大部分不要看書
因?yàn)椋?br>大部分茶藝培訓(xùn)的書籍都是
為應(yīng)付
茶藝師《職業(yè)資格證書》
考試的
真正能成為茶藝師的
應(yīng)具備以下內(nèi)容：
1、茶怎么來(lái)的？
2、綠茶、白茶、黃茶、烏龍茶、紅茶、黑茶
是如何演變？怎樣加工？什么流程和原理？
3、加工出來(lái)的茶葉如何鑒別其品質(zhì)、等級(jí)、特性？
4、根據(jù)不同茶類、選擇適合的茶具、
掌握水的溫度和浸泡的時(shí)間，讓茶發(fā)揮至最高境界。
5、茶葉如何賣？茶葉如何營(yíng)銷？
如何開店？茶葉店、茶藝館的經(jīng)營(yíng)管理。
6、茶葉店、茶樓、茶藝館禮儀（包括坐、站、行走、微笑等）。
7、修心養(yǎng)性的三套泡茶流程展示，既茶藝表演，
以及一套干泡法，也稱為行茶法。
茶藝茶道并非是穿上道家或佛家的服飾泡一下茶就是茶道，
這太過(guò)于膚淺了，
有道是：心中有茶，倒茶成茶道；心中無(wú)茶，茶道成倒茶。
否則，就不是茶藝師。
現(xiàn)代關(guān)于飲茶的書籍有哪些？
陸羽的《茶經(jīng)》，是我國(guó)也是世界上最早的一部茶書，關(guān)于茶的著作，除《茶經(jīng)》以外，還有《茶記》三卷、《顧渚山記》二卷和《水品》一本。唐代其他人的茶葉著作，有陸羽摯友皎然的《茶訣》三卷，張又新《煎茶水記》一卷，溫庭筠《采茶錄》一卷，蘇《十六湯品》一卷，佚名《茶苑雜錄》一卷，以及裴汶《茶述》、溫從云等《補(bǔ)茶事》、五代時(shí)毛文錫《茶譜》等共十余種。介紹茶葉種類的有《茶錄或》《品茶要錄》。如果想知道更多，可以去珍本書店（網(wǎng)站）的中國(guó)茶倒秘本里找。
頂一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%