我國從古至今的茶葉種植歷史悠久，茶葉種類更是不計其數(shù)，中華大地幅員遼闊，各地也形成了獨具特色的茶葉品種，有的甚至馳名中外，而由此形成中國茶藝，更是分外講究，中國茶藝建立在優(yōu)秀的中華文化的基礎(chǔ)之上，又在形成過程中汲取其他藝術(shù)形式的精髓，最終形成獨具中華特色的中國茶文化。而茶藝桌的高低則講究以沖泡茶葉舒適為基準(zhǔn)。
一、茶藝桌高低無固定標(biāo)準(zhǔn)實際上茶藝桌的高低并沒有固定標(biāo)準(zhǔn)，市場上的茶藝桌高度一般是六十到八十厘米，最主要的是受沖泡茶葉時的舒適度影響。當(dāng)茶藝桌過高或者過低的時候，不但不方便沖泡茶葉，還會影響品茶體驗。市面上的茶藝桌的種類也不少，主要有木質(zhì)、玻璃、大理石、金屬這些材質(zhì)的茶藝桌，在使用過程中各具特點，可根據(jù)喜好選擇。
二、茶藝當(dāng)中品茶講究可不少邀請親朋好友一起品茶暢談是再舒服不過的事情了，但其實在品茶過程中講究可不少。茶具必須清洗干凈，避免茶杯殘留有茶垢，如若茶杯有裂痕更是必須及時更換，沖泡茶葉時，茶主人應(yīng)以自右向左的方向，逆時針倒茶，并且需要保證每杯茶內(nèi)的茶水量均勻，在沖泡好茶分發(fā)茶時，應(yīng)該用專門的夾杯工具遞茶，而不能用手，這樣一來可以避免燙傷，二來可以防止手指污染杯口，在品茶結(jié)束后應(yīng)等客人離去再沖洗茶具。
中國茶文化雛形形成于唐朝時期，并在宋朝時期完全成形，并在清朝時期達(dá)到發(fā)展頂峰。中國茶藝內(nèi)涵豐富、影響深遠(yuǎn)，其中飽含了優(yōu)秀的中華文化，具有細(xì)致入微的茶藝講究，而不同的水質(zhì)、茶葉、茶具、茶藝桌、烹茶技術(shù)的選擇更是對品茶影響甚大，選擇對了才會得到極致的品茶體驗。
其實并沒有過多的講究，茶桌的高低只是根據(jù)個人的習(xí)慣，自己舒服就好。
茶藝講究隨性，沒有什么特殊的講究，中國人當(dāng)然喜歡用高的茶藝桌配上高的椅子，而只有日本人是跪坐著飲茶的，就用比較低的茶藝桌。
其實沒什么講究。茶藝桌不拘泥什么禮儀，自己用著方便合適才是最重要的。