綠雪芽白茶地理標(biāo)志產(chǎn)品？
綠雪芽?
中國最古老的歷史名茶之一，早在明代就已盛名，被視為茶中珍品。清代周亮工在《閩小記》中記載：“太姥山古有綠雪芽，今呼白毫……”。
綠雪芽，仙茶也，相傳太姥娘娘手植，為“福鼎白茶”始祖。
在福建福鼎太姥山國家級風(fēng)景名勝區(qū)、國家地質(zhì)公園內(nèi)的”鴻雪洞“旁生長著一株野生古茶樹——綠雪芽，它就是歷經(jīng)百年的福鼎大白茶始祖。據(jù)清代陸延燦《續(xù)茶經(jīng)》引《廣興記》載：“福寧州太姥山出茶，名綠雪芽?！?/p>
以福鼎大白茶精制的白毫銀針、功夫茶，乃茶中極品，全國名茶翹楚之冠。廣植九省，面積位諸名茶之首。鼎邑因而榮膺全國名茶基地；英倫女皇獨(dú)好，海外商賈偏求，運(yùn)銷歐亞。
中文名
綠雪芽
太姥山“綠雪芽”，是馳名中外的名茶。
綠雪芽，俗名“白茶芯”，形狀纖細(xì)柔軟，毛茸茸的，呈銀白色，又叫“銀針”、“白毫”。它的次品叫“旗槍”：因?yàn)槿~子如旗，芽尖似槍。這種茶，是一芽一葉采下來制成的。
綠雪芽白茶可以長期存放嗎
綠雪芽白茶是中國最古老的歷史名茶之一，具有顯著的保健功效，長期飲用可以保健養(yǎng)生。不過，綠雪芽白茶不喝的時(shí)候要注意存放好，茶葉是很容易吸收異味和水分的物質(zhì)，如果保存不當(dāng)就容易變質(zhì)變味。那么，綠雪芽白茶怎么存放呢？下面一起來了解看看。
綠雪芽白茶怎么存放
綠雪芽白茶存放方法
1、放罐子里儲存
茶葉放在茶葉罐里保存，以防壓碎，茶葉罐的選擇，以錫罐為上，鐵罐、紙罐次之，要求密封性要好。
2、木炭儲藏
取適量的木炭裝入小布袋內(nèi)，放入存放茶葉罐的底部，然后將包裝好的茶葉分層排列在罐里，在密封壇口，木炭應(yīng)每個(gè)月?lián)Q一次。
綠雪芽白茶怎么存放
3、冷藏儲藏
將茶葉用袋子或者茶葉罐密封好，將其放在冰箱內(nèi)儲藏，溫度最好為5°。
4、暖水瓶儲藏
將綠雪芽白茶茶葉裝進(jìn)新買的暖水瓶中，密封好即可。
綠雪芽白茶怎么存放
5、低溫、避光貯藏
因?yàn)?，在高溫條件下，茶葉內(nèi)含成分的化學(xué)變化加快，從而使品質(zhì)陳化加速，光照使茶葉內(nèi)含成分發(fā)生光化學(xué)反應(yīng)，從而使品質(zhì)失去原有風(fēng)格。
6、生石灰儲藏
將生石灰用布袋包裝好，同時(shí)茶葉也密封包裝好，茶葉要密封包裝并遠(yuǎn)離有異味的物品，需要注意的是生石灰?guī)ё詈妹扛?個(gè)月?lián)Q一次。
綠雪芽白茶怎么存放
綠雪芽泡法
綠雪芽白茶在沖泡過程中必須掌握一定的技巧才能使沖泡出來的茶湯鮮爽甘醇，濃香四溢。
（1）量的控制，綠雪芽白茶淡些好喝，一般150毫升的水用3至5克的茶葉。
（2）溫度的控制，水溫要求在90到100。
（3）沖泡時(shí)間，第一泡時(shí)間約5分鐘，經(jīng)過濾后將茶湯倒入茶盅即可飲用。第二泡只要3分鐘即可，也就是要做到隨飲隨泡。一般情況一杯綠雪芽白茶可沖泡四五次。
白茶屬于微發(fā)酵茶，正確的存放方法能使其中的茶多酚、咖啡堿和茶氨酸等物質(zhì)轉(zhuǎn)化為茶黃素、茶褐素以及芳香類物質(zhì)等。這種轉(zhuǎn)化，能使白茶的滋味和湯色發(fā)生變化并且更加耐泡。另外，白茶和其他茶類一樣，吸濕和吸味性都很強(qiáng)。如果存放的方法不當(dāng)，它的香氣和滋味都會變差，在品質(zhì)上也大打折扣。1、選擇原料上等，工藝到位的白茶。若選擇原料低劣，工藝失敗的白茶，不管存放多久，還是劣質(zhì)茶。
2、選擇含水量低的白茶。長期存儲白茶，含水量要控制在5%左右，若含水量過高，茶品則容易發(fā)霉變質(zhì)。收藏保存法
