你說會怎么樣
不洗不會怎么樣
如果你按正常出湯時(shí)間 不洗最多頭幾泡你喝的是水 因?yàn)楹诓杌緸榱碎L期保存都壓的跟磚頭似的。
你說你可以第一泡多等會,理論是上可以的,你這么牛X能控制好時(shí)間?出湯早了就是沒味,晚了就熬成濃湯了,那叫一個(gè)難喝。
黑茶的洗茶除了有去灰塵的作用,還有醒茶的作用,還有潤茶的作用。
先搞兩泡少量的水一進(jìn)就出,是為了喚醒沉睡的茶葉,沒有水哪來的活力對不對?
黑茶不洗直接泡了就喝,屬于什么你知道?屬于,你強(qiáng)行違背了茶葉的意思,他沒有舒展開準(zhǔn)備給你泡,你強(qiáng)行了。
洗茶的目的去塵還是有些作用的,主要的是發(fā)茶,以便再沖泡是有利于釋出茶的各種營養(yǎng)物質(zhì),茶湯更飽滿,柔和!
黑茶多數(shù)為緊壓茶,屬后發(fā)酵茶。原料較為粗老。洗普洱茶也可以稱之為稱潤茶或溫潤泡,通過葉片與熱水的接觸,可以提高茶葉自身的溫度,幫助葉片緩緩舒展,令茶葉充分地蘇醒過來,而且可以帶去茶葉在各個(gè)環(huán)節(jié)中附著的浮塵,在潤茶之后沖泡能更好的釋放出茶味。
若是不洗茶,茶湯的香氣與口感則會欠佳。
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