豬肉和牛奶哪個營養(yǎng)高?
朋友可以自己比對,各是是100克。
豬肉(肥)的營養(yǎng)成分列表
(每100克中含) 成分名稱 含量 成分名稱 含量 成分名稱 含量
可食部 100 水分(克) 8.8 能量(千卡) 807
能量(千焦) 3376 蛋白質(zhì)(克) 2.4 脂肪(克) 88.6
碳水化合物(克) 0 膳食纖維(克) 0 膽固醇(毫克) 109
灰份(克) 0.2 維生素A(毫克) 29 胡蘿卜素(毫克) 0
視黃醇(毫克) 29 硫胺素(微克) 0.08 核黃素(毫克) 0.05
尼克酸(毫克) 0.9 維生素C(毫克) 0 維生素E(T)(毫克) 0.24
a-E 0 (β-γ)-E 0.12 δ-E 0.12
鈣(毫克) 3 磷(毫克) 18 鉀(毫克) 23
鈉(毫克) 19.5 鎂(毫克) 2 鐵(毫克) 1
鋅(毫克) 0.69 硒(微克) 7.78 銅(毫克) 0.05
錳(毫克) 0.03 碘(毫克) 0
豬肉含有豐富的維他命B1。食用豬肉后可以補充體內(nèi)不足的維他命B1,可以使身體有力氣。但是最大的困擾是,食用過多的豬肉后,會讓你更想吃東西,因此豬肉的攝取要適當(dāng)。而且豬肉的脂肪與膽固醇含量高,即使瘦豬肉,其脂肪含量也高于瘦牛肉四倍多。
牛奶中含有幾乎人體需要的所有營養(yǎng)成分。
在100克牛奶中含有0.7克礦物質(zhì)和各種維生素、4克乳脂、3.5克蛋白質(zhì)、5克乳糖和86.8克水分。 據(jù)專家分析測定:每一瓶227克(半磅裝)消毒牛奶中,所含蛋白質(zhì),相當(dāng)于55克雞蛋;脂肪,相當(dāng)于385克帶魚;熱量,相當(dāng)于120克豬肝;鈣,相當(dāng)于500克菠菜;磷,相當(dāng)于300克雞肉;維生素A,相當(dāng)于125克活蝦;維生素B2,相當(dāng)于225克羊肉。 7~10歲學(xué)齡兒童,每天喝500克牛奶(早晚各一瓶)即可。
鐵觀音的營養(yǎng)成分如何
五、鐵觀音的營養(yǎng)成分如何
兒茶素類:俗稱“茶單寧”,是茶葉特有成分,具有苦、澀味及收斂性。 咖啡因:帶有苦味,是構(gòu)成茶湯滋味的重要成分。
礦物質(zhì):茶中含有豐富的鉀、鈣、鎂、鈷、鐵、錳、鋁、鈉、鋅、銅、氮等11種礦物質(zhì)。
柴燒鐵觀音:
福建安溪縣是鐵觀音著名的故鄉(xiāng),優(yōu)質(zhì)的柴燒鐵觀音應(yīng)選取安溪海拔在800米以上,氣候環(huán)境好,溫度濕度
柴燒鐵觀音顆粒適宜的鐵觀音生態(tài)茶園。在鮮葉的選擇上,即要按駐芽二、三葉的標準人工采摘鮮葉,以達到鮮葉的肥壯一致。