2011年彩程老班章純料古茶餅---燙紫金版到貨，2011年3月，我和父親守在老班章村收購鮮葉加工，每一個環(huán)節(jié)都親歷親為，與2010年的情形完全一樣，為了保證質(zhì)量絕不假手于人。眾所周知，春茶的第一波茶是香氣最好、滋味最好的。再加上嚴(yán)謹(jǐn)?shù)募庸すに嚕◤孽r葉到曬青、壓制成餅...全程都是親歷親為），質(zhì)量可想而知，我們歷來都是追求完美、追求最高品質(zhì)的，此茶是做茶以來做過的最高檔也是最貴的生茶。
2011年的老班章，價格更貴，但是雷聲大雨點小，現(xiàn)在的價格并沒有想象中的貴，我們3月20號就在班章山上了，收購毛料確實很貴，但是如果收購鮮葉自己加工則能降低很多的成本（我們收茶一直都只收購鮮葉，這樣不但能保證品質(zhì)，而且能減低成本，這也是我們的純料比別人的便宜的原因之一），經(jīng)過精心加工和設(shè)計，昨天我們第一批班章生餅終于到貨了。
下面教你如何識別老班章：
1.老班章首先講苦澀，苦澀度是區(qū)別于真假老班章最有力的證據(jù)，真品老班章，比老曼娥苦澀度稍弱。有很多人拿著老曼娥當(dāng)老班章，普通茶友絕對喝不出來。
2.回甘，回甘也是辨別老班章最直接的證據(jù)，正品老班章很苦澀，但是回甘很快，一杯老班章入口...迅速化開轉(zhuǎn)變?yōu)楦侍?，化得非常快。老曼娥苦澀要重，化得比老班章慢很多?/p>
3.老班章特有的韻味，特有的香氣，這些也是老班章最著名的特點，但是沒有一定喝茶功底的茶友是不能辨別的。在此我給茶友幾個建議，如果你一味的追求低價老班章...一味的追求名牌廠家老班章...那么其最終結(jié)果你就很可能買到假的老班章了?；蛘呋撕芏噱X，其實買到的還是假班章。