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              餐飲服務(wù)茶藝師(餐廳茶藝師)

              來(lái)源:www.twpcom.com???時(shí)間:2023-04-12 18:52???點(diǎn)擊:187??編輯:admin???手機(jī)版

              1. 餐廳茶藝師

              梵黎網(wǎng)校健康管理師可靠

              梵黎網(wǎng)校還不錯(cuò),梵黎網(wǎng)校創(chuàng)立于2017年,經(jīng)過(guò)5年來(lái)的發(fā)展我們已成為一家優(yōu)秀的在線職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。梵黎網(wǎng)校成人職培目前包括:健康管理師、心理咨詢師、公共營(yíng)養(yǎng)師、育嬰師、養(yǎng)老護(hù)理員、茶藝師等。

              擁有名師教研團(tuán)隊(duì)、銷售班主任團(tuán)隊(duì)、獨(dú)立官網(wǎng)、專業(yè)技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì)、專業(yè)市場(chǎng)團(tuán)隊(duì),在健康管理師項(xiàng)目上特聘行業(yè)名師進(jìn)行課程+習(xí)題研發(fā),確保培訓(xùn)內(nèi)容直擊考點(diǎn);在服務(wù)方面,學(xué)員對(duì)于班主任服務(wù)認(rèn)可度達(dá)95%,目前梵黎網(wǎng)校將培訓(xùn)重點(diǎn)放在了健康管理師培訓(xùn)上。

              2. 餐廳茶藝師是倒茶妹

              考試流程和方法如下:

              1、單純的茶藝師資格證書考試其實(shí)沒有像大家想像中那么難,國(guó)家職業(yè)資格證書分為五個(gè)等級(jí),分別是初級(jí)、中級(jí)、高級(jí)、技師、高級(jí)技師。初級(jí)、中級(jí)、高級(jí)的理論考試總分為100分,80分的單項(xiàng)選擇題,20分的判斷題,應(yīng)該是屬于那種非常簡(jiǎn)單的。技能考試一般是選擇一套茶藝表演。

              2、茶藝師資格證書95%以上都是通過(guò)分初級(jí)茶藝師培訓(xùn)班、中級(jí)茶藝師培訓(xùn)班、高級(jí)茶藝師培訓(xùn)班的茶藝師資格證書考前輔導(dǎo)班取得的,是拿國(guó)家職業(yè)技能鑒定考試指導(dǎo)手冊(cè)按級(jí)別來(lái)上課,一切只是為了應(yīng)付考試而已,并不具備一定或相應(yīng)的茶學(xué)知識(shí)與技能。

              3、由于,不同擁有專業(yè)化、系統(tǒng)化和實(shí)用型的茶學(xué)知識(shí)與技能,所以,即使考試通過(guò)了,也沒有具備相對(duì)應(yīng)的能力,導(dǎo)致中國(guó)的茶藝師不會(huì)科學(xué)泡茶,而仍然和沒有學(xué)過(guò)一樣的“添水倒茶”,心中有茶,倒茶成茶道;心中無(wú)茶,茶道成倒茶。茶藝師不受尊重,成為吃青春飯的職業(yè)。

              3. 餐廳茶藝師主要是銷售嗎

              其實(shí)現(xiàn)在大部分招聘的茶藝師由于沒有專業(yè)的茶學(xué)知識(shí)與技能,本身就是服務(wù)員,還要做銷售業(yè)績(jī)。

              4. 餐廳茶藝師是做什么的工作

              就業(yè)方向:餐飲類企事業(yè)單位:餐飲企業(yè)流程管理,餐飲項(xiàng)目策劃與管理,餐廳服務(wù),餐飲企業(yè)成本管理,餐飲食品管理。

              前景: 現(xiàn)在中國(guó)用工成本在不斷地增加,餐飲行業(yè)想要提高利潤(rùn),減少人力成本是一個(gè)非常直接,并且立竿見影的方法,如果采用無(wú)人點(diǎn)餐、無(wú)人送餐、無(wú)人收銀的方式,無(wú)疑會(huì)節(jié)約大量成本,現(xiàn)在也有這樣的餐廳在進(jìn)行嘗試,采用機(jī)器人送餐的方式,節(jié)約人力成本,借助智能化管理是一條非常有效的途徑,也需要更多這方面的專業(yè)人才,就業(yè)前景很好。

              5. 餐廳茶藝師累不累

              做茶葉銷售三四千元底薪,再加提成,一個(gè)月拿七八千也是有的,但淡旺也很明顯。而且還要看是什么類型的銷售,是到外面開發(fā)客戶的業(yè)務(wù)員還是呆在店里面的店員茶藝師。

              業(yè)務(wù)員到處跑會(huì)非常辛苦,店員的話相對(duì)輕松,但如果客人多也會(huì)比較忙。總的來(lái)說(shuō),賣茶葉賺點(diǎn)辛苦錢還是可以的,賺大錢就不容易了。

              如果一定要做銷售,建議做標(biāo)的物大的產(chǎn)品:汽車、奢侈品、工程、大宗物資等等,做一單提成都很高,不像茶葉,一單一千幾百,當(dāng)然團(tuán)購(gòu)、高價(jià)茶除外。

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