烏龍茶能存放多久？

烏龍茶能存放多久？

常溫的超過18個(gè)月就不要喝了。烏龍茶是半發(fā)酵茶，一般來說放在冰箱里冷藏的話也就18個(gè)月左右，如果放時(shí)間再長，茶葉受潮氧化，原初的新鮮品質(zhì)大打折扣，口感和營養(yǎng)都有顯著流失。多數(shù)茶葉不宜久存，打開包裝后應(yīng)密封儲(chǔ)存在陰涼避光處，避免營養(yǎng)物質(zhì)氧化和香味流失。如果條件允許，儲(chǔ)存在冰箱冷藏室更好。按茶葉保存時(shí)間長短來看，貯存6個(gè)月以內(nèi)，最好放在冰箱的冷藏室（0℃-5℃）；貯存超過6個(gè)月時(shí)，冷凍（-10℃至-18℃）較好。 要注意的是，從冰箱中取出茶葉時(shí)，應(yīng)先讓茶罐內(nèi)溫度回升至室溫后再取出茶葉，否則茶葉容易凝結(jié)水汽，使余下茶葉加速劣變。最好將購買的茶葉用多個(gè)小包分裝后再冷藏，每次只需取出一小包即可。

茶葉一般保質(zhì)期多長時(shí)間？

一般來說，不同品種的茶葉保質(zhì)期也不相同。舉個(gè)例子來說，在密封保存的情況下，綠茶的保質(zhì)期一般是一年左右。而很受西南地區(qū)人民喜愛的磚茶和發(fā)酵茶則可以保存十年以上。

像普洱和紅茶，就沒有具體的保質(zhì)期。因?yàn)檫@種類別的茶，放得越久，茶湯越香。所以茶葉的保質(zhì)期不會(huì)都一樣，不能一概而論。

1、綠茶和黃茶的保質(zhì)期在一年左右；

2、紅茶的保質(zhì)期在1-3年；

3、青茶的保質(zhì)期在18個(gè)月左右；

4、白茶、黑茶可以長期存放，沒有保質(zhì)期。