1. 太平猴魁檔次
清咸豐(1859)，猴魁先祖鄭守慶就在麻川河畔的山中開出一塊茶園，生產出扁平挺直、鮮爽味醇且散發(fā)出陣陣蘭花香味的"尖茶"，冠名"太平尖茶"?，F(xiàn)在，猴魁茶界普遍認為“太平尖茶”是太平猴魁的前身。
清光緒年中后期，太平人在南京、揚州、武漢等地開設的茶莊、茶店、茶棧有上百家之多，太平茶葉沿江一帶十分搶手，太平茶葉與茶商盛極一時。當時南京江南春設在家鄉(xiāng)新明茶區(qū)的茶葉收購站，為了增加茶葉品種、提高產品檔次和賺取較高的商業(yè)利潤，專門請人將尖茶中枝頭大小一齊的芽葉單獨揀出，單獨包裝，運往南京高價銷售，深受嗜茶人士喜愛，獲得成功。家住猴崗的茶農王魁成(人稱王老二)，具有豐富的茶葉生產經驗，特別精于茶葉加工，且思路敏捷，由此受到啟發(fā)，認為與其在成茶后挑選，不如在采鮮葉時就開始精挑細制好，遂即在海拔750米的鳳凰尖一個叫潑水凼的高山茶園內精心選出又壯又挺的一芽二葉，經精心制作，制出的干茶規(guī)格好，質量高，稱為“王老二魁尖”。由于該茶的品質位于尖茶的魁首，首創(chuàng)人又名叫魁成，產于太平縣猴坑、猴崗一帶，故此茶稱為“太平猴魁”。
2. 太平猴魁價位
太平猴魁，產于安徽省黃山市北麓的黃山區(qū)（原太平縣）新明一帶，該區(qū)低溫多濕，土質肥沃，云霧籠罩。主產區(qū)位于新明鄉(xiāng)三門村的猴坑、猴崗、顏家。尤以猴坑高山茶園所采制的尖茶品質最優(yōu)。
茶園皆分布在350米以上的中低山，土質多黑沙壤土，土層深厚，富含有機質。茶山地勢多坐南朝北，位于半陰半陽的山脊山坡。產地低溫多濕，土質肥活，云霧籠罩。
3. 太平猴魁屬于什么檔次
太平猴魁的采摘在谷雨至立夏的最好。
茶葉長出一芽三葉或四葉時開園，立夏前停采。采摘時間較短，每年只有l(wèi)5-20天時間。
太平猴魁的采摘標準
分批采摘開面為一芽三、四葉，并嚴格做到“四揀”：一揀坐北朝南陰山云霧籠罩的茶山上茶葉；二揀生長旺盛的茶棵采摘；三揀粗壯、挺直的嫩枝采摘；四揀肥大多毫的茶葉。將所采的一芽三、四葉，從第二葉莖部折斷，一芽二葉（第二葉開面）俗稱“尖頭”，為制猴魁的上好原料。采摘天氣一般選擇在晴天或陰天午前（霧退之前），午后揀尖。殺青、毛烘、足烘、復焙四道工序制成
4. 太平猴魁誰家的好
這個就要看你喜歡哪種口味。簡單說呢，黃金葉呢就更嫩香一些，太平猴魁呢就甘醇一些。
黃金葉：滋味甘甜鮮爽，美味生津，唇齒留香。湯色嫩黃明亮，似黃色金湯。葉底完整，均勻成朵，呈玉黃色，葉脈翠白。嫩香是黃金葉的特色之一，
太平猴魁：滋味甘醇，花香高爽，有獨特“猴韻”。湯色清綠明凈，葉底嫩綠勻亮，芽葉成朵肥壯。品飲極品猴魁時，頭泡香濃，二泡味濃，三泡四泡幽香猶存。
5. 太平猴魁品質優(yōu)劣
這是一款茶香濃郁，滋味甜潤的太平猴魁。茶香濃郁，以炒豆香為主，伴有花香，湯感飽滿，鮮甜甘爽的口感，喝完之后齒間細密的生津，讓人意猶未盡。
干茶扁平挺直，色澤褐綠，葉柄微黃，表面略有白毫，帶有明顯的網格紋，茶條長短基本一致，勻整度好。
6. 太平猴魁品牌推薦
回答問題前我們先來了解一下太平猴魁。
太平猴魁，屬于綠茶類，主要產于安徽省黃山市北麓的黃山區(qū)（原太平縣）新明一帶，該區(qū)低溫多濕，土質肥沃，云霧籠罩。主產區(qū)位于新明鄉(xiāng)三門村的猴坑、猴崗、顏家。尤以猴坑高山茶園所采制的尖茶品質最優(yōu)。
茶園皆分布在350米以上的中低山，土質多黑沙壤土，土層深厚，富含有機質。茶山地勢多坐南朝北，位于半陰半陽的山脊山坡。產地低溫多濕，土質肥活，云霧籠罩。
太平猴魁其外形兩葉抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隱伏，有“猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊”的美名，沖泡后散發(fā)出陣陣蘭花香味。
再來說說自己的感受，現(xiàn)在市面上春芽茶都為了搶早上市，開始大量種植新品種，改進生產工藝。所以想喝到正宗猴魁還是建議找
靠譜的人，
或者找可以品嘗的店鋪。有幸之前在@茶人林胖 家品嘗過。胖哥在合肥從事茶行業(yè)二十幾年，堅持做好茶，做讓茶客滿意的茶。總之想找到經濟實惠又好喝的茶還是要自己多嘗試，一般第一次都可以少量購買嘗試，找到適合自己的茶。
以上是個人的一點觀點，歡迎大家一起交流分享！
7. 太平猴魁屬于好茶嗎
汀溪蘭香茶外形挺秀，綠潤顯毫；茶湯清澈透亮，顏色嫩綠，滋味鮮醇回甘。
產于汀溪鄉(xiāng)，這里群山林立，山谷縱橫，經常有云霧繚繞，絕佳的生態(tài)環(huán)境孕育出的茶葉肥嫩青翠，通過特殊的工藝制成了這款香氣高揚，滋味醇厚的好茶。
汀溪蘭香從外形上看，色澤綠勻，茶毫顯著，茶香清幽而持久；沖泡之后，湯色呈嫩綠色，清澈明亮，蘭香四溢，滋味鮮爽，甘醇適口。
太平猴魁屬于綠茶類尖茶，產于安徽太平縣（現(xiàn)改為黃山市黃山區(qū)）一帶，為中國傳統(tǒng)名茶、中國歷史名茶之一。太平猴魁外形兩葉抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隱伏，有“猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊”的美名。