一、普洱白茶月光白為什么不貴？
月光白的口味是蘭香和蜜香多類似之香，滋味口感，湯色也更是接近。但是月光白的保存期現(xiàn)對于普洱茶來說是非常短的，月光白茶一般只有2—5年的時間，在此間香氣會隨時間而慢慢減弱。
云南月光白雖然叫白茶，但與名義上的正統(tǒng)福鼎白茶并不相同，它是普洱茶的一種，采用了類似于福鼎白茶的加工工藝，成品后的月光白口感游走于生茶和烏龍茶之間，是一個比較特殊的品種。月光白茶不宜久存，時間長則香氣漸弱，當(dāng)年飲用口感鮮而甘醇。因為不能久存，所以不能收藏，價格也就不高。
二、白茶和肉桂茶哪個貴
肉桂茶貴。正常來說都是六大茶系里面的品種，沒有可比性。非要排哪個檔次高，分人了，喜歡那款那款檔次高。論價格定檔次的話，相對肉桂貴，檔次高點。肉桂屬于武夷巖茶，高香類，屬于烏龍茶。白茶這幾年越來越火，有著一年茶，三年藥，七年寶之說。年代越久遠越貴。
肉桂茶來歷
肉桂茶是武夷巖茶中著名花色品種之一，在清朝時已負盛名，肉桂的桂皮香明顯，佳者帶乳香，香氣久泡猶存，入口醇厚而鮮爽，湯色澄黃清澈，葉底黃亮，條索緊結(jié)卷曲，色澤褐綠，油潤有光。
該茶是以肉桂良種茶樹鮮葉，用武夷巖茶的制作方法而制成的烏龍茶，為武夷巖茶中的高香品種。原本肉桂的產(chǎn)量寥寥無幾，80年代時大量推廣，一躍成為武夷名叢后起之秀，已成為武夷巖茶中的主要品種。
三、紅茶，綠茶，烏龍茶，黃茶，白茶，黑茶有什么區(qū)別
總結(jié)：這些茶類主要是根據(jù)發(fā)酵程度來劃分，其實就是工藝不同。
1、綠茶
綠茶茸毫披露，顯芽鋒，湯色明亮，香氣清高，滋味醇爽，成綠茶色調(diào)，名貴品種有：龍井茶、碧羅春茶、黃山毛峰、自嘉綠茶、廬山云霧、六安瓜片等。
2、紅茶
顧名思義，紅茶因其干茶沖泡后的茶湯和葉底色呈紅色而得名。
3、烏龍茶
烏龍茶，亦稱青茶、半發(fā)酵茶及全發(fā)酵茶，品種較多，是中國幾大茶類中，獨具鮮明中國特色的茶葉品類，外觀呈綠色。
4、黃茶
黃茶黃葉黃湯，故名黃茶。其成品茶外形條索扁直，芽頭肥壯，滿披白毫，色澤金黃鮮潤；沖泡后，茶湯深黃明亮，滋味醇厚、鮮爽。
5、黑茶
黑茶因成品茶的外觀呈黑色，故得名。采用的原料相對粗老，是壓制緊壓茶的原料，所以在成品上，葉質(zhì)粗老多茶梗。
6、白茶
白茶成茶滿披白毫、湯色清淡、味鮮醇、有毫香。最主要的特點是白色銀毫，素有“綠妝素裹”之美感，芽頭肥壯，湯色黃亮，滋味鮮醇，葉底嫩勻。
茶有6大類，但許多人通常只喝1種，對于別的喝得不多的茶就不太懂喝，也不會品飲。
自然，以綠.茶的標(biāo)準(zhǔn)去品紅茶肯定不行的，反之亦然。
今天茶文化提供干貨知識，六大茶類品鑒要點齊全！把握重點多喝，就能品懂。
綠茶
湯清葉綠 鮮爽芳香
綠茶重在把握其鮮香、鮮美、鮮美的感受，以及微苦后的回甜。
綠茶都以春茶質(zhì)量最佳，因為春季茶中的澀味成分少而鮮香成分多，氣味芳香，味道鮮美有回甜。而夏秋茶通常會較為出現(xiàn)苦味。
