1. 云南景谷白茶月光美人
滇紅大金針是云南茶人在大宗滇紅工夫茶工藝的基礎(chǔ)上引入理?xiàng)l機(jī)械及其技術(shù),從而創(chuàng)制了機(jī)制滇紅金針名優(yōu)紅茶,滇紅金針的選料頗為講究,極品滇紅金針通常以一芽鮮葉為原料,較低檔次的滇紅金針通常也以一芽一葉為原料制作。那么,滇紅大金針特點(diǎn)如何呢?
下面一起來了解看看。滇紅大金針特點(diǎn)滇紅大金針其外形金毫披露,挺直似針,亭亭玉立。芽尖茶色金黃鮮明,干茶麥芽糖香味濃郁持久,色、香、味俱佳,沖泡后湯色紅黃透亮,香高韻長,鮮爽甘醇,麥芽糖香味四溢,喝后口中甜滑持久,香高味醇,滋味濃強(qiáng),屬滇紅中的上品。滇紅大金針是滇紅茶中的上品,口感滋味佳,且具有紅茶特有的功效。因此,喝滇紅大金針對身體健康有好處,它性質(zhì)溫和,飲用可以暖胃護(hù)胃,適宜大眾飲用。白茶(White tea),屬微發(fā)酵茶,是中國茶農(nóng)創(chuàng)制的傳統(tǒng)名茶。中國六大茶類之一。這種茶是不經(jīng)殺青或揉捻,只經(jīng)過曬或文火干燥后加工的茶。因其成品茶多為芽頭,滿披白毫,如銀似雪而得名。
主要產(chǎn)區(qū)在福建福鼎、政和、松溪、建陽、云南景谷等地。
白茶具有外形芽毫完整,滿身披毫,毫香清鮮,湯色黃綠清澈,滋味清淡回甘的品質(zhì)特點(diǎn),是中國茶類中的特殊珍品。
2. 景谷大白茶是月光白嗎
云白不是云南白菜,而是指云南的白茶。云南的白茶主要產(chǎn)自西雙版納州勐海縣和勐臘縣、普洱市的景谷縣,以景谷的白茶最好,通體都是白色的,口感清甜可口,耐泡度高,茶界人稱景谷大白芽。西雙版納州的白茶和景谷的略有差異,只是一面白,香氣高于景谷大白芽,俗稱月光白,口感略差。
3. 普洱茶月光美人
茶中四美人:東方美人茶、白牡丹、祁門紅茶、月光白
東方美人茶是臺灣獨(dú)有的名茶,又名膨風(fēng)茶,又因其茶芽白毫顯著,又名為白毫烏龍茶,是半發(fā)酵青茶中,發(fā)酵程度最重的茶品,一般的發(fā)酵度為60%,也些則多達(dá)75-85%,故不會產(chǎn)生任何生菁臭味,且不苦不澀。
外形:東方美人的外形高雅、含蓄、優(yōu)美,細(xì)細(xì)觀察,有紅、黃、白、青、褐等五種顏色,美若墩煌壁畫中身穿五彩斑斕羽衣的飛天仙女,所以茶人們也稱為'五色茶'。產(chǎn)地:臺灣新竹、竹東及苗栗一帶
湯色:茶湯水色呈較深的琥珀色,嘗起來濃厚甘醇
香氣:帶有熟果香和蜂蜜芬芳,風(fēng)味獨(dú)特
白牡丹是中國福建歷史名茶。采自大白茶樹或水仙種的短小芽葉新梢的一芽一二葉制成的,是白茶中的上乘佳品。因其綠葉夾銀白色毫心,形似花朵,沖泡后綠葉托著嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名白牡丹茶。
外形:兩葉抱一芽,葉態(tài)自然,色澤深灰綠或暗青苔色,葉張肥嫩,呈波紋隆起,葉背遍布潔白茸毛,葉緣向葉背微卷,芽葉連枝
產(chǎn)地:主產(chǎn)地在福建省政和縣,采用福安大白茶、政和大白茶為主要原料。
湯色:湯色杏黃或橙黃,葉底淺灰,葉脈微紅。
香氣:毫香濃顯,清鮮純正,滋
味醇厚清甜。
祁門紅茶為中國十大名茶之一,祁門紅茶是功夫紅茶中的珍品,祁門紅茶以“香高、味醇、形美、色艷”四絕馳名于世。祁紅美稱“群芳最”、“紅茶皇后”。
產(chǎn)地:安徽祁門
外形:條索緊秀、色澤烏黑有光澤,俗稱“寶光”。
湯色:紅艷、明亮。
香氣:濃郁高長、有蜜糖香、有些高級祁紅也有蘭香
白月光
