一、中茶黑茶哪款好喝?求推薦?
黑茶比較好。
黑毛茶制茶工藝一般包括殺青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布,主要分類為湖南黑茶(茯茶、千兩茶、黑磚茶、三尖等)、湖北青磚茶、四川藏茶(邊茶)、安徽古黟黑茶(安茶)、云南黑茶(普洱熟茶)、廣西六堡茶及陜西黑茶(茯茶)。
中茶就是外洋飲用正統(tǒng)的“中國(guó)茶”肯定是用熬煮的方式,俗稱“烹茶”這也是“茶”傳到外洋留下的印跡。
擴(kuò)展資料:
黑茶的食用指南:
1、熬煮黑茶,在唐朝之前,茶都是用于熬煮后飲用的,其功能成份才氣被人體充實(shí)吸取。從唐朝起頭,茶才盛行沖泡飲用,到宋朝期間到達(dá)鼎盛。
2、茶在順應(yīng)社會(huì)需求的同時(shí),演繹出很多茶文化或有關(guān)茶的趣事,把茶從等同于藥物的一蒔植物漸漸過(guò)渡到品其噴鼻、悟之理、怡其韻的虛實(shí)把玩圣物。
3、黑茶的熬煮其實(shí)很簡(jiǎn)略,待水溫加熱到開(kāi),放入適量黑茶(此時(shí)勿需加壺蓋),沸騰熬煮2分鐘關(guān)火,蓋上壺蓋燜泡3~5分鐘,濾渣后即可飲用。
4、因?yàn)楹诓璧年?、醇特點(diǎn),發(fā)起將煮好的茶先倒入曖水瓶中燜1~2小時(shí),其味更醇噴鼻,尚可每晚睡前將煮好的茶放于暖水瓶中,第二天飲用,其茶的深度發(fā)酵歷程更充實(shí),保健感化代價(jià)和口感更佳、更光滑,湯色也更美麗透紅。
二、各位覺(jué)得中茶黑茶和白沙溪黑茶哪個(gè)好?
兩個(gè)都在水準(zhǔn)線以上,相對(duì)而言白沙溪作為行業(yè)龍頭品質(zhì)更穩(wěn)定,尤其是他的磚茶和花卷。而且華萊健似乎有傳銷的傾向
再看看別人怎么說(shuō)的。
三、茶葉加盟排行榜里面中茶黑茶的市場(chǎng)大嗎?
安化黑茶,因產(chǎn)自湖南省安化縣而得名,屬于后發(fā)酵的一種茶。說(shuō)起來(lái),安化黑茶的優(yōu)勢(shì)主要來(lái)源于以下幾個(gè)方面。
一、安化黑茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和第三功能價(jià)值共同構(gòu)成其保健功效。
二、安化黑化產(chǎn)品的獨(dú)特性,主導(dǎo)產(chǎn)品茯磚的金花,千兩茶的外形,產(chǎn)品賣點(diǎn)突出。
三、安化黑茶的收藏價(jià)值。
安化黑茶消費(fèi)者中存在著龐大的“存茶群體”,因?yàn)樗嬖谥霸疥愒较恪钡奶刭|(zhì),可以說(shuō)安化黑茶天生就是適合收藏的茶品,升值空間很大。而中茶黑茶作為湖南知名茶企,
已經(jīng)有百余年歷史,再加上是國(guó)企中糧的成員企業(yè),在茶品品質(zhì)把控這一塊做得很好,所以收藏價(jià)值突顯,品牌非常有價(jià)值,市場(chǎng)空間也很大。
這個(gè)應(yīng)該是比較大的一個(gè)地方,而且我覺(jué)得這個(gè)也算是不錯(cuò)的一個(gè)地方有很多人基本上都是去那邊的。
四、安化黑茶的歷史簡(jiǎn)介?