綠茶中的高山茶比平地茶味道好，主要是高山茶園煙霧彌漫，日照時間短，茶樹多生長在陰涼潮濕的環(huán)境中，茶葉柔軟，氨基酸成分高，因此高山云霧出好茶。
黃茶
黃湯黃葉，工序特有
黃茶以“三黃”――干茶黃、湯黃、葉底黃為質(zhì)量特征。
在黃茶的生產(chǎn)過程中，有種特有的工序叫做悶黃，即形成黃茶品質(zhì)的熱化作用。其實就是用紗布或棉紙把茶蓋住，讓茶在濕熱的作用下微微發(fā)酵，形成特有的色澤和風(fēng)味。
黃茶比綠茶醇厚甜美，但鮮味不如綠茶。
白茶
不炒不揉，自然純凈
白茶工序較為簡.單，不吵也不揉，僅是萎凋和干燥，是最接近茶葉本身的自然味道。品鑒白茶時，主要看白茶的香味是否純凈。
因為白茶不像綠茶那樣經(jīng)過殺青工序，在萎凋的過程中其實也會有輕微的發(fā)酵，也會出現(xiàn)淡淡的花香，而且白茶比較嫩，有明顯的毫香，毫味。
白茶對荼園的生態(tài)需要較高，好的白茶喝起來清香柔潤，湯感濃稠，而一些海拔低、環(huán)境惡劣、氣候炎熱和干旱的地方生產(chǎn)的白茶，會出現(xiàn)苦味。
紅茶
紅湯紅葉，濃而鮮。
在視覺上，紅茶有烏褐色的外形，紅濃的湯色，紅褐色的葉底。
對于制作紅茶的茶樹品種，需要茶多酚成分高，使紅茶味道濃郁、強烈、清爽，湯色鮮艷。大葉種茶樹，茶多酚類物質(zhì)成分一般都在30%以上，因此適合制作紅茶，如云南大葉種、海南大葉茶等。
老外飲用紅茶時，習(xí)慣性兌奶沖調(diào)，以呈現(xiàn)紅棕色和粉色為最佳，表示湯色中可溶性成分的濃度值越高，質(zhì)量佳。
青茶
變化.豐富，香高韻長。
烏龍茶是1種半發(fā)酵茶，其最突出的特點是香氣豐富，味道鮮美，回味持久。
烏龍茶制作工藝精湛，綜合了紅、綠兩種茶初制的特點，性味清淡，無綠茶之苦，乏紅茶之澀，兼有紅茶的香醇，綠茶的芳香，其香氣濃郁，回味鮮爽，是別的茶所不及的。
優(yōu)質(zhì)烏龍茶注重韻味，如鳳凰單叢的山韻、武夷巖茶的巖韻、鐵觀音的觀音韻等。對這一個“韻”的表述，自然僅能說仁者見仁，智者見智。
黑茶
貌不驚人，特有香醇
盡管紅茶的種類很多，但是有一個共同的加工工序：渥堆。渥堆是黑茶特有的工序，是1種后發(fā)酵過程，微生物在適宜的溫度和濕度下進行發(fā)酵，也是黑茶產(chǎn)生色、香、形、味的關(guān)鍵。
由于渥堆時間長，黑茶湯顏色一般較深，呈黃褐色或紅褐色。
黑茶的味道特殊，其原因不僅是生葉原料粗，主要是黑茶特有的堆積技術(shù)。湯色的苦澀味不顯，味道顯得醇和而甘冽，有種特有的木質(zhì)香醇，但倘若儲存欠佳也非常容易攜帶異味。
不必一次性地想弄懂全部的茶，因為茶確實是太深奧了。茶文化喝茶的時間不算短了，但常常還是有新的感受。
入門者品茶可以先從1種茶類上手，一個時期先喝懂1種茶，下個時期再喝別的茶，慢慢把自己對茶的感受搭建起來，離懂茶就不遠了。
老白茶為什么好？看數(shù)據(jù)…
中國六大茶類：紅茶、綠茶、烏龍茶、黃茶、黑茶、白茶
主要是根據(jù)發(fā)酵程度來劃分，也就是工藝不同。