又名月光美人,也被稱為月光白茶、月光茶,是普洱茶中的特色茶。具有烏龍的清香,又具普洱茶的醇厚,滋味奇特,是值得品嘗和收藏的上佳茶品。它的采摘手法獨(dú)特,由于其工藝流程對外界秘而不宣,更增添了此茶的幾分神秘色彩。
產(chǎn)地:云南省思茅
外形:奇異,上片白,下片黑,猶如皎美的月光照在茶牙上,觀之煞是誘人。
湯色:青黃明透,先黃后紅再黃,越往后泡則湯色越加的明澈清透。
香氣:清香、毫香
滋味:甜醇、回甘
4. 云南古樹白茶月光美人
月光白茶不宜久存,時(shí)間長則香氣漸弱,當(dāng)年飲用口感鮮而甘醇。月光白的保存期現(xiàn)對于普洱茶來說是非常短的,一般只有2—5年的時(shí)間,在此間香氣會隨時(shí)間而慢慢減弱。
5. 云南月光美人是什么茶
回答:黑普洱和白普洱的區(qū)別:
白普洱為輕微發(fā)酵茶,其品質(zhì)特點(diǎn)是茶的外表披上白色茸毛,色白隱綠。其制作特點(diǎn)是既不破壞酶的活性,也不促進(jìn)氧化作用,不炒、不揉,順其自然。將鮮葉經(jīng)過萎凋后,采取風(fēng)干的方法進(jìn)行干燥后即后。選用鮮葉,一般為一芽二葉,白茶的特征是色白如銀,香氣清純、湯色淡黃,滋味甜爽。
黑茶:屬于后發(fā)酵茶,經(jīng)過殺青,揉捻,渥堆發(fā)酵等一系列制作工藝精制而成。
白普洱和黑普洱的區(qū)別
1、制造工藝的區(qū)別
黑普洱:屬于后發(fā)酵茶,經(jīng)過殺青,揉捻,渥堆發(fā)酵等一系列制作工藝精制而成。
白普洱:屬于輕微發(fā)酵,經(jīng)過萎凋(日光萎凋、加溫萎凋、復(fù)式萎凋)→干燥萎凋等工藝精制而成。
2、茶性區(qū)別
黑普洱:黑茶性溫
白普洱:白茶性涼
3、營養(yǎng)價(jià)值區(qū)別
黑普洱:
①助消化(適合肥胖人群)
黑普洱中含有豐富的磷脂、氨基酸等物質(zhì),能夠加快腸蠕動,促進(jìn)脂肪分解。
②補(bǔ)充微量元素(適合營養(yǎng)不良人群)
歷史上西北地區(qū)的人民到了冬季缺少蔬菜水果等,就靠黑茶來補(bǔ)充維生素,喝黑茶能夠補(bǔ)充膳食營養(yǎng),黑茶中含有豐富的維生素和礦物質(zhì)。
③降血壓血脂(適合三高人群)
長期喝黑茶能夠清除血管內(nèi)的雜質(zhì),促進(jìn)血管暢通,黑茶的茶色素能夠抗凝、促進(jìn)纖維蛋白溶解。
④降血糖(糖尿病患者)
黑普洱中含有豐富的茶多糖復(fù)合物,由于黑茶屬于后發(fā)酵茶,其發(fā)酵工藝有助于保持茶多糖的活性,所以能夠降低血糖。
⑤保護(hù)腎臟(熬夜加班人群)
黑茶中的茶多酚可以增強(qiáng)腎臟的濾過作用,黑茶還能幫助尼古丁排出體外。
白普洱:①促進(jìn)血糖平衡
保健茶市場調(diào)研顯示,白茶除了含有其他茶葉固有的營養(yǎng)成分外,還含有人體所必需的活性酶,國內(nèi)外醫(yī)學(xué)研究證明長期飲用白茶可以顯著提高體內(nèi)脂酶活性,促進(jìn)脂肪分解代謝,有效控制胰島素分泌量,分解體內(nèi)血液多余的糖分,促進(jìn)血糖平衡。
②明目
白普洱存放時(shí)間越長,其藥用價(jià)值更高。白茶中還含有豐富的維生素a原,它被人體吸收后,能迅速轉(zhuǎn)化為維生素a,維生素a能合成視紫紅質(zhì),能使眼睛在暗光下看東西更清楚,可預(yù)防夜盲癥與干眼病。
③保肝護(hù)肝
白茶片富含的二氫楊梅素等黃酮類天然物質(zhì)。當(dāng)酒精攝入過量,超過人體肝臟的代謝能力和解毒能力時(shí),酒精就會對肝細(xì)胞產(chǎn)生直接或間接損害、刺激脂肪合成、缺氧、產(chǎn)生乙醛而誘導(dǎo)各有關(guān)酶系活性而導(dǎo)致擾亂肝臟代謝等等。喝白茶的好處有哪些?
