1. 信陽(yáng)茶葉產(chǎn)量
信陽(yáng)毛尖全年畝產(chǎn)量46千克。全市茶園面積達(dá)180萬(wàn)畝，開(kāi)采面積100萬(wàn)畝，年產(chǎn)茶葉4.6萬(wàn)噸，總產(chǎn)值近60億元，“信陽(yáng)毛尖”品牌價(jià)值達(dá)到45.71億元。信陽(yáng)毛尖又稱(chēng)豫毛峰，屬綠茶類(lèi)。是中國(guó)十大名茶之一，河南省著名特產(chǎn)。由漢族茶農(nóng)創(chuàng)制于民國(guó)初年。完畢
2. 信陽(yáng)茶葉產(chǎn)量多少
據(jù)信陽(yáng)市政府官宣:截至2020年年底，全市茶園面積達(dá)到215.3萬(wàn)畝，茶葉總產(chǎn)量7.5萬(wàn)噸，總產(chǎn)值130億元，信陽(yáng)毛尖品牌價(jià)值達(dá)到68.86億元，連續(xù)11年位居全國(guó)前三位。茶產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)了全市10萬(wàn)貧困人口擺脫貧困，可謂信陽(yáng)毛尖綠了信陽(yáng)山，揚(yáng)了信陽(yáng)名，富了信陽(yáng)人！
信陽(yáng)市還充分利用夏秋季鮮葉資源，開(kāi)發(fā)生產(chǎn)信陽(yáng)綠茶、紅茶、黑茶、青茶、白茶、花茶等多品類(lèi)茶葉產(chǎn)品。
3. 信陽(yáng)茶葉產(chǎn)量相比較與外國(guó)
信陽(yáng)種茶始于東周、名于唐、興于宋、盛于清、發(fā)展于當(dāng)代，擁有2300多年的歷史，享有崇高的榮譽(yù)。茶圣陸羽曾言‘淮南茶以光州上’，大文豪蘇東坡也說(shuō)‘淮南茶信陽(yáng)第一’。1913年，信陽(yáng)茶正式定名為‘信陽(yáng)毛尖’，1959年，被評(píng)為全國(guó)十大名茶
信陽(yáng)毛尖不僅名聞國(guó)內(nèi)，而且據(jù)報(bào)道，目前在中國(guó)貿(mào)易和與中國(guó)有貿(mào)易往來(lái)的100多個(gè)國(guó)家的外商中，半數(shù)以上的外商喜歡以信陽(yáng)毛尖待客或自飲。
如今信陽(yáng)毛尖已經(jīng)走出國(guó)門(mén)，踏上了國(guó)際化的道路。近期關(guān)于毛尖的一則報(bào)道則是俄羅斯現(xiàn)茶葉一條街，茶文化搬上大熒屏，這其中就有毛尖的身影，其成為了俄羅斯的新寵，除此外，信陽(yáng)毛尖還遠(yuǎn)銷(xiāo)60多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，在國(guó)外也有著數(shù)十年的生存歷史了，這不僅是毛尖的驕傲，也是中國(guó)產(chǎn)品走向世界的驕傲
4. 信陽(yáng)市茶葉種植面積
河南信陽(yáng)五云茶葉公司，是河南省最大的以茶葉為主業(yè)、多業(yè)并舉發(fā)展的集茶葉、板栗、銀杏的種植、加工、貯藏、銷(xiāo)售、科研于一體的大型集團(tuán)化公司，是農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。
5. 信陽(yáng)茶葉主要產(chǎn)地
信陽(yáng)毛尖采摘，高檔茶只采單芽，中低檔茶芽葉均采。信陽(yáng)毛尖“雀舌茶”采摘標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉初展，通常加工500克特級(jí)“雀舌茶”大約需采4.5萬(wàn)個(gè)芽葉。要求芽葉嫩度勻整，色澤一致。不采紫芽葉、雨水葉，防止芽葉紅變。
B火候及炒制:
手工炒茶以火候取勝。經(jīng)驗(yàn)豐富的炒茶師，知道如何控制火候、時(shí)間，知道如何掌握炒制的手法與力度。炒茶能手制作出來(lái)的茶，無(wú)論外形、滋味，還是香氣，均能充分發(fā)揮出原料的優(yōu)點(diǎn)。精湛的炒制技術(shù)，造就一杯好茶：條形優(yōu)美、湯水清澈明亮、口感清醇。隨著機(jī)械化普及，手工炒茶越來(lái)越少。
C烘焙：
傳統(tǒng)手工制茶必用木炭，選用橡木炭火烘焙，是一種最原始的給茶葉提香的辦法。
