黑茶磚怎么撬成散茶？
介紹一個(gè)弄開黑茶茶磚的小偏方，那就是用微波爐打開磚茶。先將茶磚裝進(jìn)保鮮袋封好，盡量不要留空氣，將茶磚放入微波爐中，選擇中高火，加熱1.5分鐘。因茶里有水分，受熱膨脹后自己就酥了，再用茶刀輕撬就開了，條索比生掰和茶錐解都要完好很多。對(duì)茶的口味沒有什么損傷，但要掌握好火候。微波爐是從中心開始加熱的，別燒糊了。
四川琥珀龍舌黑茶是什么茶？？？
黑茶簡(jiǎn)介：成品茶的外觀呈黑色，故名黑茶。六大茶類之一。屬全發(fā)酵茶。主產(chǎn)區(qū)為四川、云南、湖北、湖南等地。黑茶采用的原料較粗老，是壓制緊壓茶的主要原料。制茶工藝一般包括殺青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布，主要分類為湖南黑茶，四川黑茶，喊螞云南黑茶及湖北黑茶。
不是紅茶也不是綠茶，不是花茶也不是白茶，在2010年，名不見經(jīng)傳的黑茶卻身價(jià)暴漲――50年前的老茶拍出48萬元，入選“中國(guó)世博十大名茶”，萬兩黑茶磚以278萬元的天價(jià)拍出……
業(yè)內(nèi)人用“黑茶瘋了”描述黑茶今天的狀態(tài)。
黑茶瘋了，并以迅猛之勢(shì)席卷全國(guó)。記者多日調(diào)查發(fā)現(xiàn)，“黑茶瘋了”已傳染到了長(zhǎng)春。長(zhǎng)春過百茶葉收藏者聞風(fēng)而動(dòng)，出資藏茶，長(zhǎng)春茶葉市場(chǎng)變革暗涌。
“黑茶馬上要開始新一輪漲價(jià)?！鞭D(zhuǎn)型專售黑茶的茶商郭全說，游資的介入，茶商們無力掌握市場(chǎng)，黑茶能否堅(jiān)守陣地？會(huì)否步入當(dāng)年普洱炒作的后塵？所有人都在等待最后的結(jié)局。
“天價(jià)”古茶 引起收藏?zé)岢?/p>
2010年，收藏界掀起一陣熱風(fēng)，黑茶是主要話題。多年來，產(chǎn)于湖南的黑茶專做邊茶（只銷往云南、四川等地），價(jià)格很低，但去年一整年，它的價(jià)格瘋漲得讓人咋舌――50年老茶拍出48萬元，萬兩茶磚拍出278萬，廣州茶博會(huì)上，某展柜上的一塊古老茶磚價(jià)格達(dá)到400萬元。
“越炒價(jià)越高，越高越有人來收藏。”長(zhǎng)春茶商說，要想成名茶，就要炒作，這是行內(nèi)的潛規(guī)則。通常越陳越好的茶，才可能被認(rèn)做投資項(xiàng)目，被大家追捧，與當(dāng)年普洱一樣，黑茶具有炒作潛質(zhì)，剛?cè)氪蟊娨曇氨惚幻缮狭艘粚由衩氐拿婕啞６?，產(chǎn)地不斷傳出減產(chǎn)之說，讓收藏者們更加堅(jiān)信黑茶的稀缺性，茶價(jià)不斷上漲。
據(jù)調(diào)查，收藏風(fēng)先在南方興起，后傳到深圳、廣東，年前傳到北京，如今，已悄然潛入長(zhǎng)春。
記者從長(zhǎng)春茶葉協(xié)會(huì)了解到，雖然還未出現(xiàn)大資金收藏的藏家，但長(zhǎng)春零資收藏黑茶的已超過百人。記者走訪中發(fā)現(xiàn)，收藏者普遍看好黑茶的漲價(jià)潛力，更有茶商集結(jié)全部資金押在黑茶上。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，其中有的市民竟然借錢購(gòu)進(jìn)黑茶，等待黑茶一朝成金。
“邊茶”入市 想成名茶先炒作
如此瘋狂收藏，黑茶與它的“天價(jià)”是否相稱呢？
長(zhǎng)春市福泉茶都的一名普通茶商，2010年，聞到湖南黑茶味道的他做出了重大決定，店內(nèi)的商品向黑茶傾斜，如今，他成了長(zhǎng)春最大的黑茶專售店。在他的店內(nèi)，記者看到30多個(gè)種類的黑茶，價(jià)位由十幾元到幾千元不等，5柱售價(jià)4000多塊的千兩茶整齊排列，來店內(nèi)購(gòu)買咨詢的顧客不少。他說，多年來，黑茶一直銷往云南、四川、廣西等地，銷售一直受控制。近幾年，開始作為商品流入市場(chǎng)，參加各地展會(huì)，身份暴增。
“要想成名茶，必須要充分炒作?！睕]有炒作，就沒有大紅袍，也沒有普洱。名不見經(jīng)傳的黑茶突然身價(jià)暴漲，成為社會(huì)熱點(diǎn)，與當(dāng)?shù)卣拇罅ν七M(jìn)，茶鄭裂埋商對(duì)其功能的炒作，游資介入囤貨都分不開，炒茶就是炒話題。
是否有游資介入黑茶的話題一直受到關(guān)注，社會(huì)各界看法不一。記者與國(guó)家茶葉質(zhì)檢中心主任鄭建國(guó)取得聯(lián)系。他表示，毫無疑問，包括黑茶在內(nèi)的很多茶葉都對(duì)人體有諸多好處，但是否與目前價(jià)位相稱，還有待進(jìn)一步研究。黑茶的價(jià)格除市場(chǎng)因素外，有些經(jīng)銷商從中進(jìn)行囤積、炒作，抬高了黑茶的價(jià)格，而黑茶的發(fā)展走勢(shì)，還有待市場(chǎng)檢驗(yàn)。
長(zhǎng)春茶葉協(xié)會(huì)：理性消費(fèi) 避免損失
“游資介入和惡意炒作，肯定會(huì)抬高黑茶的價(jià)格?！遍L(zhǎng)春茶葉協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)侯慶生很憂慮。他說，茶對(duì)南方人已經(jīng)不足為奇，而對(duì)東北人來說，大家對(duì)茶葉知之甚少，極有可能成為最大受害者。
他說，黑茶的口感和收藏價(jià)值是值得肯定的，但每款茶都有三六九等之分，等級(jí)之間差別極大，要想購(gòu)買或收藏，一定要了解產(chǎn)地、品質(zhì)、標(biāo)準(zhǔn)，懂得鑒別優(yōu)劣。南方人經(jīng)常喝茶，消費(fèi)要理性一些，而對(duì)北方人來講，極易被夸大的療效和炒作鼓動(dòng)，花費(fèi)不少錢，卻成為別人發(fā)財(cái)路上的墊腳石，黑茶一旦走向普洱舊路，將對(duì)北源掘方市場(chǎng)形成較大沖擊。
“理性消費(fèi)，黑茶的療效仍在研究中?！焙顟c生說，每個(gè)人的說法都只能代表個(gè)人見解，黑茶最終命運(yùn)就是能否通過市場(chǎng)的考驗(yàn)。