì)來(lái)說(shuō)是有保質(zhì)期的,一般是18個(gè)月左右。 茶葉的保質(zhì)期與茶的品種有關(guān),不同的茶葉保質(zhì)期也不一樣。 通常,密封包裝的茶葉保質(zhì)期是12個(gè)月~24個(gè)月不等,散裝茶葉保質(zhì)期就更短。一般的茶,保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右。
4. 密封的茶葉保質(zhì)期幾年
一、茶葉放多久不能喝 通常,密封包裝的茶葉保質(zhì)期是12個(gè)月至24個(gè)月不等,在茶葉的包裝袋上會(huì)標(biāo)明的。散裝茶葉保質(zhì)期就更短啦,在購(gòu)買時(shí),盡量選當(dāng)年的新茶買?! ⊥瑫r(shí)要看茶葉發(fā)酵的程度,普洱茶是全發(fā)酵的茶葉,當(dāng)然是放越久還越好喝的了,鐵觀音是半發(fā)酵的茶葉,所以保質(zhì)期不能像普洱茶那樣存放,你如果要放很久才喝的話,建議你將密封好的茶葉放入冰箱冷藏室。這樣就可存放的更久。也不影響口感?! 〔枞~的保質(zhì)期與茶的品種有關(guān),不同的茶葉保質(zhì)期也不一樣。像普洱茶、黑茶等屬于全發(fā)酵產(chǎn)品,保質(zhì)期可達(dá)10~20年。因此國(guó)家對(duì)其沒(méi)有制定保質(zhì)期。類似的茶葉還有武夷巖茶、廣西的六堡茶等,這類茶葉只要存放得當(dāng),不僅不會(huì)變質(zhì),反而能提高茶葉品質(zhì)?! ∫话愕牟瑁€是新鮮的比較好。如綠茶,保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右。不過(guò)影響茶葉品質(zhì)的因素主要有溫度、光線、濕度。如果存放方法得當(dāng),降低或消除這些因素,則茶葉可長(zhǎng)時(shí)間保質(zhì)。判斷茶葉是否過(guò)期,主要有以下幾個(gè)方面:看它是不是發(fā)霉,或出現(xiàn)陳味;綠茶是不是變紅,湯色變褐、暗;滋味的濃度、收斂性和鮮爽度下降,此外看它包裝上的保質(zhì)期,另外如果是散裝茶葉,最好不要超過(guò)18個(gè)月再?zèng)_飲?! 《?、茶水放太久不能再喝 “隔夜茶不能喝”這個(gè)小常識(shí)大多數(shù)人都是知道的,但是你知道嗎?喝茶是一門很大的學(xué)問(wèn),除了隔夜茶不能喝之外,就算是白天泡的茶,只要放置久了,也是不能再喝的?! 〗沼腥酸槍?duì)茶水放置后能否喝做了項(xiàng)實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)結(jié)果發(fā)現(xiàn)茶水一旦放置過(guò)久,就會(huì)沾惹上細(xì)菌,進(jìn)而產(chǎn)生亞硝酸鹽。而亞硝酸鹽容易使人出現(xiàn)中毒,還可能誘發(fā)癌癥,給人體健康構(gòu)成嚴(yán)峻威脅。為了自身的健康和幸福著想,建議在喝茶時(shí)最好能邊泡邊喝,不宜將茶水放置太久?! 〔杷胖枚嗑貌荒茉俸??對(duì)于“久”這個(gè)時(shí)間概念,很多人都不知道怎么區(qū)分,怎樣才算久呢?半小時(shí)還是一小時(shí),或是兩小時(shí)?為此我們請(qǐng)教了有關(guān)專家,專家表示,現(xiàn)在正處于炎熱的夏季,外界環(huán)境對(duì)食物和水的影響頗大,在室溫的條件下茶水放置4小時(shí)以上,就不宜再喝了。同時(shí)在茶水放置期間,要注意加蓋,防止細(xì)菌進(jìn)入?! 〕丝梢愿鶕?jù)放置時(shí)間來(lái)判定茶水能否喝外,我們還可以根據(jù)茶水的顏色來(lái)判定。一般情況下,放置的茶水顏色會(huì)隨著時(shí)間的越長(zhǎng)而變得越深,比如綠茶,正常情況下應(yīng)該是淡綠色的,放置過(guò)久,就有可能變成黃褐色。發(fā)現(xiàn)茶水的顏色改變后,也不宜再飲用?! ∪?、新茶放多久好能喝 所謂新茶,是指當(dāng)年春季從茶樹(shù)上采摘的頭幾批鮮葉加工而成的茶葉。為求其鮮嫩,一些茶農(nóng)在清明節(jié)前就開(kāi)始采茶,這樣的茶被稱為明前茶;雨水節(jié)氣前采的茶,被稱為雨前茶。