連云港有什么好帶回來的特產?
連云港特產好帶的有:云霧茶、海珍品、花生、紫菜、花果山風鵝。
1、云霧茶。
2、連云港市海州灣漁場是全國八大漁場之一,前三島海區(qū)為江蘇省唯一的海珍品基地,盛產刺參、扇貝、鮑魚等。
3、近海水域主要生產對蝦、海帶、紫菜等。其中,紫菜產量全國第一,品種最優(yōu),對蝦產量在全國舉足輕重。境內沿海灘涂單位面積生物量是全省最富集的。
4、花果山風鵝。
5、拓展回答:花果山鳳鵝是花果山地區(qū)的特產,已有三千余年歷史。產品低脂肪、高蛋白、皮薄肉嫩、臘香可口,是新世紀理想的保健佐餐食品,亦是饋贈親友之佳品。
6、云霧茶因常年生長在云臺山云霧之處而得名。云霧茶以宿城悟正庵產者最佳,具有“條索緊圓,形似眉狀,潤綠多毫,鋒苗挺秀,香高持久,湯色清明,葉底勻整”等特點,與“碧螺春”、“雨花茶”并列為江蘇三大名茶。
中國最大的水晶計4.36噸重,就產于東海。東?,F(xiàn)有水晶加工企業(yè)300多家,有水晶制品一條街之稱。于是連云港在東??h會不定期的舉辦盛大的水晶節(jié)。水晶節(jié)期間舉行各種民俗文娛表演,舉辦書畫、兒童版畫展覽,還舉辦水晶研究會、經貿洽談會,以及農副產品展銷會等活動。中國水晶首飾網等企業(yè)為振興東海水晶產業(yè)擔當了積極的作用.
地點:東海水晶城,即東??h水晶市場,位于火車站北蝦婆餅海州灣漁場生長著一種形似螳螂又像蝦的軟體動物,體大肉多,俗稱“蝦婆婆”。人們習慣于用它來做蝦婆餅。做法是:先把蝦婆洗凈去尾,用搟面棍從其頭部向尾部壓擠出肉汁,然后加上少量面糊、雞蛋烙成餅。在做時一般選雌蝦婆婆,因為用它烙餅味道最好。辨認雌蝦婆破的方法很簡單,凡脖下有一個白色正楷“王”字者即是。
地點:黃海飯店位于市區(qū)中心等飯店蟹渣醬蟹渣醬是用海蟹做的,一般為小雜蟹,是餐桌上絕好的小菜和調味品。做法是:將小雜蟹洗凈搗碎后,加入適量的鹽和酒,裝入罐內封口發(fā)酵??梢灾苯邮秤茫部梢约右允[花、油、鹽炸湯,然后調以辣椒食用,這樣既有蟹的風味,又無吃蟹的繁瑣。
地點:連云飯店等對蝦對蝦,身大殼薄,肉白豐滿,食用價值很高。每百克蝦肉含蛋白質2克以上,脂肪O.7克左右,是連云港市海產品之一。以鹽水煮食,其殼彤紅艷麗,食之肉嫩鮮美;以油炸蝦仁,其色黃里透白,食之香酥可口,是宴席中的一道美味佳肴。還可以制成對蝦罐頭,在國內外市場深受歡迎,已遠銷日本、美國及香港、澳門等地。
汪恕有滴醋汪恕有滴醋為清朝醋師汪恕有所創(chuàng),始產于康熙十四年(1675年)。一問世即聲名遠揚,后海州知州曾以汪恕有滴醋供奉乾隆皇帝,乾隆品嘗后大加褒揚,并賜為“貢品”。著名文學家袁枚聞說后,親自將全國各地名醋仔細考校,確認“以板浦醋為第一”,并寫進他的名著《隨園食單>中。此書在中國和日本多次再版,影響甚遠,故留下了“乾隆帝嘗滴醋,袁才子寫名著,汪恕有招牌豎”的佳話。
該醋以紅高粱為主原料,在配方和制作上十分考究。該醋色澤鮮明,無渾濁,香味濃醇,酸而不厭。它含有多種有機酸和高級醇,有健脾開胃,增強食欲,幫助消化,消毒滅菌及舒筋活絡的獨特功效。
如今,汪恕有第十一代傳人汪宗遂又開發(fā)出了醒酒醋、姜汁醋、保健酯等產品,行銷十幾個省市及臺灣、香港等地。
云霧茶云霧茶是連云港市的名特產,歷史悠久,品質優(yōu)良。專家鑒定,云霧茶富含茶堿、茶丹寧、維生素。飲用云霧茶,可以提神解渴、清暑利尿、去膩降壓、消除疲勞、增進記憶。
港城云霧茶制作工藝科學規(guī)范,從采摘、殺青、揉捻、整形干燥,到沖泡都有嚴格的技術要求。1980年,在江蘇省品茶會上,以條索緊圓、葉底勻整、鋒苗挺秀、潤綠顯毫、湯色清明、滋味香濃的特特獨具品格,與南京雨花茶、蘇州碧螺春并列為江蘇省三大名茶。
葛藤粉連云港葛藤粉,是山民們從云臺山采來野生葛藤根,洗凈搗碎,放于水中搓揉攪動,使其淀粉分出,經過沉淀、涼干而成的土產品。
這種粉含有葛根素、葛根素木糖、大豆黃酮、花生酸等,有解熱和降低血糖、化痰生津功能,其潔白細膩、金星閃爍,沖服可治煩熱、口渴等癥。葛藤的根及其粉、花還是解酒良藥,如《鏡花緣>中所說,“葛根最解酒毒,葛粉尤佳……唯有海州云臺山所產最佳”。因此,港城云臺山葛藤粉聲譽頗高,被視為珍貴藥用補品,遠銷全國各地。
買他就對了!連云港旅游特產必買榜
連云港贛榆縣的土特產是什么?
