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              茶葉重金屬限量標準(茶葉出口重金屬限量標準)

              來源:www.twpcom.com???時間:2022-12-01 06:56???點擊:122??編輯:admin???手機版

              1. 茶葉出口重金屬限量標準

              歐盟于2014年8月25日正式實施的EU87/2014指令。歐盟自2000年7月1日實行新的茶葉農殘限量標準以來,幾乎每年都要加以修訂,從而成為對茶葉農殘要求最嚴格的地區(qū)。歐盟的茶葉檢測指標從96個增加到了480多個,其中還有6個必測指標,含量都不能超過0.1ppm。歐盟對我國出口茶葉采取新的進境口岸檢驗措施,要求所有從中國進口的茶葉必須通過歐盟指定口岸進入;所有貨物必須有常規(guī)入境文件才被允許進入指定口岸;對10%的貨物進行農藥檢測,如果該批貨物被抽中,則要實施100%抽樣檢測?!静枞~出口歐盟的基本流程】茶葉被列為法定檢驗商品,商檢證書已成為海關放行、銀行結匯的必備證單,檢驗項目也從原來的感官品質、水分、灰分、著色等增加到感官品質、水分、灰分、粉末、包裝、衛(wèi)生、農藥殘留量、重金屬含量、放射物污染、黃曲霉毒素及數量、重量等。出具的證書有:品質證、數量證、重量證、衛(wèi)生證、農殘證、無黃曲霉毒素證、無放射物污染證、包裝證、分析證等。世界著名的SGS、OMIC、JIC等公證機構都與中國進出口商品檢驗總公司(CCIC)達成協議,從中國出口到通商國家的茶葉,必須憑這些機構的證書結匯由CCIC檢驗并代簽他們的證書。  在國內權威技術檢測單位做檢測,以確定茶葉產品是否符合歐盟標準。目前,有檢測權力的單位有:福建、浙江、湖南 進出口 商品檢驗檢疫局、中國農科院茶葉研究所、農業(yè)部農產品質量安全監(jiān)督檢驗測試中心,將進行約350多項檢測,以農殘檢測為主。當檢測結果符合歐盟出口標準,方可同歐盟代表洽談出口事宜!  中方茶葉出口企業(yè)如果是生產加工型企業(yè),長期從事 進出口 貿易,并有獨立的 進出口 權,可以到當地 商檢 局進行備案,直接向國內大型 外貿 公司申領進出口許可證(注:國家對茶葉出口仍實行計劃配額和出口許可證管理,同時需出口合同),同時可以依客戶要求申請FORM—A(普惠制產地證)。FORM—A可以在當地 商檢 局辦理?! ≈蟹讲枞~出口企業(yè)應該完成 報檢 工作。企業(yè)依客戶要求提供材料,申請中國進出口商品檢驗檢疫局完成各項檢測(茶葉出口企業(yè)需有國內權威技術檢測單位的檢測報告)。如果茶葉出口企業(yè)為生產加工型企業(yè)并在當地 商檢 局有備案,可以直接申請當地商檢局進行商檢,商檢放行即可出口?!  練W盟認證IMO有機茶】瑞士生態(tài)市場研究所IMO(Institute for Marketecology),是歐盟對有機產品最嚴苛的認證法規(guī)之下的認證機構的權威。IMO按照歐盟834/07和歐洲889/08法規(guī)規(guī)定,提供有機產品和其交易的認證服務。對產地、加工、包裝等環(huán)節(jié)進行一年一度的專門檢測,各項指標均需要達到歐盟標準。每年的檢測項目和指標要求可能會增加。

              2. 哪些茶葉重金屬超標

              不能泡茶葉水的,對身體不好,如果沒有刻304字樣的不銹鋼,重金屬肯定超標

              3. 茶葉的重金屬

              這個問題要客觀地看待。紫砂壺是泡茶用的,如果茶葉含有農殘、重金屬等,茶具上自然會有所積存,只是多少和危害大小的問題。說到底積存肯定少于喝掉的。

              4. 茶葉重金屬限量標準最新

              好的,用保溫杯泡養(yǎng)生茶,焗泡的時間一般為1-2小時左右,只要是合格的保溫杯,溫度大都能保持在80℃以上。對于一些切片夠細的中藥材來說,這個溫度已經能析出有效成分。

              但需要注意的是,質地堅硬的藥材例如貝殼類、動物骨骼類、礦物質類中藥材由于需要高溫煎煮方才能析出有效成分,就不適宜選用保溫杯焗泡,芳香類的中藥材例如薄荷、玫瑰花、月季花等,也不宜焗泡,否則有效成分會發(fā)生變性。

