山茶油跟山柚油的區(qū)別？

山茶油跟山柚油的區(qū)別？

實際山茶油和山柚油是同一種油，山茶油在海南當(dāng)?shù)胤Q為山柚油。山茶油是從山茶科（Camellia）油茶（Camellia oleiferaAbel）樹種子中獲得的，是我國最古老的木本食用植物油之一，中國是世界上山茶科植物分布最廣的國家，是世界上最大的茶油生產(chǎn)基地，除此之外只有東南亞、日本等國有極少量的分布。

山茶油不含芥酸、膽固醇、黃曲霉素等對人體有害物質(zhì)。色澤金黃或淺黃，品質(zhì)純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正。為中國政府提倡推廣的純天然木本食用植物油，以及國際糧農(nóng)組織首推的衛(wèi)生保健植物食用油。

沒有

山柚油是山茶油在海南當(dāng)?shù)氐乃追Q，山茶油是從山茶科油茶樹種子中獲得的，是中國最古老的木本食用植物油之一。山茶油中不飽和脂肪酸高達90%以上，油酸達到80至83%，亞油酸達到7至13%，尤其是其所含的豐富的亞麻酸，是人體必需而又不能合成的。

普通油茶苗和高產(chǎn)油茶苗有什么不同？

普通油茶苗和高產(chǎn)油茶苗區(qū)別

普通油茶苗：

1、普通油茶苗的產(chǎn)量低，一般畝產(chǎn)30斤茶油，

2、種下去要第七年才能投產(chǎn)，果實屬于小果，皮厚，出油茶低；

3、樹冠高，有的達到4米，采摘很困難；

高產(chǎn)油茶苗

1、高產(chǎn)油茶苗種下去第四年可以掛果，盛產(chǎn)期茶油的產(chǎn)量達到110斤，

2、其果皮較薄，果實大，投產(chǎn)早，油茶苗成活率高，

3、成林后樹高2米左右，有利于后期的油茶果采摘。