1、選擇干燥、常溫、無異味的存放環(huán)境，如果是水泥地板，最好鋪上一層木板后，再找離地面10-15公分的地方存放。
2、內(nèi)包裝最好有兩層，可用塑料膜、錫箔紙或者棉紙包裝茶葉。注意，外用紙箱的周邊也要用膠布封緊。
3、儲存過程中，沒有特殊情況不要輕易打開包裝，避免空氣進(jìn)入，加速茶葉的氧化速度。日常飲用保存法
儲存環(huán)境要干燥、常溫、無異味。喜歡一邊喝茶一邊抽煙的朋友，要注意及時(shí)把打開的茶葉密封并放回原位。
白茶具有外形芽毫完整或形態(tài)自如花朵滿身披毫毫香清鮮湯色清中顯綠滋味清淡回甘的的品質(zhì)特點(diǎn)。
白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛尤其是陳年的白茶可用作患麻疹的幼兒的退燒藥其退燒效果比抗生素更好。
白茶含豐富多種氨基酸其性寒涼具有退熱祛暑解毒之功在產(chǎn)區(qū)夏季啜一杯白牡丹茶水很少人會中暑。因此白牡丹是當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)夏季必備的白茶之一。
在中國華北及福建產(chǎn)地被廣泛視為治療養(yǎng)護(hù)麻疹患者的良藥。故清代名人周亮工在《閩小記》中載“白毫銀針產(chǎn)太姥山鴻雪洞其性寒功同犀角是治麻疹之圣藥。現(xiàn)在太姥山還有一株具有170多年樹齡的福鼎大白茶原始母樹名曰“綠雪芽”。
白茶存放時(shí)間越長其藥用價(jià)值更高。白茶中還含有豐富的維生素a原它被人體吸收后能迅速轉(zhuǎn)化為維生素a維生素a能合成視紫紅質(zhì)能使眼睛在暗光下看東西更清楚可預(yù)防夜盲癥與干眼病。
白茶片富含的二氫楊梅素等黃酮類天然物質(zhì)。當(dāng)酒精攝入過量超過人體肝臟的代謝能力和解毒能力時(shí)酒精就會對肝細(xì)胞產(chǎn)生直接或間接損害、刺激脂肪合成、缺氧、產(chǎn)生乙醛而誘導(dǎo)各有關(guān)酶系活性而導(dǎo)致擾亂肝臟代謝等等。
1、放罐子里儲存
茶葉放在茶葉罐里保存，以防壓碎，茶葉罐的選擇，以錫罐為上，鐵罐、紙罐次之，要求密封性要好。
2、木炭儲藏
取適量的木炭裝入小布袋內(nèi)，放入存放茶葉罐的底部，然后將包裝好的茶葉分層排列在罐里，在密封壇口，木炭應(yīng)每個(gè)月?lián)Q一次。
綠雪芽白茶怎么存放
3、冷藏儲藏
將茶葉用袋子或者茶葉罐密封好，將其放在冰箱內(nèi)儲藏，溫度最好為5°。
4、暖水瓶儲藏
將綠雪芽白茶茶葉裝進(jìn)新買的暖水瓶中，密封好即可。
綠雪芽白茶怎么存放
5、低溫、避光貯藏
因?yàn)椋诟邷貤l件下，茶葉內(nèi)含成分的化學(xué)變化加快，從而使品質(zhì)陳化加速，光照使茶葉內(nèi)含成分發(fā)生光化學(xué)反應(yīng)，從而使品質(zhì)失去原有風(fēng)格。
6、生石灰儲藏
將生石灰用布袋包裝好，同時(shí)茶葉也密封包裝好，茶葉要密封包裝并遠(yuǎn)離有異味的物品，需要注意的是生石灰?guī)ё詈妹扛?個(gè)月?lián)Q一次。
綠雪芽白茶是我國最古老的名茶，有顯著的保健療效，是長期飲用保健養(yǎng)生，下面說說如何存放。
1、放罐子里儲存
茶葉放在茶葉罐里保存，以防壓碎，茶葉罐的選擇，以錫罐為上，鐵罐、紙罐次之，要求密封性要好。
2、木炭儲藏
取適量的木炭裝入小布袋內(nèi)，放入存放茶葉罐的底部，然后將包裝好的茶葉分層排列在罐里，在密封壇口，木炭應(yīng)每個(gè)月?lián)Q一次。
3 冷藏存放
將茶葉用袋子或者茶葉罐縫好，放在冰箱內(nèi)儲存溫度最好為零度
4暖水瓶儲存
5 低溫避光保存
6生石灰儲存