6. 信陽(yáng)茶葉產(chǎn)區(qū)
信陽(yáng)茶，數(shù)浉河港五云山大山茶為尊。
7. 信陽(yáng)茶葉產(chǎn)量排名
茶都是微酸性，沒(méi)有堿性茶。
1、不同茶葉的酸堿性有所不同。綠茶酸性最弱，紅茶和烏龍茶酸性相對(duì)強(qiáng)些，但都為弱酸性，說(shuō)明茶湯酸堿度與茶葉種類(lèi)和制作方法有關(guān)。
2、不同浸泡時(shí)間測(cè)得的茶葉酸堿度也有所差別。沖泡5min時(shí)酸性最弱，接近中性；沖泡后浸15分鐘的茶湯酸性有所增強(qiáng)，基本達(dá)到最大值，繼續(xù)延長(zhǎng)浸泡時(shí)間，若采用試紙測(cè)定，基本測(cè)不出其變化。
3、不同嫩度的茶葉酸堿度也不同。芽茶酸性相對(duì)比葉茶弱，即茶葉越嫩，酸性越弱，茶葉越老，酸性越強(qiáng)。
結(jié)論：
茶水的PH值總體來(lái)說(shuō)是在5.5-7范圍之間，均屬于弱酸性。但其酸性的強(qiáng)弱與茶葉類(lèi)別，沖泡時(shí)間以及茶葉老嫩有一定關(guān)系。
堿性茶葉有哪些
茶葉大多數(shù)都是偏堿性的 ，但同時(shí)，會(huì)伴隨弱酸性呈現(xiàn)
不同茶葉的酸堿性有所不同。綠茶酸性最弱，紅茶和烏龍茶酸性相對(duì)強(qiáng)些，但都為弱酸性，說(shuō)明茶湯酸堿度與茶葉種類(lèi)和制作方法有關(guān)。
不同嫩度的茶葉酸堿度也不同。芽茶酸性相對(duì)比葉茶弱，即茶葉越嫩，酸性越弱，茶葉越老，酸性越強(qiáng)。
8. 信陽(yáng)茶葉產(chǎn)量高嗎
信陽(yáng)毛尖春茶產(chǎn)量將達(dá)到4萬(wàn)噸左右，產(chǎn)值將超過(guò)100億元，市場(chǎng)銷(xiāo)售將明顯回升，產(chǎn)量、產(chǎn)值和品質(zhì)較上年將有明顯提高和增長(zhǎng)。
茶產(chǎn)業(yè)是信陽(yáng)市特色產(chǎn)業(yè)、生態(tài)產(chǎn)業(yè)、富民產(chǎn)業(yè)。截至2020年底，全市茶園面積達(dá)215.3萬(wàn)畝，茶葉總產(chǎn)量7.5萬(wàn)噸，總產(chǎn)值130億元，信陽(yáng)毛尖品牌價(jià)值達(dá)到68.86億元，連續(xù)11年位居全國(guó)前三位
9. 國(guó)家級(jí)信陽(yáng)茶葉市場(chǎng)
近年來(lái)，信陽(yáng)茶企持續(xù)開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng)，茶葉出口連年保持快速增長(zhǎng)，出口國(guó)從非洲、中亞國(guó)家擴(kuò)展到東南亞、歐洲，主要出口美國(guó)、日本、新加坡、德國(guó)、馬來(lái)西亞等20余國(guó)家及地區(qū)，品類(lèi)從眉茶、磚茶擴(kuò)大到信陽(yáng)毛尖、信陽(yáng)紅茶、抹茶等，實(shí)現(xiàn)了出口市場(chǎng)多元化、出口產(chǎn)品多樣化。
10. 信陽(yáng)茶葉產(chǎn)值
信陽(yáng)市位于河南省南部，歷史悠久，人杰地靈，是華夏文明的發(fā)祥地之一，有8000多年的悠久歷史。夏商時(shí)期，這里已建立了息國(guó)、潢國(guó)等諸侯國(guó)，號(hào)稱(chēng)千乘之國(guó)；春秋時(shí)期，這里被稱(chēng)為申國(guó)；盛唐時(shí)期，信陽(yáng)更是重要的糧食基地；北宋改稱(chēng)為信陽(yáng)，沿用至今；明清時(shí)期，信陽(yáng)的經(jīng)濟(jì)文化發(fā)展已有相當(dāng)規(guī)模，糧食充裕，商業(yè)繁盛，是中原地區(qū)一個(gè)比較富庶的城市。
信陽(yáng)山水秀麗，風(fēng)光旖旎。國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)雞公山，是全國(guó)四大避暑勝地之一，山上風(fēng)景秀麗，遍布奇峰怪石。豫南明珠南灣湖，是國(guó)家級(jí)森林公園，位于浉河區(qū)中心，是我國(guó)最早建成的大型治淮工程。湖的上游，還有龍?zhí)镀俨?、五座云山，茶葉珍品信陽(yáng)毛尖就出產(chǎn)在這里。此外，還有靈山寺、凈居寺、賢隱寺等古跡以及大量的革命歷史紀(jì)念地，美不勝收，到此一游的人絡(luò)繹不絕。
