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              烏龍土茶是什么茶?

              來源:www.twpcom.com???時間:2023-02-09 18:19???點擊:174??編輯:admin???手機(jī)版

              烏龍土茶是什么茶?

              烏龍茶,亦稱青茶、半發(fā)酵茶,是中國幾大茶類中,獨具鮮明特色的茶葉品類。烏龍茶是經(jīng)過殺青、萎雕、搖青、半發(fā)酵、烘焙等工序后制出的品質(zhì)優(yōu)異的茶類。烏龍茶由宋代貢茶龍團(tuán)、鳳餅演變而來,創(chuàng)制于1725年(清雍正年間)前后。品嘗后齒頰留香,回味甘鮮。烏龍茶的藥理作用,突出表現(xiàn)在分解脂肪、減肥健美等方面。在日本被稱之為“美容茶”、“健美茶”。烏龍茶為中國特有的茶類,主要產(chǎn)于福建的閩北、閩南及廣東、臺灣三個省。近年來四川、湖南等省也有少量生產(chǎn)。烏龍茶除了內(nèi)銷廣東、福建等省外,主要出口日本、東南亞和港澳地區(qū)

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              烏龍茶的效果

              烏龍茶中的茶多酚能吸附油脂排除體外,還含有脂酶能夠分解油脂,因此烏龍茶有能夠“溶解脂肪”的說法。烏龍茶是半發(fā)酵茶,幾乎不含維他命C,卻富含鐵、鈣等礦物質(zhì),含有促進(jìn)消化酶和分解脂肪的成分。飯前、飯后喝一杯烏龍茶,可燃燒體內(nèi)脂肪,促進(jìn)脂肪的分解,使其不被身體吸收就直接排出體外,防止因脂肪攝取過多而引發(fā)的肥胖。

              普洱茶的效果

              普洱茶具有降血脂、降膽固醇、抑制動脈硬化、健美減肥、抑菌、助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等功效。另外,對于一些消化功能不好、鬧腹瀉的人,也最適宜喝普洱茶。

              一杯普洱只含有約4卡路里的熱量,降脂功效主要來自三個方面的因素:一是由茶多酚、維生素C等多種有效成分一起作用,協(xié)助脂肪的分解和消化;二是發(fā)酵過程形成的多種有益菌群綜合作用(菌群作用可以減少小腸對甘油三脂和糖的攝取、提高酵素分解腰腹部脂肪)。三是,普洱茶中的咖啡因能幫助增強(qiáng)身體燃燒脂肪的能力。

              兩者的比較

              在通常情況下,人們僅通過節(jié)食就能減輕體重。然而,飲食稍加放松,體重就會回到減肥前的狀況,即所謂的“體重反彈”。研究人員稱,這是因為僅節(jié)食而不運(yùn)動的減肥會使肌肉萎縮,從而導(dǎo)致基本的卡路里消耗量減少。因此,節(jié)食減肥成功后,即使正常的飲食也會造成卡路里過剩,體重隨之反彈。

              為了尋求抑制“體重反彈”的方法,研究人員對具有抑制脂肪吸收效果的茶飲料進(jìn)行了研究。研究人員給4組老鼠喂食富含類脂質(zhì)的食物,使它們增加體重。一段時間后,轉(zhuǎn)而給這些老鼠喂食普通食物,各組老鼠的食物分別加入普洱茶、茉莉花茶、烏龍茶和混合茶四種茶葉的粉末。

              結(jié)果是令人振奮的。除了食物中喂食拌有茉莉花茶粉末的老鼠11天后暫時減輕的體重又出現(xiàn)增長外,喂食其他茶葉粉末的老鼠體重基本沒有增加。尤其是喂食中加入普洱茶粉末的老鼠,體重下降非常明顯,比其他組老鼠平均輕了8克。

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