1. 下關(guān)南詔圓茶有五星和無(wú)星差別
云南的四大茶廠是昆明茶廠、勐海茶廠、下關(guān)茶廠、普洱茶廠。普洱茶的四大茶廠由國(guó)營(yíng)茶廠改制而來(lái),1975年時(shí),在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)體制下中國(guó)茶葉總公司給這四家最好的大茶廠設(shè)定了編號(hào):昆明茶廠為1,勐海茶廠為2,下關(guān)茶廠為3,普洱茶廠為4。
四大茶廠分別經(jīng)營(yíng)著不同的品牌:昆明茶廠——中茶牌;下關(guān)沱茶集團(tuán)——松鶴派、寶焰牌、南詔牌;大益茶業(yè)有限公司——大益牌;云南普洱茶集團(tuán)——普秀。
一、昆明茶廠(現(xiàn)名:云南中茶茶業(yè))
昆明茶廠,建于1939年,編號(hào)為“1”。昆明茶廠的主要代表著是7581磚、7541、中茶紅印等。云南的大葉種茶葉成就了“中茶”品牌,1951年12月15日,成功注冊(cè)“中茶”牌的商標(biāo)。中茶牌是中國(guó)茶葉行業(yè)第一個(gè)茶葉品牌,它的影響力是不言而喻的。
二、勐海茶廠(現(xiàn)名:大益茶葉集團(tuán))
勐海茶廠,建于1940年,編號(hào)為“2”?,F(xiàn)在我們廣為熟知的大益茶就是勐海茶廠的代表作。炙手可熱的7542就是大益茶的成名之作。勐海茶廠對(duì)現(xiàn)代普洱茶的發(fā)展做出卓越貢獻(xiàn):推廣了七子餅茶的生產(chǎn)。1989年6月10,注冊(cè)了“大益”牌商標(biāo),享有專有權(quán)。
三、下關(guān)茶廠(現(xiàn)名:下關(guān)沱茶集團(tuán))
下關(guān)茶廠,建于1941年,編號(hào)“3”?,F(xiàn)名下關(guān)沱茶集團(tuán),經(jīng)營(yíng)大益牌,主要產(chǎn)品有甲沱、下關(guān)鐵餅、T8603、T8613等。下關(guān)茶廠和勐海茶廠一樣,都是中國(guó)近現(xiàn)代最重要的普洱茶、緊壓茶企業(yè)之一。它的前身是1941年創(chuàng)建的“康藏茶廠”。
四、普洱茶廠(現(xiàn)名:云南普洱茶集團(tuán))
普洱茶廠,建于1975年建,編號(hào)“4”。它的品牌是普秀牌,主要產(chǎn)品有普秀、經(jīng)典1729等。云南普洱茶廠是70年代中期云南最早生產(chǎn)出口普洱茶的四大廠家之一,以生產(chǎn)出口普洱散茶為主,主要產(chǎn)品有傳統(tǒng)普洱茶,部?jī)?yōu)產(chǎn)品板山毫峰(綠茶)等,產(chǎn)品多次榮獲國(guó)家級(jí)、省級(jí)金獎(jiǎng)、名優(yōu)茶、優(yōu)質(zhì)茶稱號(hào)
2. 下關(guān)圓茶t7653
下關(guān)沱茶7543和7653生普兩者相比,7543更好喝。7543的用料要比7563高一個(gè)等級(jí),成品加工工藝相同,7543干茶條索更為清晰,沖泡后的茶湯呈橙黃色,入口口感更香醇甜潤(rùn),茶香氣非常濃郁,回甘生津快且持久,層次感分明,葉底完整度高,耐泡度高,綜合口感協(xié)調(diào)度明顯比7653高。
3. 下關(guān)南詔珍藏磚茶
一般認(rèn)為普洱茶產(chǎn)于云南普洱,所以叫做普洱茶。
但相傳很多地方有這種茶葉,為什么叫普洱茶呢?是因?yàn)槠斩a(chǎn)一種紫色熟普洱茶,這種普洱茶的原料中加入了一種紫葉,一種樹(shù)木的葉片,這種樹(shù)木只有云南普洱的一座山上有一棵數(shù)百年大樹(shù)。據(jù)傳這種樹(shù)葉片紫色,且全國(guó)只有這一棵,樹(shù)葉中有絲狀粘質(zhì),葉片是紫黑色的,用它做成的普洱茶泡開(kāi)后茶色紫紅色,茶水粘稠厚重,品味獨(dú)特,曾經(jīng)是普洱貢品,也是這個(gè)茶叫做普洱茶的原因。
經(jīng)后人考證,這種紫葉樹(shù)是一種變種杜仲,或者叫紫葉杜仲(也有叫紅葉杜仲),由于全國(guó)只有這一株,因此非常珍貴,這也是普洱茶炒作時(shí)最高價(jià)格的稀有品種。
但前幾年的一個(gè)雷電,這棵樹(shù)被雷電擊中著火了,從此也就沒(méi)有了這種最名貴的紫葉普洱茶,也從那個(gè)時(shí)候起,普洱茶的高價(jià)搜藏炒作瓦解了。
據(jù)說(shuō)在河南和四川也發(fā)現(xiàn)了各一棵這種紫葉杜仲,但當(dāng)?shù)厝瞬粫?huì)做茶,只用這種紫葉杜仲葉強(qiáng)壯身體,用的人主要是孕婦和產(chǎn)婦還有老年人。
4. 南詔圓茶哪一年最好
南詔圓茶、南詔金芽沱、8623好喝。入口苦澀明顯,舌頭兩側(cè)收斂,回甘好,生津快,香味不明顯。表面條索清晰完整,有白毫撒面工藝,無(wú)雜味異味。
飛臺(tái)茶葉公司是下關(guān)沱茶集團(tuán)臺(tái)灣總經(jīng)銷,旗下有南詔圓茶、南詔金芽沱、8623、紫孔雀、等很多產(chǎn)品線。口感柔和,舌頭有點(diǎn)厚,回甘好。
5. 下關(guān)圓茶7653
13年的7653很便宜啊,折算下來(lái)比甲沱都便宜。是普耳茶值得收藏。