七子普洱生茶貴還是熟茶貴？
答案是：一般生茶都比熟茶貴。
因?yàn)槠斩枋觳柚饕h(huán)節(jié)是發(fā)酵環(huán)節(jié)，而發(fā)酵環(huán)節(jié)對(duì)一般的廠商來(lái)說(shuō)都是有風(fēng)險(xiǎn)的環(huán)節(jié)，如果發(fā)酵出問(wèn)題，再好的原料也只能當(dāng)垃圾丟棄。所以目前市場(chǎng)上90%的熟茶都是50元上下一公斤的原料發(fā)酵而成的。當(dāng)然也不排除個(gè)別廠商用比較好的原料來(lái)發(fā)酵熟茶。
反之生茶不需要發(fā)酵這個(gè)工序，只需采摘以后做成毛料，再蒸壓成型就是成品了。而且喝生茶的群體比熟茶群體多。
世面上最好的普洱茶是哪種？拍賣(mài)價(jià)格最高的呢？
你說(shuō)的是生是熟```沒(méi)有要看包裝上的那個(gè)4位數(shù)字.
普洱茶生熟的主要區(qū)別就是熟餅經(jīng)過(guò)臥堆，并適度發(fā)酵，可以直接飲用，茶餅呈現(xiàn)深黑色，湯色呈紅褐色、湯色較紅亮。
生茶是比較傳統(tǒng)的加工工藝，當(dāng)年的茶葉直接壓制成餅，不經(jīng)過(guò)人工發(fā)酵，靠時(shí)間和歲月的流逝，自然發(fā)酵，一般5到10年的茶才好喝。湯色呈金黃色，比較透亮，生餅霸氣十足，起到刮油的功效，不建議餐前飲用。
收藏有升值的話(huà)要看你如何操作````你買(mǎi)一個(gè)1噸2頓的升上去了你也沒(méi)錢(qián)賺.你買(mǎi)個(gè)幾十噸的放著時(shí)間久了只要茶質(zhì)可以```利息還是會(huì)有的``但是資金積壓很厲害```
茶葉不是別的``放好心態(tài)在做吧
有人把普洱茶當(dāng)成古董收藏
自從去年云南馬幫進(jìn)廈以來(lái)，普洱茶就在市場(chǎng)上掀起了一股熱潮。一時(shí)間，街頭巷尾處處可見(jiàn)普洱茶店。面對(duì)這股普洱茶熱，云南下關(guān)沱茶（集團(tuán)）股份公司紀(jì)凌杰卻顯得憂(yōu)慮重重：“市場(chǎng)魚(yú)龍混雜，假貨充斥，我們不得不直接到各處開(kāi)設(shè)專(zhuān)賣(mài)店。”昨日上午，下關(guān)沱茶就在廈禾路上開(kāi)出了其在廈門(mén)的首家專(zhuān)賣(mài)店。
云南下關(guān)沱茶（集團(tuán)）股份公司是云南省規(guī)模較大的茶葉精制廠，年產(chǎn)普洱茶七千噸。即便如此，他們依然感到壓力很大。因?yàn)?，近兩年?lái)，隨著普洱茶市場(chǎng)行情的走俏，普洱茶的生產(chǎn)企業(yè)一下子多了起來(lái)，目前云南省大約有三千多家企業(yè)都在生產(chǎn)普洱茶，好壞不一。有些茶餅外表看上去很漂亮，里面實(shí)際上是碎茶，消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)時(shí)很難發(fā)現(xiàn)?！案＝ㄊ袌?chǎng)同樣假貨充斥，有些普洱茶就是在福建生產(chǎn)的?！奔o(jì)凌杰說(shuō)，目前在廈門(mén)，有品牌的普洱茶專(zhuān)賣(mài)店不超過(guò)五家。
在下關(guān)沱茶的專(zhuān)賣(mài)店內(nèi)，記者看到了80多種價(jià)格不一的普洱茶品種。其中最貴的是上世紀(jì)80年代收藏至今的“七子茶餅”，一塊茶餅僅357克重，售價(jià)卻高達(dá)7000多元。這其實(shí)也是普洱茶迅速在廈門(mén)市場(chǎng)走紅的原因之一，一位市民告訴記者，由于普洱茶有著越儲(chǔ)存越好喝的特征，所以很多人把普洱茶當(dāng)古董收藏，指望年限越久價(jià)格越高。
“其實(shí)我們不推薦市民收藏普洱茶，”下關(guān)沱茶公司相關(guān)負(fù)責(zé)人對(duì)記者坦言，一塊普洱茶餅要升值，除了要有良好的儲(chǔ)存條件外，對(duì)茶餅本身的品質(zhì)更有嚴(yán)格的要求，“品質(zhì)不好的普洱茶放再多年也漲不了價(jià)?！?
專(zhuān)家建議市民，目前市場(chǎng)上超過(guò)十年的普洱茶少之又少，需仔細(xì)鑒別；同時(shí)，對(duì)于普洱茶越陳越香的品性，不能過(guò)度迷信。一般來(lái)講，生茶存放十年可以達(dá)到比較好的品味，而對(duì)于一般的熟茶，只需要存放兩到三年就可以提升到比較好的品味了。所以如果是做收藏之用，可以選擇生茶，而如果只是一般的品飲，最好選擇熟茶