團茶是什么茶？

團茶是緊壓茶的一種！這種茶的茶香濃郁，滋味醇厚，但它的耐泡型特別強，沖泡方法與普通的茶葉不同，這種茶葉適合用煎煮法來泡，只有這樣才能泡出好喝的茶湯，

團茶是普洱茶（生茶）。小團茶普洱茶臻選云南西雙版納易武正山原生態(tài)云南大葉種喬木茶，經(jīng)傳統(tǒng)曬青工藝加工，蒸壓成型。

外形飽滿光滑，條索肥壯，色澤灰綠，香氣純正花香顯露，湯色金黃油亮，滋味醇厚鮮爽，回甘快速，韻味悠長，表現(xiàn)了清代大型普洱團茶高超的制作工藝。

團茶是產(chǎn)生于宋代的一種小茶餅，始制于丁謂任福建官員之時，專供宮廷飲用。茶餅上印有龍、鳳花紋。印盤龍者稱“龍團”或龍茶、盤龍茶、龍焙、小團龍；印鳳者稱“鳳團”或鳳餅、小鳳團等。制作工藝上經(jīng)過了最初的加香料到后來不加香料的歷史演變過程。團茶須煎飲之。

中文名

團茶

外文名

Tea

別名

緊壓茶，普洱茶，餅茶

主要原料

茶樹葉，香料