亞麻籽油。
亞麻籽油和山茶油都是如今市場比較推崇的養(yǎng)生油,國外研究認為亞麻籽油具有防止前列腺癌,預(yù)防心血管疾病和預(yù)防癌癥等,價格也更貴。
這兩款油都是不錯的養(yǎng)生油,價格相對來說亞麻籽油會更貴一些,因為它的功能比較好,可以有效的預(yù)防疾病和癌癥等。
中糧集團旗下的食用油品牌:福臨門、福之泉、滋采、福掌柜、香谷坊。其中沒有轉(zhuǎn)基因的食用油。
中糧油脂部是中糧集團旗下的主要業(yè)務(wù)部門之一,負責中糧油脂業(yè)務(wù)總體戰(zhàn)略規(guī)劃的制定與實施。是國內(nèi)具實力與影響力的食用油脂和豆粕生產(chǎn)商。公司業(yè)務(wù)經(jīng)營范圍涉及大豆、花生、菜籽等油料加工以及深加工,食用植物油精煉,特種油脂,小包裝生產(chǎn)等。
中糧油脂部有:東海糧油、黃海糧油、東州油脂、北海糧油、中糧艾地盟、中糧祥瑞、天海糧油;大海糧油8家油脂生產(chǎn)企業(yè),擁有榨油、精煉、小包裝、專用油脂、特種油脂、飼料、大豆磷脂等多個生產(chǎn)廠。
中糧集團收購全球農(nóng)產(chǎn)品及大宗商品貿(mào)易集團Nidera51%的股權(quán)。這大大加快了中糧從我國糧食央企發(fā)展為全球糧油市場骨干力量的步伐。中糧旗下?lián)碛兄袊称贰⒅屑Z控股、蒙牛乳業(yè)、中糧包裝四家香港上市公司,以及中糧屯河、中糧地產(chǎn)和中糧生化三家內(nèi)地上市公司。
擴展資料
1、大豆油
健康成分:大豆
大豆油中富含卵磷脂和不飽和脂肪酸,易于消化吸收。
功 能
卵磷脂被譽為與蛋白質(zhì)、維生素并列的三大營養(yǎng)素之一,可以增強腦細胞活性,幫助維持腦細胞的結(jié)構(gòu),減緩記憶力衰退,對增強寶寶的記憶力很有幫助。
而不飽和脂肪酸可以降低膽固醇,保護寶寶的血液循環(huán)暢通。但多不飽和脂肪酸也會降低好的膽固醇,在高溫下還易產(chǎn)生油煙和有毒物質(zhì),因此,在食用的時候
要掌握正確的操作方法,注意安全。
烹調(diào)方式:低溫或小于200℃的高溫烹調(diào)
儲存方式:避光、避免太陽直曬
2、高鋅花生油
健康成分:花生(又名長生果)
花生屬于高蛋白作物,富含脂肪、卵磷脂、維生素A、B、E、K以及鋅、鈣、磷、鐵等元素,營養(yǎng)豐富。
花生油成分中80%以上都是不飽和脂肪酸,包括人體所必需的亞油酸、亞麻酸、花生油四烯酸等多種不飽和脂肪酸。其中微量元素鋅的含量也是食用油類中最高的,每百克花生油含鋅元素8.48毫克,是色拉油的37倍,菜籽油的16倍, 豆油的7倍。
烹調(diào)方式:煎炒烹炸,200℃以下的高溫皆可
用法:將炒菜鍋燒熱后倒入花生油,油燒到7至8分熱即可,避免出現(xiàn)燒到冒煙的程度。
用量:每日總量不超過25克。高脂血癥、肥胖、糖尿病等中老年朋友每日使用量20克。
儲存方式:避光、避免太陽直曬
3、橄欖油
健康成分:油橄欖果
橄欖油含有豐富的不飽和脂肪酸、礦物質(zhì)和維生素。
橄欖油中含有不飽和脂肪酸可以降低低密度膽固醇,不會傷害到人體的其他有益成分。橄欖油被認為是“迄今所發(fā)現(xiàn)的油脂中最適合人體營養(yǎng)的油脂”
具有非常高的營養(yǎng)價值,其中的抗氧化成分,還可以防止許多慢性疾病,而且由于橄欖油在生產(chǎn)過程中未經(jīng)過任何化學(xué)處理,其天然的營養(yǎng)成分保持的非常完好,正