              另外選用保溫杯泡養(yǎng)生茶一定要選材質注明為“食品級304不銹鋼”,這樣沖泡出來的茶重金屬含量極低(在可接受的安全范圍內),而且抗腐蝕性能好,能夠經耐長期沖泡。

              5. 茶的重金屬檢測標準

              茶葉沉就對了。 茶葉會沉反而是好的表現。 茶葉做的緊,重實,沉的就快。味道也濃 差的茶葉,輕,沉得慢,味道也淡 同一類茶評價茶葉好壞,我們有個指標叫容積比。就是把兩個或者幾個茶葉,量相同的體積,再稱看哪個重,重的就好或者把兩個或者幾個茶葉,稱相同的重量,再量一下體積,少的就好 這個重金屬無關

              6. 茶葉金屬超標

              久置的茶水面上漂浮的一層象金屬閃亮的就是褐色的多酚類氧化產物----茶色素。時間越久顏色越深,是因為氧化時間越長氧化物越多的緣故。一般綠茶比紅茶更容易形成茶色素。紅茶在加工發(fā)酵過程中一部分酚類物質已經被氧化的原因。

              多酚類氧化產物對人體無害。

              7. 茶葉中重金屬的限量標準

              具體檢測項目:

              1.理化成分:

              粉末、碎茶、水分、總灰分、水溶性和水不溶性灰分、酸不溶性灰分、水溶性灰分堿度、水浸出物、粗纖維、咖啡堿、茶多酚、兒茶素(EGCG、ECG、EGC、EC、C)、游離氨基酸、茶氨酸、茶黃素、葉綠素、二氧化硫、茶梗、非茶類夾雜物、茉莉花干、非茶非花類物質、容重、溶解性、緊密堆積密度、自由流動堆積密度、粒度等。

              2.農藥殘留:

              六六六、滴滴涕、三氯殺螨醇、氰戊菊酯、聯苯菊酯、甲氰菊酯、噻嗪酮、硫丹、氟氯氰菊酯、氟氰戊菊酯、氯菊酯、溴氰菊酯、氯氰菊酯、S421、順式氰戊菊酯、氯氟氰菊酯、甲胺磷、乙酰甲胺磷、殺螟硫磷、喹硫磷、乙硫磷、樂果、敵敵畏、三唑磷、毒死蜱、三氯殺螨砜、噠螨靈、水胺硫磷、乙嘧酚磺酸酯、氟蟲腈、異稻瘟凈、溴螨酯、撲草凈、五氯硝基苯、仲丁威、溴蟲腈、殺螟丹、吡蟲啉、啶蟲脒、GB2763農殘50項、400余項掃描項目等。

              3.微生物:霉菌和酵母、菌落總數、大腸菌群、冠突散囊菌等。

              4.營養(yǎng)元素:鐵、鉀、鈣、鈉、鎂、錳、硒、鋅、磷、硫、鋁等。

              5.污染物:鉛、銅、鉻、鎘、錫、鎳、氟、總砷、稀土、二氧化硫、蒽醌、高氯酸鹽等。

              6.色素:檸檬黃、莧菜紅、胭脂紅、日落黃、亮藍、赤蘚紅等。

              7.毒素:黃曲霉毒素。

              8.香氣成分:茶葉中的香氣物質。

              9.感官品質:主要包括外形(形狀、嫩度、色澤、勻整度、凈度),湯色,香氣,滋味,葉底等幾個要素,我們可根據客戶要求依據相關標準對茶葉及相關制品進行符合性評定、等級判定、評語描述等。

              10.標簽和凈含量:標簽包括食品名稱,配料表,配料的定量標示,凈含量和規(guī)格,生產者、經銷者的名稱、地址和聯系方式,生產日期,保質期,貯存條件,食品生產許可證編號,產品標準代號等

              8. 茶葉重金屬限量標準是什么

              茶葉檢測很多,大類一般包括:  1.理化成分檢驗;  2.農藥殘留量檢驗;  3.重金屬、營養(yǎng)元素及稀土含量檢驗;  4.微生物指標檢驗; 5.感官品質檢驗。

              9. 茶葉重金屬國家標準

              根據綠茶制作的國家標準,綠茶不得著色,不得添加任何非茶類物質,當然也絕對不允許添加色素。

              通常添加色素的綠茶質級較次,不法商家通過添加色素改善茶葉的賣相,以提高價格。

              色素中的重金屬對人體的神經系統(tǒng)有毒害作用,色素中含有的某些有機成分,則會對人體的血液功能造成危害。??

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