一、鐵觀音陳茶的功效
鐵觀音陳茶很難說(shuō)是怎么回事，有博客這樣說(shuō)
近年來(lái)，市場(chǎng)上出現(xiàn)幾年、十幾年甚至幾十年的陳年鐵觀音。陳茶一下子成為茶品的“新貴”，受到許多愛(ài)茶客的追捧，其價(jià)格不菲。
有茶友問(wèn)我，到底有沒(méi)有儲(chǔ)存這么多年的鐵觀音？一時(shí)無(wú)言以對(duì)。
經(jīng)了解，鐵觀音自古有“綠葉紅鑲邊”（即“三紅七綠”）之說(shuō)，發(fā)酵程度較低，茶葉、醫(yī)學(xué)方面的專(zhuān)家研究認(rèn)為，發(fā)酵不足的食物進(jìn)入胃腸后還要繼續(xù)氧化，氧化過(guò)程會(huì)把人體的氧氣耗掉，容易造成腸胃不適，茶葉發(fā)酵不足，茶黃素和茶紅素這些暖胃物質(zhì)偏少，也會(huì)造成容易傷胃；發(fā)酵偏輕，還容易導(dǎo)致保質(zhì)期縮短，不耐儲(chǔ)存，耐泡程度減少。隨著普洱茶和武夷巖茶的熱銷(xiāo)，安溪鐵觀音迅速轉(zhuǎn)型，由“青”變“熟”，放棄了“與眾不同”的、清一色的“清香型”，開(kāi)始生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)傳統(tǒng)的“濃香型”；隨后又出現(xiàn)儲(chǔ)存多年的陳茶，這種茶品質(zhì)上比“濃香型”鐵觀音和武夷巖茶更接近完全發(fā)酵的紅茶類(lèi)，其區(qū)別是陳茶在儲(chǔ)存過(guò)程中才完成發(fā)酵的。
在缺醫(yī)少藥的年代，安溪人有用陶罐保存鐵觀音，遇風(fēng)寒冷熱、腸胃不好時(shí)以陳茶當(dāng)藥的習(xí)俗，但以前很少將陳茶作為商品，在市場(chǎng)上銷(xiāo)售。那么，從什么時(shí)候開(kāi)始把陳茶作為商品推上市場(chǎng)？
據(jù)一位做茶葉生意的朋友介紹說(shuō)，這是最近幾年的事。他說(shuō)，實(shí)際上陳茶頂多只有幾年的時(shí)間，十幾年的并不多，幾十年的是鳳毛麟角。首先，幾年前，安溪鐵觀音走的是純粹的半發(fā)酵，講究氣味清香、茶水甘甜，幾乎沒(méi)有陳茶的理念和做法；其次，以前安溪鐵觀音的產(chǎn)量極少，所占比例很低，而且集中在西坪等幾個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)；第三，僅靠一家一戶(hù)存放的茶葉難于成規(guī)模，國(guó)有企業(yè)和鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)留下來(lái)的大多是品質(zhì)不高、銷(xiāo)不出去的低檔色種茶，且基本上當(dāng)成廢物堆放，很少像傳說(shuō)那樣用陶罐、木桶密封保存。
也有茶商信誓旦旦說(shuō)，是祖先留下來(lái)的，有的還配有傳說(shuō)般的故事。言之鑿鑿，令人無(wú)法質(zhì)疑。
因此，有沒(méi)有鐵觀音陳茶暫時(shí)是一個(gè)謎。鐵觀音陳茶是否存在以假亂真、以次充好的問(wèn)題，有待有關(guān)部門(mén)做出判斷與處理。消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)這類(lèi)茶葉時(shí)，只好多長(zhǎng)個(gè)“心眼”了！
特別要注意的是，陳茶經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期儲(chǔ)藏，在后熟作用及一系列變化之下，沉淀著大量精華物，沉香凝韻，綿甜甘醇，確實(shí)有清涼解毒、促進(jìn)消化的功效，而且數(shù)量有限，越來(lái)越少，但這種茶已經(jīng)超越商品的范疇，成為歷史遺留之物和文化的象征，價(jià)格肯定很高。與陳茶比較接近的，可以選擇“濃香型”鐵觀音，這種茶是發(fā)酵程度中等以上的鐵觀音烘焙而成，具有滋味醇厚，口感厚實(shí)，香味濃郁，感官享受愉悅，耐泡又耐保存，暖胃等特點(diǎn)。
陳年鐵觀音保健功效：它不僅具有青茶的作用，還具有減肥、暖胃、減輕吸煙對(duì)人體的傷害、醒酒、利尿、防齲齒、明目、助消化 、生津止渴、醒脾解酒、開(kāi)胃消滯、提神醒腦、延年益壽、降血脂、消腫、抗動(dòng)脈硬化、降血壓、防高血壓、防治冠心病。對(duì)降低人體所含的三酸甘油脂、膽固醇、血尿酸等也都有不同程度作用及改善比起新茶，陳茶的貼心之處在于，氧化作用減少了茶葉中刺激性物質(zhì)的含量。
最好純喝鐵觀音，你這樣喝味道會(huì)太雜了，除非你喜歡薄荷葉，我們制茶的人都沒(méi)這樣喝過(guò)。你想創(chuàng)新奇嗎呵呵。
鐵觀音最主要在于茶葉本身品質(zhì)，有些價(jià)格高，實(shí)際上卻和其他茶差不錯(cuò)，
二、陳年鐵觀音有什么功效？謝謝了，大神幫忙啊
陳年鐵觀音不僅具有青茶的作用，還有治感冒、治消化不良、降壓降脂、防治糖尿病等效用，已有專(zhuān)家 對(duì)此進(jìn)行研究證實(shí)。于石木結(jié)構(gòu)的特別倉(cāng)窖中儲(chǔ)藏，酷暑不熱，嚴(yán)寒不冷，促進(jìn)其后熟作用及一系列變化 ，“醇、滑、清、爽”沉淀著大量精華物，沉香凝韻，綿甜甘醇。企業(yè)參照其內(nèi)含物變化的周期特點(diǎn)，分 為五年、十年、十五年、十八年、二十八年等幾個(gè)檔次。以十年至二十八年為最佳。 茶店有賣(mài)的。。。。
陳年的會(huì)有發(fā)霉的功效
三、什么是年限滿(mǎn)35年工？
我國(guó)規(guī)定的干部退休制度:退休后所領(lǐng)的退休金是與工齡成正比的。“其中,工作年限滿(mǎn)35年的,按90%計(jì)發(fā);工作年限滿(mǎn)30年不滿(mǎn)35年的,按85%計(jì)發(fā)。
四、古代常用稱(chēng)謂代替年齡,請(qǐng)寫(xiě)出寫(xiě)列年齡的稱(chēng)謂,20,30,40,50,60,70
20弱冠之年；30而立之年；40不惑之年；50天命之年；60花甲之年；70古稀之年。