好適合小寶寶食用。
用法:橄欖油含有清淡香味,適合制作涼拌菜。也可用水煮菜后,澆上橄欖油食用。用橄欖油炒菜時,油溫不超過190攝氏度時,橄欖油不會受到影響。
用量:建議每天或隔日進食橄欖油,每日總量不超過35克。
4、核桃油
健康成分:核桃
核桃被列為世界四大干果之一,具有“大力士食品”以及“營養(yǎng)豐富的堅果”之美稱。核桃油不但營養(yǎng)價值豐富,且具有卓著的健腦效果及保健功能。
核桃油中富含豐富的磷脂,是大腦必不可少的重要營養(yǎng)素,對促進寶寶的智力發(fā)展,維持神經(jīng)系統(tǒng)機能的正常運轉(zhuǎn)大有好處。豐富的維生素和不飽和脂肪酸、維生素E及多種微量元素,極易消化吸收并容易貯存。
核桃油中還含有角鯊烯及多酚等抗氧化物質(zhì),可以促進寶寶的生長發(fā)育,保持骨質(zhì)密度,并可保護皮膚,防輻射,增強免疫力,對嬰幼兒來說還具有于平衡新陳代謝、改善消化系統(tǒng)的功效。
烹調(diào)方式:低溫烹飪或直接調(diào)用
儲存方式:避光,避免太陽直曬
5、山茶油
維生素E與多種酶一起構(gòu)成抗氧化系統(tǒng),保護人體細胞免受自由基的傷害,改善人體的免疫力。如果維生素E的攝取量不能滿足人體的需要標準,就會導(dǎo)致免疫力低下,從而使人體容易受自由基侵害,活力銳減,從而引發(fā)癌癥、心臟病等慢性疾病。
茶油不飽和脂肪酸含量是食用油之最―――高達90%以上,人們常吃蛋、奶、油、肉、魚類,這些食物中都 含有較高的飽和脂肪酸,因此我們選油時應(yīng)該選擇不飽和脂肪酸較高的油,以有效中和飽和脂肪酸,達到預(yù)防三高,有利健康目的。
6、茶油
茶油中單不飽和脂肪酸(油酸)含量高達79%,僅次于橄欖油。對中老年朋友而言也是值得推薦的食用油。
推薦:和橄欖油相似,茶油也應(yīng)作為中老年朋友的常用油脂。用法:將炒菜鍋燒熱后即可倒入冷的茶油,然后迅速烹炒。
用量:每日總量不超過30克。
7、豆油
豆油的單不飽和脂肪酸相對較低,約為20%左右。
推薦:豆油和橄欖油交替食用,可有效補充豆油中單不飽和脂肪酸的不足。用法:將炒菜鍋燒熱后倒入豆油,微微燒熱后烹調(diào)。 用量:每日總量不超過25克。高脂血癥、肥胖、糖尿病等中老年朋友每日不超過20克。
7、菜籽油
人體對菜籽油的消化吸收率較高,歐米伽3含量較高,但部分菜籽油中含有相對較高的芥酸,影響其營養(yǎng)價值。
推薦:盡量進食低芥酸菜籽油(如加拿大菜籽油等)。
用法:將炒菜鍋燒熱后倒入菜籽油,并多燒一段時間,讓部分芥酸揮發(fā)掉。
用量:每日總量不超過25克。
8、火麻油
巴馬植物中最有名的就是火麻,火麻似小米樣,巴馬老人最愛喝火麻湯,經(jīng)實踐證明火麻是非常有效的抗衰老和抗輻射植物,含有豐富的植物蛋白、卵磷脂、及延緩衰老的維生素E、硒、鋅、錳、鍺、鈣、鐵等人體必需的微量元素。
參考資料來源:
百度百科-中糧集團有限公司
百度百科-食用油
中糧集團旗下的食用油品牌:“福臨門、福之泉、滋采、福掌柜、香谷坊”。
中糧油脂部是中糧集團旗下的主要業(yè)務(wù)部門之一,負責中糧油脂業(yè)務(wù)總體戰(zhàn)略規(guī)劃的制定與實施。
是國內(nèi)具實力與影響力的食用油脂和豆粕生產(chǎn)商。公司業(yè)務(wù)經(jīng)營范圍涉及大豆、花生、菜籽等油料加工以及深加工,食用植物油精煉,特種油脂,小包裝生產(chǎn)等。