1、贛榆對蝦?
贛榆縣位于黃海海州灣腹地,是全國漁業(yè)百強縣。贛榆縣海頭鎮(zhèn)的對蝦養(yǎng)殖是當?shù)匾淮筇厣еa業(yè),產品遠銷上海、北京、廣東、海南等地,在全國有很高的市場占有率和知名度。 位于太平洋西海岸的江蘇贛榆縣擁有62.5公里海岸線、23萬畝灘涂,溫暖適宜的海洋性氣候和遼闊純凈的近海水域為對蝦養(yǎng)殖提供了理想的場所。
2、花果山風鵝?
風鵝是孫悟空老家花果山地區(qū)的特產,已有三千多年歷史,相傳為中華美食鼻祖--商朝宰相伊尹隱居花果山下所密制。
3、贛榆大黃魚?
贛榆縣位于黃海海州灣腹地,是全國漁業(yè)百強縣。贛榆縣海頭鎮(zhèn)的大黃魚養(yǎng)殖是當?shù)匾淮筇厣еa業(yè),產品遠銷上海、北京、廣東、海南等地,在全國有很高的市場占有率和知名度。 大黃魚肉質較好且味美,“松鼠黃魚”為筵席佳肴。大部分鮮銷,其他鹽漬成“瓜鲞”,去內臟鹽漬后洗清曬干制成“黃魚鲞”或制成罐頭。
4、謝湖大櫻桃?
厲莊鎮(zhèn)謝湖萬畝大櫻桃基地位于厲莊鎮(zhèn)最北部,北與山東莒南接壤。近年來,先后被省教委、科委認定為省“農科教示范基地”,省環(huán)保廳評為省“百佳生態(tài)農業(yè)示范村”,是2002年經江蘇省農林廳批準建立的有機生態(tài)茶果示范園,2005年被國家旅游局認定為全國農業(yè)旅游示范點,2010年被省農委評為江蘇省名牌農產品。
5、贛榆白蝦?
贛榆縣位于黃海海州灣腹地,是全國漁業(yè)百強縣。贛榆縣海頭鎮(zhèn)的梭子蟹、白蝦、鯊逛魚、對蝦等海產品養(yǎng)殖是當?shù)匾淮筇厣еa業(yè),產品遠銷上海、北京、廣東、海南等地,在全國有很高的市場占有率和知名度。?
6、黃川草莓?
黃川草莓產地范圍為江蘇省東??h黃川鎮(zhèn)、石梁河鎮(zhèn)、白塔埠鎮(zhèn)、石榴鎮(zhèn)、安峰鎮(zhèn)、雙店鎮(zhèn)、桃林鎮(zhèn)、橫溝鄉(xiāng)、駝峰鄉(xiāng)9個鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。
7、灌南金針菇
灌南金針菇產地范圍為江蘇省灌南縣現(xiàn)轄行政區(qū)域。 連云港灌南縣是國家級生態(tài)示范縣,灌南金針菇文化歷史悠久,源遠流長。
8、湯溝酒?地理標志產品
“南國湯溝酒,開壇十里香”,這是古人對湯溝酒的贊譽。湯溝大曲成名于明朝末年,1915年榮獲萊比錫國際博覽會銀質獎。
9、連云港云霧茶?
特定品質 連云港云臺山的云霧茶,以其色、香、味、形俱佳而躋身于太湖碧螺春、南京雨花等名茶之列。古時候悟正庵的僧人每年精心采制,只得二、三斤,秘不示人,視作珍茗,招待貴賓。具有“味醇、色秀、香馨、液清”而馳名遐邇。
10、贛榆鯧魚?
贛榆縣位于黃海海州灣腹地,是全國漁業(yè)百強縣。贛榆縣海頭鎮(zhèn)的鯧魚養(yǎng)殖是當?shù)匾淮筇厣еa業(yè),產品遠銷上海、北京、廣東、海南等地,在全國有很高的市場占有率和知名度。 鯧魚屬于鱸形目,鯧科。體短而高,極側扁,略呈菱形。頭較小,吻圓,口小,牙細。