④治麻疹
白普洱防暑、解毒、治牙痛,尤其是陳年的白茶可用作患麻疹的幼兒的退燒藥,其退燒效果比抗生素更好。在中國華北及福建產(chǎn)地被廣泛視為治療養(yǎng)護(hù)麻疹患者的良藥。
⑤養(yǎng)顏抗衰老
白普洱有養(yǎng)心、養(yǎng)肝、養(yǎng)目、養(yǎng)神、養(yǎng)氣、養(yǎng)顏的養(yǎng)身功效。白茶可抗氧化,嫩白、細(xì)致肌膚。白茶可以延緩肌膚衰老;白茶具高效抗氧化功能,可強(qiáng)化肌膚抵抗力,防止外界環(huán)境對肌膚所引發(fā)的不適與提前出現(xiàn)老化問題,讓肌膚保持持久光滑。
4、適合季節(jié)
黑普洱:非常適合冬天飲用。
白普洱:特別適合夏季飲用。
5、外形顏色區(qū)別
黑普洱:成品茶的外觀呈黑色,故名黑茶
白普洱:因外表滿披白毫,色澤銀白灰綠而得名。
6、沖泡后茶湯顏色區(qū)別
黑普洱:陳年安化黑茶陳香醇和,湯色透亮,滋味圓潤。
白普洱:湯色明亮,呈淺杏黃色??诟星逄?,鮮爽。
白普洱和黑普洱雖然在口感風(fēng)味和保健功效上有著各自的特色,不過兩者都是越陳越香,存放得當(dāng)成古董。近些年來,也正因?yàn)橥瑯拥奶匦允艿搅藦V大消費(fèi)者的認(rèn)可以及市場的追求。
6. 景谷月光白茶價(jià)格
沒有最貴只有最好。
影響白茶價(jià)格的因素分別有:1、原料 要論茶青的優(yōu)質(zhì),其中一定要提到高山茶。高山茶,可謂品質(zhì)擔(dān)當(dāng),且難以超越。白茶的產(chǎn)區(qū)也是非常重要的,"世界白茶在中國,中國白茶在福鼎"。2、工藝 傳統(tǒng)工藝,工序簡約,只經(jīng)過萎凋和干燥后得來,不會破壞白茶的結(jié)構(gòu),能讓白茶的內(nèi)質(zhì)物質(zhì)得以保留。這些內(nèi)質(zhì),包括:茶多酚、氨基酸、咖啡堿、茶多糖、維生素、芳香物質(zhì)等。3、保存 儲存方法是對白茶品質(zhì)的保駕護(hù)航。老白茶,之所以能實(shí)現(xiàn)一年茶,三年藥,七年寶,少不了保存這一關(guān)鍵步驟。因此白茶的價(jià)格受到多種因素的影響,對于很多老白茶來說,是無價(jià)的。
7. 云南景谷月光白茶功效
月光白是普洱茶。
月光白是普洱中的特色茶。奇香無比,形狀奇異,上片白,下片黑,猶如月光照在茶牙上。湯色先黃后紅再黃,清涼透澈。一經(jīng)沖泡,香氣四溢,入口后,回甘無窮。具有烏龍的清香,又具普洱茶的醇厚,滋味奇特。
月光白茶主產(chǎn)于云南省思茅地區(qū),其采摘手法獨(dú)特,須在月光下制作,每批茶葉的粗制要在一天內(nèi)完成。
此茶采特殊制作工藝,制成的茶,葉面呈黑色,葉背呈白色,黑白相間,葉芽顯毫白亮像一輪彎彎的月亮,一芽二葉整體看起來就象黑夜中的月亮,故得名“月光白”。
8. 云南景谷月光白特點(diǎn)
菜茶的茶芽比較瘦弱,多用來制作貢眉,壽眉等,而且產(chǎn)量不高。福鼎大白茶芽頭肥,內(nèi)含物質(zhì)豐富,制茶品質(zhì)佳。景谷大白茶,茶樹品種優(yōu)良,芽滿披茸毛,肥碩重實(shí),所制白茶叫白月光,有濃郁的香味,受到許多人的青賴