中糧油脂部有;東海糧油、黃海糧油、東州油脂、北海糧油、中糧艾地盟、中糧祥瑞、天海糧油、大海糧油8家油脂生產(chǎn)企業(yè),擁有榨油、精煉、小包裝、專用油脂、特種油脂、飼料、大豆磷脂等多個生產(chǎn)廠。
?擴展資料:
食用油也叫“食油”,是指在制作食品過程中使用的,動物或者植物油脂。常見的食用油多為植物油脂,包括粟米油、菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄欖油、山茶油、棕櫚油、芥花子油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亞麻籽油(胡麻油)、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等。
油的種類:
1、大豆油:大豆油中富含卵磷脂和不飽和脂肪酸,易于消化吸收。卵磷脂被譽為與蛋白質(zhì)、維生素并列的三大營養(yǎng)素之一,可以增強腦細胞活性,幫助維持腦細胞的結(jié)構(gòu),減緩記憶力衰退,對增強寶寶的記憶力很有幫 助。而不飽和脂肪酸可以降低膽固醇,保護寶寶的血液循環(huán)暢通
2、高鋅花生油:花生油成分中80%以上都是不飽和脂肪酸,包括人體所必需的亞油酸、亞麻酸、花生油四烯酸等多種不飽和脂肪酸。其中微量元素鋅的含量也是食用油類中最高的。
3、橄欖油:橄欖油中含有不飽和脂肪酸可以降低低密度膽固醇,不會傷害到人體的其他有益成分。橄欖油被認為是“迄今所發(fā)現(xiàn)的油脂中最適合人體營養(yǎng)的油脂”, 具有非常高的營養(yǎng)價值。
4、山茶油:山茶油富含豐富的天然維生素E、角鯊烯、茶多酚。維生素E與多種酶一起構(gòu)成抗氧化系統(tǒng),保護人體細胞免受自由基的傷害,改善人體的免疫力。
5、茶油:茶油中單不飽和脂肪酸(油酸)含量高達79%,僅次于橄欖油。和橄欖油相似,茶油也應(yīng)作為中老年朋友的常用油脂。
6、豆油:豆油和橄欖油交替食用,可有效補充豆油中單不飽和脂肪酸的不足。
7、菜籽油:人體對菜籽油的消化吸收率較高。
8、火麻油:火麻是非常有效的抗衰老和抗輻射植物,含有豐富的植物蛋白、卵磷脂、及延緩衰老的維生素E、硒、鋅、錳、鍺、鈣、鐵等人體必需的微量元素
參考資料來源:?百度百科-中糧集團有限公司(品牌產(chǎn)品)
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樓上2位,中糧食用油牌子只有2個。
福臨門和四海。
四海牌食用油品種就只有大豆油,為低價位食用油,供應(yīng)給那些食堂等人多的地方。
而福臨門屬于高檔食用油,同時也有供應(yīng)家庭的大豆油和調(diào)和油。
福臨門牌有花生油,葵花籽油,玉米油,(橄欖油,茶油,紅花籽油,這三種屬于高檔油,沒有5L裝的,只有800毫升的),菜籽油(南方常用)。
福臨門除了豆油和調(diào)和油(調(diào)和油里豆油和菜油是轉(zhuǎn)基因的),其他的都是壓榨非轉(zhuǎn)基因的。
而你們兩位說的魯花,是山東萊陽魯花集團的牌子,不是中糧旗下的,魯花是獨立的。目前中國國產(chǎn)最好的花生油就是魯花的。
福臨門、魯花、四海、五湖、看原料油,基本大豆油都為轉(zhuǎn)基因油
福臨門、魯花(花生油)四海(低端品牌)
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