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              安溪特產是什么?

              安溪特產有安溪鐵觀音、淮山黃酒、安溪柿餅、福前蘆柑、湖頭芋包、藍田香菇、梅占茶、安溪本山茶、白粿、官橋豆干、赤嶺桔紅糕、淮山醬、毛蟹茶、龍門花生酪、湖頭米粉。

              安溪是中國烏龍茶的產區(qū),這里種茶歷史悠久,適宜于茶樹生長。安溪鐵觀音原產安溪縣西坪鄉(xiāng),已有200多年的歷史,品質特征是茶條卷曲、肥壯圓結、沉重勻整、色澤砂綠,整體形狀似蜻蜓頭。沖泡后,湯色金黃,滋味醇厚甘鮮,回甘悠久

              安溪地方特產四大名茶:鐵觀音、本山、黃金桂、毛蟹

              安溪地方小吃:湖頭米粉、后垵柿餅、福前蘆柑、山珍豆簽、赤嶺桔紅糕、藍田香菇、官橋豆干、長坑米糍、龍門花生酪。

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