白茶是指的什么茶?黑茶是指的什么茶?
1、白茶,顧名思義,這種茶是白色的,一般地區(qū)不多見。白茶是我國的特產(chǎn),產(chǎn)于福建省的福鼎、政和、松溪和建陽等縣,臺灣省也有少量生產(chǎn)。白茶生產(chǎn)已有200
年左右的歷史,最早是由福鼎縣首創(chuàng)的。該縣有一種優(yōu)良品種的茶樹――福鼎大白茶,茶芽葉上披滿白茸毛,是制茶的上好原料,最初用這種茶片生產(chǎn)出白茶。茶色
為什么是白色?這是由于人們采摘了細(xì)嫩、葉背多白茸毛的芽葉,加工時不炒不揉,曬干或用文火烘干,使白茸毛在茶的外表完整地保留下來,這就是它呈白色的緣
故。
白茶最主要的特點是毫色銀白,素有“綠妝素裹”之美感,且芽頭肥壯,湯色黃亮,滋味鮮醇,葉底嫩勻。沖泡后品嘗,滋昧鮮醇可口,還能起藥理作用。中醫(yī)藥理
證明,白茶性清涼,具有退熱降火之功效,海外僑胞往往將銀針茶視為不可多得的珍品。白茶的主要品種有銀針、白牡丹、貢眉、壽眉等。尤其是白毫銀針,全是披
滿白色茸毛的芽尖,形狀挺直如針,在眾多的茶葉中,它是外形最優(yōu)美者之一,令人喜愛。湯色淺黃,鮮醇爽口,飲后令人回味無窮。
各類白茶名:銀針白毫;白牡丹;貢眉;白牡丹;壽眉等。
2、黑茶本是藏族,可以促進維生素C的吸收,因此被人們稱為黑茶,有效緩解高血壓,近年來黑茶受到了越來越多的矚目,具有降脂,不可一日無茶之說,
安化素有加工煙熏茶的習(xí)慣。由于黑茶的原料比較粗老,茶葉通過高溫火焙、蒙古族和維吾爾族等兄弟民族日常生活的必需品,故稱黑茶,增強血管的彈性和滲透能
力、暖胃,保持血液暢流。可見黑茶的保健作用是非常明顯的,有寧可一日無食、清理腸道等多種功效,所以葉片大多呈現(xiàn)暗褐色。同時白茶中所帶有的維生素C和
維生素P也很豐富。
各類黑茶名:湘尖、湖南黑茶;老青茶;四川邊茶;六堡散茶;普洱茶、黑磚茶、獲磚茶、康磚子等
白茶指綠茶黑茶指紅茶
綠茶,紅茶
黑茶本是藏族、蒙古族和維吾爾族等兄弟民族日常生活的必需品,有寧可一日無食,不可一日無茶之說??梢姾诓璧谋=∽饔檬欠浅C黠@的,近年來黑茶受到了越來越多的矚目。
最早的湖南黑茶是由湖南安化縣生產(chǎn)的, 安化素有加工煙熏茶的習(xí)慣,茶葉通過高溫火焙,色澤變得黑褐油潤,故稱黑茶。黑茶也是利用菌發(fā)酵的方式制成的一種茶葉。由于黑茶的原料比較粗老,制造過程中往往要堆積發(fā)酵較長時間,所以葉片大多呈現(xiàn)暗褐色,因此被人們稱為黑茶。
黑茶經(jīng)過發(fā)酵之后產(chǎn)生的金花可以繁衍出很多對人體有益的特殊微生物,具有降脂、減肥、暖胃、清理腸道等多種功效。
1、有效降血壓
白茶加工工藝簡單,保留了較多的茶多酚,可以促進維生素C的吸收。同時白茶中所帶有的維生素C和維生素P也很豐富。豐富的維生素C可以降低血液中膽固醇的濃度,增強血管的彈性和滲透能力。而白茶中的茶堿類物質(zhì)可以擴展血管,保持血液暢流,有效緩解高血壓。
2、可以降血脂
白茶是什么茶?白茶為什么是白色的?
白茶是屬于輕微發(fā)酵茶,是一種特殊的茶,主要產(chǎn)區(qū)分布于福鼎,松溪,建陽等地方。因為制作工藝的原因?qū)е掳撞璧某煞帜軌虻玫胶芎玫谋A?,呈現(xiàn)出最完整的狀態(tài),所以是白色。
喝茶是有益健康的,但是有些習(xí)慣也很傷身,可能會誘發(fā)癌癥生活中,我們很多人都喜歡喝茶喝茶,一方面可以放松我們的心情,還有就是養(yǎng)護,我們的心血管防治心血管疾病也是有一定的功效生活中,有些人他的喝茶習(xí)慣并不好,就是有的人習(xí)慣喝熱茶喝燙茶,等不到溫度降下來就喝下去喝很燙的水,其實是會損傷我們的使用黏膜,而長期這樣下去的話,會引發(fā)我們的食道產(chǎn)生癌變!
有的人覺得茶的味道不是很濃,所以就喜歡喝濃茶把茶葉放的很多,但是濃茶里面的咖啡因含量會很高,容易導(dǎo)致心率過快心跳加速,這對身體的健康是非常不利的,而且濃茶里邊的草酸會促進腎結(jié)石的產(chǎn)生,所以我們要少喝濃茶,尤其是在睡覺之前,我們要減少喝茶茶葉中的咖啡因茶堿對身體有一定的興奮作用影響人的睡眠質(zhì)量,如果在睡覺之前喝茶的話,我們很有可能一直會處于失眠的狀態(tài),或者睡不好。
有的人還聽說喝茶,有助于減肥喝茶減肥的說法廣為流傳,但真想能不能減肥,還要看我們吃下去的東西和消耗的快慢來作比較,如果你本來比較愛喝果汁奶茶,我們將飲品換成喝茶,就會減少糖和熱量的攝入自然是對減肥有所幫助的,但如果我們本來就只愿意喝水,那么換成喝茶,效果并不會很明顯,而且喝茶減肥并沒有科學(xué)依據(jù),如果我們胡吃海喝還不運動,又想靠喝茶進行減肥,這是不可能的。
白茶又名白毫、大白茶,屬于輕微發(fā)酵茶。白茶本來就是一個茶葉類別,它還是中國六大茶類之一,是中國茶類中的特殊珍品。因白茶的成品茶多是質(zhì)地柔軟的未發(fā)育成莖、葉的嫩尖,茶葉滿身長滿白毫,看著茶葉的顏色如銀似雪,因此而得到“白茶”一名。
白茶是輕微發(fā)酵的發(fā)酵茶,是一種非常特殊的茶,主要生產(chǎn)在松溪,福鼎,建陽等等地方。因為制作工藝的原因可以讓白茶的成分得到保留,呈現(xiàn)的完整狀態(tài),所以是白色。
白茶實際上是紅茶,因為白茶主要是經(jīng)過紅茶的多次提純,再用白色的容器盛出來的,顯示為白色。