安化黑茶屬黑茶類,因產(chǎn)自中國(guó)湖南益陽(yáng)市安化縣而得名。以下是我為大家整理的安化黑茶的歷史介紹,希望能幫到你。
安化黑茶的歷史介紹
黑茶是六大茶系之一,也是中國(guó)的特有茶類,生產(chǎn)歷史悠久。安化產(chǎn)茶自唐代開(kāi)始,已有產(chǎn)渠江薄片,一斤八十枚的記載。宋熙寧六年***公元1073年***,安化建縣后,朝廷在資水北岸建立博易場(chǎng)***即茶市***,用米、鹽、布、帛交換***專賣***安化茶葉。當(dāng)時(shí)以渠江薄片為代表的安化蒸青餅茶,還不是現(xiàn)代黑茶,但是,安化茶葉憑借天然的優(yōu)厚條件,隨歷史程序而逐漸發(fā)展起來(lái)。
安化黑茶產(chǎn)制始于十六世紀(jì)初,據(jù)《明史茶法》記載,明嘉靖三年***公元1524年***御史陳講疏奏云:商茶低偽,悉征黑茶,產(chǎn)地有限。這里所指的黑茶是四川綠毛茶經(jīng)過(guò)蒸壓形成的黑茶,難于滿足宮茶和商茶需求,同時(shí)也不及湖南安化民間實(shí)踐中形成的在初制中進(jìn)行鍋炒、漚堆、火焙等工藝產(chǎn)制的黑茶。于是,商人越境至湖南采購(gòu)。據(jù)《明史食貨志》記載:神宗萬(wàn)歷十三年,中茶易馬,惟漢中保寧,而湖南產(chǎn)茶值賤,商人率我境私販。萬(wàn)歷二十三年***公元1595年***御史徐僑奏稱:漢川茶少而值高,湖南多而值下,湖南之行,無(wú)妨漢中,漢茶味甘而薄,湖茶味苦,于酥酪為宜。由于湖茶量多、質(zhì)好、價(jià)廉,吻合朝廷以茶易馬之愿,在十六世紀(jì)末期,四川黑茶逐步被湖南黑茶所取代。
道光元年***1820年***,陜西商人駐益陽(yáng)委托行棧匯款到安化定購(gòu)黑茶,受托行棧雇人下鄉(xiāng)采買茶葉原料,踩捆成包,以利運(yùn)輸。最初大小形狀和重量不一,后來(lái)逐漸統(tǒng)一為小圓柱形,重約老秤100兩,稱為百兩茶。清同治年間,晉商三和公茶號(hào)在百兩茶的基礎(chǔ)上選用較佳原料,增加重量,用棕與篾捆壓成圓柱形,每支凈重1000兩,稱為千兩茶。這種茶主要是晉商經(jīng)營(yíng),又以籍貫不同分為祁州卷和絳州卷.祁州卷系山西祁縣、榆次等地茶商經(jīng)營(yíng),每支重1000兩,產(chǎn)量較多;絳州卷為絳州茶商經(jīng)營(yíng),每支重1100兩,數(shù)量較少。
1937年,抗日戰(zhàn)爭(zhēng)爆發(fā),由于運(yùn)輸受阻,安化黑茶產(chǎn)制受到影響。1939年5月,留學(xué)日本的大學(xué)士彭先澤先生在國(guó)民 *** 支援下,回到安化家鄉(xiāng),開(kāi)創(chuàng)了安化黑茶產(chǎn)制的新紀(jì)元,試壓安化黑茶磚成功,正式組建成立湖南省磚茶廠。新中國(guó)成立后的安化黑茶產(chǎn)業(yè),得到了全面的規(guī)范化發(fā)展,實(shí)行統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)調(diào),保障各少數(shù)民族茶葉供應(yīng),產(chǎn)品主銷國(guó)內(nèi)七省***自治區(qū)***。
