安吉白茶與白娘子有什么主題？
美麗的蛇仙白娘子思凡下山，在西子湖畔邂逅藥店伙計(jì)許仙，倆人一見(jiàn)鐘情，結(jié)為夫妻。金山寺和尚法海從中破壞，幾次三番使白娘子顯出真身。許仙不知原委，驚嚇得昏死過(guò)去。白娘子為救許仙，冒死上仙山盜草，九死一生,南極仙翁念她一片真情，允許帶仙草下山;白娘子從仙山帶仙草和仙果一路趕回。途中經(jīng)過(guò)安吉，美麗的山水吸引了白娘子，無(wú)意之中將仙果失落在山顛。仙果落在安吉的高山峻嶺之上，遇到肥沃的土壤、清澈的泉水便破殼而出。
為找回仙果，白娘子又回到安吉，只見(jiàn)仙果已長(zhǎng)成枝繁葉茂的安吉白茶樹(shù)，于是，她就身居此山修道，并日夜呵護(hù)安吉白茶樹(shù)。
現(xiàn)在在安吉縣溪龍鄉(xiāng)的安吉白茶廣場(chǎng)，你會(huì)看到一個(gè)安吉白茶仙女的塑像，這位安吉白茶仙女就是傳說(shuō)中的白娘子,塑像四周有一組石雕，上面鐫刻著的是關(guān)于白娘子與安吉白茶的故事。
白茶搭配什么一起煮好喝？
1、搭配陳皮
陳年老白茶煮飲可以適當(dāng)加些干陳皮，老白茶開(kāi)水放進(jìn)煮飲口感順滑醇厚，加些陳皮添加橘香，滋味更妙。白茶性清冷，退熱祛寒、降火解毒；陳皮性溫，回肺、脾經(jīng)，理氣健脾化痰，兩者合一可以調(diào)理，最好用壺煮飲效果更好，味道也更醇，保健功效十分顯著。老白茶搭配老陳皮，是一次美麗的邂逅，不僅具醇厚茶香，又有清新陳皮香氣，沁人心脾，茶味的甘醇和陳皮的清苦交融，入口細(xì)膩滑爽，回味甘甜。
可以取5克老白茶，加1-2克陳皮，一起“煎煮”、“先泡后煮”最宜。因?yàn)殛惼ぽ^難較慢出味，若是覺(jué)得茶湯味道偏淡，再適當(dāng)加長(zhǎng)時(shí)間即可。
什么和白茶一起煮？陳皮、紅棗、桂圓
2、搭配紅棗
在煮老白茶的過(guò)程中放入幾顆紅棗慢煮，也是別有一番滋味，老白茶醇厚溫潤(rùn)，紅棗綿糯香甜，茶湯里伴隨著紅棗的甜味。白茶有去火清燥之效，而紅棗味甘性溫、歸脾胃經(jīng)，有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神功能。二者結(jié)合，性溫?zé)?，滋胃氣，體暖而御寒。同樣取5克老白茶，加2—3顆紅棗一起煎煮。
什么和白茶一起煮？陳皮、紅棗、桂圓
3、搭配桂圓
桂圓與白茶搭配也是一種不錯(cuò)的選擇。桂圓性溫，有補(bǔ)益心脾，養(yǎng)血安神功效，可用于心脾虛，氣血不足導(dǎo)致的心慌、健忘等。桂圓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值在水果中也是名列前茅的，自古被當(dāng)做極好的滋補(bǔ)品。將5g老白茶和5顆桂圓投入煮茶器中，煮沸，再轉(zhuǎn)小火慢熬。湯色紅亮若琥珀，口感綿軟，絲絲的桂圓香和老白茶特有的棗香合二為一，格外甘美。