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              天目湖白茶怎么沒有條碼二維碼

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              劣質(zhì)產(chǎn)品,所以申請不到條碼

              溧陽天目湖最出名的特產(chǎn)是什么?

              天目湖最有名的特產(chǎn)是天目湖牌砂鍋魚頭。

              天目湖砂鍋煨魚頭:始創(chuàng)于江蘇省天目湖賓館,經(jīng)江蘇省特級名廚朱順才近三十年的精心烹制,現(xiàn)已被譽為江蘇最佳傳統(tǒng)名菜,成為中國美食天地的一枝奇葩。到天目湖不可不嘗。

              烹制天目湖砂鍋魚頭,選用天目湖水體中天然生養(yǎng)的大花鰱魚頭作原料,純天然天目湖水為湯基(經(jīng)周圍山體綠色植被過濾了的湖水,湖底為沙質(zhì)而非淤泥,這一獨特的自然環(huán)境造就了天目湖水清澈甘甜,纖塵不染,故其中生長的魚類也絕沒有土腥味),去鱗去鰓,除去內(nèi)臟,洗凈剁下魚頭,將魚頭下鍋煎黃后撈出,放入砂鍋,注入天目湖水,輔以蔥結(jié)、生姜、料酒、香醋、香菜、胡椒等,撇除浮油,在火上煨煮數(shù)3小時以上,加上特有的烹調(diào)工藝加工而成。

              因而天目湖砂鍋魚頭以其成品“鮮而不腥 ,肥而不膩”湯鮮汁濃如乳,魚肉白里透紅,細嫩無比,香氣撲鼻。鮮美絕倫而著稱于世。

              天目湖本地特產(chǎn)還有:

              天目湖啤酒 、繡球島綠茶 、天目湖白茶、白魚、烏米飯、冬筍干、南山板栗、手工香腸、烤香魚、雁來蕈、溧陽扎肝﹑南山竹?!叭裱纭暴p竹簀風(fēng)鵝、戴埠狗肉、南山竹雞、溧陽白芹、平橋板栗、周城羊肉等。

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