春茶鐵觀音有什么特征？
由越冬后茶樹第一次萌發(fā)的芽葉采制而成的茶葉稱為春茶。春季溫度適中，雨量充份，再加上茶樹經(jīng)過了半年冬季的修養(yǎng)生息，使得春季茶芽肥碩，色澤翠綠，葉質(zhì)柔軟，且含有豐富的維生素，特別是氨基酸。不但使春茶滋味鮮活且香氣宜人富有保健作用。春茶由于茶樹營養(yǎng)物質(zhì)豐富，故而葉肉肥厚，香物質(zhì)和維生素含量較高，滋味鮮爽，香氣強(qiáng)烈，外形條索緊結(jié)重實(shí)。安溪鐵觀音制作嚴(yán)謹(jǐn)，技藝精巧。春茶約3月下旬萌芽，一年分四季采制，谷雨至立夏(4月中下旬－5月上旬)為春茶，產(chǎn)量占全年總產(chǎn)量的40―45%。
你是有準(zhǔn)備去網(wǎng)上買鐵觀音的嗎？要是有的話可以試試看這一家“小農(nóng)女茶業(yè)”的，我們家的都是在這里買的鐵觀音呢。茶葉很正宗，品質(zhì)不錯的，而且他們的茶葉價格也很低的，性價比的話又是相對較高的，所以我覺得總體上是很不錯的店呢，你可以去淘寶那里搜一下看看的。呵呵。
安溪鐵觀音春茶的特點(diǎn)為: 鐵觀音茶樹經(jīng)過冬季封園休整越冬后第一次萌發(fā)的芽葉采制而成的茶葉稱為春茶。春季溫度適中，雨量充份，再加上茶樹經(jīng)過了半年冬季的修養(yǎng)生息，使得春季茶芽肥碩，色澤翠綠，葉質(zhì)柔軟，且含有豐富的維生素，特別是氨基酸。 不但使春茶滋味鮮活且香氣宜人富有保健作用。春茶由于茶樹營養(yǎng)物質(zhì)豐富，故而葉肉肥厚，香物質(zhì)和維生素含量較高，滋味鮮爽，香氣強(qiáng)烈，外形條索緊結(jié)重實(shí)。安溪安溪鐵觀音制作嚴(yán)謹(jǐn)，技藝精巧。 春茶約3月下旬萌芽，一年分四季采制，谷雨至立夏(4月中下旬－5月上旬)為春茶，產(chǎn)量占全年總產(chǎn)量的40―45%。
鐵觀音是春茶好還是秋茶好?
鐵觀音品質(zhì)以秋茶為最好，春茶次之。秋茶的香氣特高，俗稱秋香，但湯味較薄。夏、暑茶品質(zhì)較次。冬茶顏色較青綠，滋味也較青，產(chǎn)量不多。現(xiàn)在剛好步入秋天了，我也剛在雅韻閣茶業(yè)買了不少的秋茶，味道香濃非常不錯，價格仍然是其他地方無法比擬的，建議你到他們哪里買一些試試。
安溪鐵觀音春茶和秋茶是安溪鐵觀音一年中最重要的兩季茶，號稱“春水秋香”，春茶味濃，秋茶香濃。一般而言，春茶占到鐵觀音總產(chǎn)量的40%-45%，秋茶只占到25%-30%，安溪鐵觀音但在不少好茶者看來，卻是“一年之茶在于秋”，品質(zhì)以秋茶為最。而今年的鐵觀音看上去更肥壯、色澤翠綠，而且更加烏潤?？诟谢ㄏ阄兑哺訚夂瘛⒒匚冻志?。