1950年,中國(guó)茶葉公司安化磚茶廠開(kāi)始試制茯磚茶,從涇陽(yáng)雇請(qǐng)技工三名,并取涇陽(yáng)水來(lái)安化開(kāi)始試制,同時(shí)由武漢大學(xué)生物系趙教授來(lái)廠指導(dǎo),進(jìn)行近一個(gè)月的研究,主要對(duì)水熱處理,加茶汁、干岬骷粱鷂碌戎罟ひ盞目刂疲1953年獲得成功,從此,茯磚移地筑制的歷史得以改學(xué)。1958年,黑茶磚機(jī)制工藝壓制茯磚又獲成功,自此結(jié)束了幾百年手工筑制茯磚的歷史。
隨著科技的進(jìn)步,茯磚茶也有了新的發(fā)展。荷香茯磚、原葉茯磚、金手筑等創(chuàng)新產(chǎn)品便是在茯磚茶原有的基礎(chǔ)上發(fā)展而來(lái)。荷香茯磚以安化黑茶和優(yōu)質(zhì)荷葉為原料精制而成,除具有茯磚茶的功效外,還具有明顯的清熱、瀉火的作用。原葉茯磚獲得中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)金獎(jiǎng),顛覆傳統(tǒng)茯茶切碎工藝,保留葉片原有形狀,精選安化云臺(tái)山野生茶樹(shù)原料,輕微氧化,活性強(qiáng)。金手筑獲中國(guó)***北京***國(guó)際茶博會(huì)金獎(jiǎng)。
安化黑茶屬黑茶類,因產(chǎn)自中國(guó)湖南益陽(yáng)市安化縣而得名。
安化黑茶采用安化境內(nèi)山區(qū)種植的大葉種茶葉,經(jīng)過(guò)殺青、揉捻、渥堆、烘焙干燥等工藝加工制成黑毛茶,并以其為原料精制***包括人工后發(fā)酵和自然陳化***成安化黑茶系列產(chǎn)品,主要品種有三尖、三磚、一卷。
成品干茶色澤烏黑油潤(rùn);湯色橙黃,香氣純正,有的略帶獨(dú)特的松煙香;滋味醇和或微澀;耐沖泡。
中國(guó)自古就有以茶治病的歷史,古代民間采用老茶治療糖尿病、痢疾、傷風(fēng)等的記載甚多。對(duì)黑茶功能的研究中,證明了黑茶至少有九大養(yǎng)生功效:補(bǔ)充膳食營(yíng)養(yǎng);助消化、解油膩、順腸胃;降脂、減肥、軟化人體血管、預(yù)防心血管疾病;抗氧化、延緩衰老,延年益壽;抗癌、抗突變;改善糖類代謝,降血糖,防治糖尿病;殺菌、消炎;利尿解毒、降低菸酒毒害。
除養(yǎng)生功效外,安化黑茶的保健效果更獨(dú)特。安化黑茶特殊的制作工藝過(guò)程中會(huì)自然發(fā)酵生成冠突散囊菌***俗稱金花***。這種黑茶里獨(dú)有的冠突散囊菌,富含18種氨基酸,450多種對(duì)人體有益的成分。
茶葉中的礦質(zhì)元素主要集中在成熟葉、莖、梗中,黑茶采制原料較老,礦質(zhì)元素含量比其他茶類高。其中氟對(duì)防齲齒和防治老年骨質(zhì)疏松有明顯療效;硒能 *** 免疫蛋白及抗體的產(chǎn)生,增強(qiáng)人體對(duì)疾病的抵抗力,并對(duì)治療冠心病,抑制癌細(xì)胞的發(fā)生與發(fā)展有顯著效果,茶葉中硒含量可高達(dá)3.8~***mg/kg。
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1.黑茶的發(fā)展歷史是怎樣的
2.安化黑茶的歷史由來(lái)
3.安化黑茶的起源是什么時(shí)候
4.安化黑茶的主要品種
5.茶道安化黑茶的價(jià)值
6.陳年老黑茶與新黑茶的區(qū)別