簡(jiǎn)稱(chēng)：申、光 區(qū)號(hào)：0376 郵編：464000
位置
位于河南省南部，是鄂豫皖三省通衢之地，東與安徽為鄰，南與湖北接壤。
區(qū)劃
下轄浉河區(qū)、平橋區(qū)、羊山新區(qū)、潢川縣、淮濱縣、息縣、新縣、商城縣、固始縣、羅山縣、光山縣八縣二區(qū)一個(gè)新區(qū)。
住宿
信陽(yáng)市的旅館很有特色，一般都為磚木結(jié)構(gòu)的低層房，樣式多為帶走廊的一棟五間、六間的庭院，以?xún)蓪訕欠繛橹?。信?yáng)市面積不大，從市中心的旅館出發(fā)，到達(dá)各個(gè)景點(diǎn)，一般不會(huì)超過(guò)半小時(shí)的車(chē)程。如果你想去避暑勝地雞公山，可以在市中心公交車(chē)站附近住宿，這里也有很多價(jià)格合理的旅館可供選擇，第二天再乘公交車(chē)上山，十分方便。
餐飲
信陽(yáng)市素稱(chēng)魚(yú)米之鄉(xiāng)，這里的大米、小麥在河南省堪稱(chēng)一絕，到這里旅游，不論住旅店還是投宿民居，一般都能?chē)L到當(dāng)?shù)靥赜械男迈r、香糯的大米。
此外，信陽(yáng)的鰱魚(yú)、鯉魚(yú)的年產(chǎn)量非常的大，而以此為原料烹飪的河南名菜如黃燜魚(yú)、鯉魚(yú)焙面等更是味道鮮美，而信陽(yáng)特產(chǎn)毛尖茶產(chǎn)量日豐，也日益受到游客的青睞。
自然條件
信陽(yáng)市位于我國(guó)南北地理分界線上，自然條件優(yōu)越，歷史上是我國(guó)重要的糧食生產(chǎn)基地，農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)量豐富；近年來(lái)又漸漸發(fā)展了旅游業(yè)，所以商店多以經(jīng)營(yíng)一些當(dāng)?shù)赝撂禺a(chǎn)品為主，在這里可以買(mǎi)到當(dāng)?shù)靥赜械陌謇?、銀杏、獼猴桃以及有淮南第一茶之稱(chēng)的信陽(yáng)毛尖茶。
交通
信陽(yáng)市是河南省的“南大門(mén)”：京廣鐵路、京九鐵路縱貫?zāi)媳?，寧西鐵路橫貫東西，信陽(yáng)站為一等大站，縣縣均有火車(chē)站；京珠高速、滬陜高速已經(jīng)建成通車(chē)，大廣高速也正在施工之中；107國(guó)道、312國(guó)道在主城區(qū)交叉，106、312國(guó)道在潢川縣城交叉，三條國(guó)道呈兩兩十字交叉狀，分別可以通達(dá)武漢、鄭州、合肥、西安等地；民航方面,信陽(yáng)北部的明港機(jī)場(chǎng)已經(jīng)立項(xiàng)；航運(yùn)方面,淮河自淮濱下向游開(kāi)通航運(yùn)。
信陽(yáng)處于亞熱帶向暖溫帶過(guò)度區(qū)，季節(jié)氣候明顯，又兼有山地氣候特點(diǎn)。光照充足，雨量豐沛，氣候溫暖濕潤(rùn)，能滿(mǎn)足多種植物培育和生長(zhǎng)的需要，因而農(nóng)副產(chǎn)品豐富。在地貌上，信陽(yáng)既有綿延重迭的崇山峻嶺，也有岡巒起伏的低山丘陵，既有坦蕩無(wú)垠的平原，也有群山環(huán)繞的盆地，旅游和礦產(chǎn)資源都非常豐富。
11. 信陽(yáng)哪個(gè)縣產(chǎn)茶葉
環(huán)境好，水土好，空氣好，地理位置好。信陽(yáng)日照充足,無(wú)霜期長(zhǎng),降雨豐沛,空氣濕潤(rùn)。優(yōu)越的自然地理?xiàng)l件和氣候很適合茶葉的生長(zhǎng)。境內(nèi)所產(chǎn)的信陽(yáng)毛尖是中國(guó)十大名茶之一。信陽(yáng)出產(chǎn)茶葉的地方較多,尤以車(chē)云山、連云山、集云山、天云山、云霧山、白龍?zhí)?、黑龍?zhí)?、何家寨為代表的“五云兩潭一寨”所產(chǎn)茶葉最優(yōu),這些地方海拔高,光照適宜,空氣濕潤(rùn),晝夜溫差大,土壤深厚松軟有機(jī)質(zhì)豐富,空氣水質(zhì)潔凈污染較少,很適合茶葉的種植。