有些消費(fèi)者以品新茶為樂(lè),爭(zhēng)相購(gòu)買明前茶、雨前茶。其實(shí),“茶葉越新鮮越好”的觀點(diǎn)是一種誤解。并不是所有的茶葉都是越新鮮越好,普洱茶、黑茶就是越陳越好,而追求新鮮的茶葉則為綠茶,但即使是綠茶也并非需要新鮮到現(xiàn)采現(xiàn)喝?! ∽钚迈r的茶葉營(yíng)養(yǎng)成分不一定是最好的,因?yàn)椴烧聛?lái)不足一個(gè)月的茶葉沒(méi)有經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的放置,含有對(duì)身體有不良影響的物質(zhì),如多酚類物質(zhì)、醇類物質(zhì)、醛類物質(zhì),還沒(méi)有被完全氧化,如果長(zhǎng)時(shí)間喝新茶,有可能出現(xiàn)腹瀉、腹脹等不良反應(yīng)。太新鮮的茶葉對(duì)病人來(lái)說(shuō)更不好,像一些患有胃酸缺乏,或者有慢性胃潰瘍的老年患者,更不適合喝新茶。新茶會(huì)刺激他們的胃黏膜,產(chǎn)生腸胃不適,甚至?xí)又夭∏?。專家認(rèn)為,一般消費(fèi)者買回家的新茶最起碼要存放半個(gè)月才能喝。
5. 密封保存的茶葉保質(zhì)期多長(zhǎng)時(shí)間
密封罐裝或用鋁箔紙包裝的紅茶可保存2~3年。
除此之外,紅茶保質(zhì)期還與其制作工藝有關(guān)。如果紅茶是以傳統(tǒng)炭焙工藝所制成的,它的保存期可多保存6~12個(gè)月,即店家平時(shí)所說(shuō)的保存期3~5年。
平時(shí)保存要注意避光照,在低溫,通風(fēng)干燥的環(huán)境中保存,防霉變和出現(xiàn)異味。
6. 茶葉密封保存多長(zhǎng)時(shí)間
茶葉相對(duì)來(lái)說(shuō)是有保質(zhì)期的,一般是18個(gè)月左右。
茶葉的保質(zhì)期與茶的品種有關(guān),不同的茶葉保質(zhì)期也不一樣。
通常,密封包裝的茶葉保質(zhì)期是12個(gè)月~24個(gè)月不等,散裝茶葉保質(zhì)期就更短。一般的茶,保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右。
7. 密封茶葉保質(zhì)期一般多久過(guò)期還能喝嗎
新綠茶需要通風(fēng)晾曬幾天目的是使里面的農(nóng)藥揮發(fā)一些,保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右。不過(guò)影響茶葉品質(zhì)的因素主要有溫度、光線、濕度。如果存放方法得當(dāng),降低或消除這些因素,則茶葉可長(zhǎng)時(shí)間保質(zhì)。判斷茶葉是否過(guò)期,主要看它的味道與湯色。 目前國(guó)家已經(jīng)以食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)為準(zhǔn)制定了茶葉標(biāo)準(zhǔn),對(duì)保質(zhì)期也作出了限定。一般來(lái)說(shuō),綠茶的保質(zhì)期一般為一年左右,但如果保存不當(dāng),受潮引起含水量超標(biāo)的話可能兩個(gè)月就過(guò)期了。開(kāi)封的綠茶,應(yīng)倒入密閉的容器內(nèi)保存,最好在兩個(gè)月以內(nèi)喝完。
8. 密封的茶葉保質(zhì)期多久
沒(méi)有變質(zhì)的前提下都能喝,好喝不好喝的問(wèn)題而已。
放置時(shí)間長(zhǎng)了不好喝也別急著扔掉,可以煮茶葉蛋也可以做成茶湯調(diào)料。
變質(zhì)了,曬曬太陽(yáng),放在房間里也可以吸潮去味。
9. 密封茶葉過(guò)保質(zhì)期還能喝不
不能喝了茶葉是有保質(zhì)期的,過(guò)了保質(zhì)期或者存放不適當(dāng),茶葉同樣會(huì)霉變,霉變的茶葉不能再喝。通常密封包裝的茶葉保質(zhì)期為12個(gè)月至24個(gè)月不等,在茶葉的包裝袋上會(huì)標(biāo)明的。散裝茶葉保質(zhì)期更短。將茶葉存放在密封性比較強(qiáng)、陰涼、干燥、低溫的地方比較好。