烏龍頭怎么冷凍最好？

烏龍茶茶葉有吸濕、 吸收異味的特性。所以在烏龍茶儲(chǔ)存方面一定要注意，一旦受到潮濕或異味的影響，茶葉的品質(zhì)也將大打折扣了。因此一定要用正確的方法去儲(chǔ)存烏龍茶。存放烏龍茶的地方必須清潔衛(wèi)生，防潮還有避光，干燥，無(wú)異味。

烏龍茶屬于半發(fā)酵茶，品種很多，比如烏龍茶鐵觀音最佳保存方法是真空包裝放在冰箱冷凍保存，烏龍茶大紅袍就不用了放冰箱了，但最好也真空下，或者放在緊閉的器具里，才能保證茶葉不受潮、不串味、不變質(zhì).。

放在速凍零下18度以下。