一、茶油有多少種?
1、普通油茶,又名中果油茶,主要分布在廣西,四川,浙江,湖南全國的主栽物種。
2、小果油茶,又名門西子;主要分布在江西宜春、福建、廣西;栽培面積僅次于普通油茶。
3、攸縣油茶、又名野茶子;主要分布在湖南攸縣、浙江富陽。
4、紅花油茶、主要分布在江西德興。
5、小黃花茶、主要分布在貴州赤水。
二、茶油樹長什么樣圖片
茶油樹長什么樣圖片如下:
油茶別名:茶子樹、茶油樹、白花茶;油茶屬山茶科,常綠小喬木。灌木或小喬木,高1-5(-8)米;幼枝密被短柔毛,一年生枝變無毛,紫褐色或灰褐色。
葉革質(zhì)或厚革質(zhì),橢圓形、長圓狀橢圓形或倒卵狀橢圓形,長4-9厘米,寬2-4厘米,先端漸尖或急尖,基部闊楔形,邊緣具鋸齒,葉面深綠色,具光澤,沿中脈被微硬毛或變無毛,背面淡綠色,干后呈黃綠色,無毛或近基部疏生柔毛,中脈兩面突起,側(cè)脈兩面不顯或在表面略突;葉柄長4-7毫米,被短柔毛。
花1-2朵生于小枝上部葉腋,白色,徑3-5厘米,無花梗;小苞片和萼片9-11枚,自外向內(nèi)增大,星月形、半圓形或卵圓形,長1-11毫米,外面常被金黃色絹狀絨毛,里面無毛,花后脫落;花瓣5-7枚,基部近離生,倒卵形或倒披針狀楔形,長2.5-3.5厘米,寬1.5-2厘米,先端倒心形或2深裂。
雄蕊長1-1.5厘米,無毛,外輪花絲基部多少連合,長3-5毫米;子房密被絨毛,花柱長約1厘米,無毛或基部略被毛,先端3淺或深裂。蒴果近球形,徑2-3.5厘米,3室,果瓣木質(zhì),厚3-5毫米;種子半球形,褐色,有光澤?;ㄆ?1月至次年1月,果期9-10月。
三、茶籽油是什么,請(qǐng)問茶油和茶籽油一樣嗎
茶油和茶籽油不一樣。
茶籽油又名山茶油,野山茶油,油茶籽油,茶油樹籽油。 山茶是中國大別山、福建、江西等地特產(chǎn),果實(shí)中可以提取優(yōu)質(zhì)的山茶油,即茶籽油。 方法一:壓榨。取自油茶樹的種子。茶籽油的制作過程可分為:榨油,過濾。 方法二:亞臨界萃取。亞臨界低溫萃取技術(shù)是低水份茶籽去殼,粉碎,扎胚,亞臨界低溫萃取,精煉。
油茶籽油俗稱茶油,又名山茶油、山茶籽油,是從山茶科山茶屬植物的普通油茶(Camellia oleifera Abel)成熟種子中提取的純天然高級(jí)食用植物油,色澤金黃或淺黃,品質(zhì)純凈,澄清透明,氣味清香,味道純正。油茶俗稱山茶、野茶、白花茶,是中國特有的一種優(yōu)質(zhì)食用油料植物。全球油茶籽油產(chǎn)量的90%以上來自中國。
一樣的,只是叫法不一樣,都是茶籽練出來的油。
茶油和茶籽油是一樣的。只是叫法不一樣而已。
茶油,油茶籽油俗稱,又名山茶油、山茶籽油,是從山茶科山茶屬植物的普通油茶(CamelliaoleiferaAbel)成熟種子中提取的純天然高級(jí)食用植物油,色澤金黃或淺黃,品質(zhì)純凈,澄清透明,氣味清香,味道純正。油茶俗稱山茶、野茶、白花茶,是中國特有的一種優(yōu)質(zhì)食用油料植物。
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擴(kuò)展資料;
山茶樹屬常綠喬木,生長于山區(qū),其果實(shí)歷經(jīng)冬、春、夏、秋,吸收四季靈氣,加工成山茶油色清味純,營養(yǎng)豐富,除烹飪菜肴外,還有藥療功能,常食山茶油能降低膽固醇、甘油三脂、預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化,防止心腦血管疾病的發(fā)生。
經(jīng)過去殼、曬干、粉粹、榨油、過濾等物理方法提煉制成,不含添加劑,并富含蛋白質(zhì)和A、B、D、E等維生素和人體必需而又不能合成的亞麻酸,是真正的純天然綠色食用油。
油茶樹栽培歷史悠久,我縣現(xiàn)有油茶林面積較廣,近年來我縣對(duì)現(xiàn)有的茶油林進(jìn)行低產(chǎn)改造,茶籽的產(chǎn)量逐年增產(chǎn),產(chǎn)量非??捎^。山茶油的深度開發(fā),具有廣闊的發(fā)展前景。
參考資料來源;/baike.baidu.com/item/%E8%8C%B6%E6%B2%B9/3817342target=_blanktitle=百度百科-茶油>百度百科-茶油
四、山茶油是用什么原料制成的?
山茶油(又名野山茶油,茶籽油,油茶籽油)取自山茶屬山茶科油茶樹的種籽。山茶油的制作過程可分為:去殼,曬干,粉碎,蒸,榨油,過濾。
茶油中不含芥酸,膽固醇。經(jīng)測試:茶油中不飽和脂肪酸高達(dá)90%以上,油酸達(dá)到80~83%,亞油酸達(dá)到7~13%,但亞麻酸含量極低。茶油的原料是油茶籽。茶油是油茶籽油的俗稱,又名山茶油、山茶籽油,是從山茶科山茶屬植物的普通油茶成熟種子中提取的純天然高級(jí)食用植物油,色澤呈金黃或淺黃,品質(zhì)純凈、澄清透明、氣味清香、味道純正。
是從山茶科油茶樹種子中榨取煉制出來的,這種茶樹是我國最古老的木本食用植物油之一,也是國際兩大高端木本植物油之一。東方山茶油就是在這種茶樹里提取的,這種茶樹的生長特征就是是“抱子懷胎”“花果同期”,是最具母性的植物。百度下有很多相關(guān)信息。
山茶油,也叫茶籽油、茶油等,是從山茶科屬植物油茶樹的成熟種子中提取出的高級(jí)食用植物油。
茶油是從油茶成熟的種子中提取的純天然高級(jí)食用植物油,油茶是我國特有的一種優(yōu)質(zhì)食用油料植物,茶油又稱為山茶油、山茶籽油等,一般為金黃或淺黃色,其品質(zhì)純凈、澄清透明、氣味清香、味道純正,是世界四大木本植物油之一。
山茶油是由山茶樹(油茶)的種子而得,山茶油出產(chǎn)自江南丘陵山地,江南丘陵山地是最為有機(jī)的種植土地。